Диета при волчанке: еда для облегчения симптомов

Содержание
- Основные функциональные ингредиенты при волчанке
- Какие добавки принимать при волчанке
- Пример противовоспалительного меню при волчанке
Кормление при волчанке является важной частью лечения, так как оно помогает контролировать воспаление тела, снимая такие общие симптомы, как чрезмерная усталость, боли в суставах, выпадение волос, сердечно-сосудистые проблемы и пятна на коже. Поэтому в идеале те, кто страдает волчанкой, записываются на прием к диетологу, чтобы скорректировать свой рацион.
Кроме того, адаптированная диета также помогает лучше контролировать уровень холестерина, что является одной из самых серьезных проблем для людей с волчанкой.Для этого важно придерживаться разнообразной и яркой диеты, богатой клетчаткой из сырых фруктов и овощей, а также делать ставку на пробиотики, такие как натуральные йогурты или кефир, поскольку они помогают поддерживать здоровье кишечника и снижают всасывание холестерина. . Ознакомьтесь со всеми советами по контролю холестерина через пищу.
Посмотрите видео нашего диетолога с основными советами по кормлению при волчанке:
Основные функциональные ингредиенты при волчанке
Есть некоторые ингредиенты и приправы, которые считаются функциональными в случае волчанки, то есть действуют на организм и помогают уменьшить воспаление и контролировать болезнь. К ним относятся:
Ингредиент | Для чего это | Активное вещество |
Куркума | Защищает кожу от повреждений солнечными лучами. | Куркумин |
красный перец | Улучшает кровообращение и снимает боль. | Капсаицин |
Имбирь | Обладает противовоспалительным действием на суставы. | Гингерол |
Тмин | Способствует детоксикации печени. | Анетол |
Бэзил | Уменьшает мышечные боли. | Урсоловая кислота |
Чеснок | Помогает снизить уровень холестерина и высокое кровяное давление. | Алисина |
Гранатовый | Защита от атеросклероза и болезней сердца. | Эллаговая кислота |
Другими важными продуктами питания, которые следует включить в рацион при волчанке, могут быть: овес, лук, брокколи, цветная капуста, капуста, льняная свекла, помидоры, виноград, авокадо, лимон, морковь, огурцы, капуста, чечевица и люцерна проросшего типа.
Эти ингредиенты следует добавлять в ежедневный рацион, в идеале с добавлением хотя бы одного из этих ингредиентов в каждый основной прием пищи.
См. Более полный список продуктов, которые помогают бороться с воспалением и которые можно использовать при волчанке.
Какие добавки принимать при волчанке
Помимо еды, есть также некоторые добавки, которые диетолог может назначить для борьбы с болезнью, наиболее распространенные из которых включают витамин D и рыбий жир, которые должен указывать профессионал, способный установить дозу в соответствии с характеристиками. каждого человека и представленные симптомы.
Пример противовоспалительного меню при волчанке
Диета при волчанке всегда должна быть адаптирована к индивидуальным потребностям каждого человека, однако, например, меню на один день может быть:
- Завтрак: сок ацеролы с 1 см имбиря и 1 стакан простого йогурта с овсяными отрубями.
- Середина утра: 1 тост с 1 ломтиком белого сыра и авокадо и чашкой зеленого чая.
- Обед: коричневый рис, фасоль, 1 стейк из куриной грудки на гриле, зеленый листовой салат с помидорами и на десерт 3 квадрата (30 г) темного шоколада.
- Полдник: 30 г каши с миндалем и коровьим молоком или напиток из риса или овса.
- Ужин: тыквенный крем с чесноком и 1 ломтик хлеба из непросеянной муки.
- Ужин: 250 г овсянки или 1 простой йогурт.
Это предложение представляет собой функциональную антиоксидантную диету с противовоспалительными свойствами и с продуктами, которые защищают кожу от вредного воздействия солнца, что помогает минимизировать не только побочные эффекты лекарств, используемых в лечении, но и поддерживать постоянный вес - еще один важный фактор, позволяющий контролировать волчанку.