Есть ли у вас аллергия на канталупу?

Содержание

• Что такое аллергия на канталупу?
• Симптомы аллергии на дыню
• Лечение и профилактика аллергии на канталупу
• Синдром оральной аллергии
• навынос

Что такое аллергия на канталупу?

Хотя известно, что у канталупы есть несколько полезных свойств, у некоторых людей она может вызвать аллергическую реакцию.

Если у вас аллергия на дыню, это означает, что ваша иммунная система реагирует на вредные вещества в дыне. Он выделяет вещества, которые работают, чтобы вывести аллерген из вашей системы, которые вызывают контрольные симптомы аллергической реакции.

Клиника Майо оценивает пищевую аллергию у 6–8 процентов детей в возрасте 3 лет и младше и 3 процентов взрослых.

Читайте дальше, чтобы узнать больше об аллергии на канталупу и способах предотвращения и лечения аллергических реакций.

Симптомы аллергии на дыню

Реакции могут различаться по серьезности. Они могут быть вызваны присутствием очень небольшого количества дыни или других дынь. Симптомы аллергической реакции включают в себя:

• зудящий рот
• покалывание во рту
• отек лица
• воспаление горла, губ или языка
• зудящая кожа
• диарея, тошнота или рвота
• проблемы с дыханием, включая хрипы
• синусовая гиперемия

Люди, которые имеют аллергию на дыню, могут также испытывать серьезную реакцию, известную как анафилаксия. Симптомы включают в себя:

• сужение дыхательных путей
• серьезный отек языка или горла, который мешает дыханию
• критическое падение артериального давления, которое может привести к шоку
• слабый пульс
• учащенный пульс
• головокружение, легкомысленность или потеря сознания

Немедленно обратитесь к врачу, если вы или кто-то из ваших знакомых испытывает какие-либо симптомы анафилаксии. Если не лечить, анафилаксия может привести к коме или смерти.

Лечение и профилактика аллергии на канталупу

Хотя от пищевой аллергии еще нет лекарства, вы можете предпринять несколько шагов, чтобы предотвратить возникновение реакции. Следуй этим шагам:

• Не ешьте и не пейте вещи, в которых есть дыня.
• Всегда будьте в курсе того, что вы едите и пьете, особенно в ресторанах. Если вы не уверены, содержит ли блюдо дыню, спросите у своего сервера.
• Убедитесь, что ваша еда готовится на поверхности, которая также не используется для приготовления дыни, особенно дыни.
• Спросите своего врача о лекарствах от аллергии, отпускаемых по рецепту или без рецепта, таких как цетиризин (Zyrtec), фексофенадин (Allegra) и лоратадин (Claritin).

Пищевую аллергию можно спутать с пищевой непереносимостью. Нетерпимость не затрагивает вашу иммунную систему и не так серьезна. Симптомы обычно ограничиваются проблемами с пищеварением. Вы даже можете съесть небольшое количество канталупы.

Синдром оральной аллергии

Синдром оральной аллергии (OAS) - это когда ваша иммунная система ощущает пыльцу и подобные белки, на которые у вас аллергия в пище. Эти вещества могут перекрестно реагировать и вызывать аллергическую реакцию. ОАГ также известен как синдром пыльцы пищи.

Исследование, проведенное в 2003 году, показывает, что у большинства людей, сообщающих об аллергических симптомах с канталупой, также имеется ОАГ.

Если у вас аллергия на определенные виды пыльцы и вы едите канталупу, у вас может возникнуть ОАГ. Факторы риска включают в себя:

• Возраст. ОАГ чаще встречается у подростков и молодых людей. Обычно он не появляется у маленьких детей.
• Аллергия на пыльцу амброзии. Вы можете испытывать реакцию при употреблении в пищу продуктов, связанных с пыльцой амброзии, таких как дыни (включая дыню), бананы, кабачки, огурцы и семена подсолнечника.
• Аллергия на травяную пыльцу. Вы можете испытывать реакцию при употреблении в пищу продуктов, связанных с пыльцой травы, таких как дыни (включая дыню), сельдерей, персики, апельсины и помидоры.

Симптомы ОАГ похожи на симптомы пищевой аллергии, но обычно они слабо выражены и ограничены областью вокруг рта. Симптомы включают в себя:

• покалывание или зуд в области рта или горла
• отек горла, губ, рта или языка
• зудящие уши

Симптомы, как правило, быстро исчезают после проглатывания или изъятия пищи изо рта. Употребление чего-то нейтрального, например, куска хлеба или стакана воды, может помочь ускорить этот процесс.

Вы можете есть канталупу без всякой реакции, когда она готовится. Это потому, что белки в вашей пище меняются при нагревании.

навынос

Если вы впервые испытываете симптомы аллергии после употребления дыни, подумайте о том, чтобы договориться о встрече с врачом или аллергологом. Они могут выполнить тесты, чтобы подтвердить вашу аллергию и объяснить различные варианты профилактики и лечения.