У вас есть газированная вода?

Содержание

• Газированная вода против обычной воды
• Газированная вода увлажняет
• Это лучше, чем негазированная вода?
• Суть

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Чтобы избежать обезвоживания, популярное эмпирическое правило заключается в том, чтобы выпивать не менее восьми стаканов воды (240 мл) в день.

Однако вы можете задаться вопросом, может ли газированная вода рассчитывать на эту цель из-за своей кислотности.

В этой статье рассказывается, увлажняет ли газированная вода.

Газированная вода против обычной воды

Основными ингредиентами газированной воды, обычно известной как газированная или сельтерская вода, являются вода и диоксид углерода (1).

Тем не менее, некоторые типы добавили ароматизаторы и минералы, такие как бикарбонат натрия, сульфат калия и хлорид натрия. Наиболее распространенными типами газированной воды являются (1):

• Газированная или сельтерская вода. Этот тип - водопроводная вода, которая была отфильтрована и искусственно газирована.
• Минеральная вода. Газ в этом случае происходит естественным путем, но он может быть обогащен дополнительным диоксидом углерода - либо искусственно, либо из того же источника, что и вода.
• Содовая. Помимо углекислого газа, эта вода содержит бикарбонат натрия и, возможно, другие соединения для регулирования его кислотности.
• Тоник. Эта газированная и минерализованная вода также содержит хинин, который придает ей горький вкус, который часто маскируется подсластителями и ароматизаторами.

Когда углекислый газ растворяется в воде, его pH падает, в результате чего получается слегка кислый напиток. Конечный продукт является газированным, что может сделать его более привлекательным, чем обычная вода для многих людей.

Газированная вода насыщена углекислым газом, что делает ее пузырьковой и слегка кислой.

Газированная вода увлажняет

Газированная вода эффективна для поддержания гидратации организма.

Поддержание гидратации очень важно, так как обезвоживание может привести к нарушению работы мозга, перепаду настроения и - со временем - развитию хронических заболеваний (2, 3, 4).

В одном исследовании было изучено увлажняющее действие 13 напитков, включая газированную воду, путем определения индекса гидратации каждого напитка (BHI). BHI оценивает объем мочи, вырабатываемой любым напитком, по сравнению с негазированной водой (5).

Исследование показало, что газированная вода была такой же увлажняющей, как и негазированная (5).

Кроме того, было установлено, что напитки с более высоким содержанием минералов имеют тенденцию быть более увлажняющими. Хотя в некоторых искрящихся водах может быть больше натрия, чем в обычной воде, содержание натрия в обычной воде может широко варьироваться в зависимости от географического положения (6, 7, 8).

Более старое исследование также не выявило существенных различий в уровнях гидратации после того, как люди пили различные напитки, включая простую и газированную воду (9).

Поэтому газированная вода способствует вашему ежедневному потреблению воды. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), мужчины должны получать 125 унций (3,7 литра) общего количества воды в день, а женщины - 91 унцию (2,7 литра), включая воду из пищи (10).

Газированная вода увлажняет воду так же, как и обычная вода, поэтому ее употребление может помочь вам достичь ежедневных целей в области воды.

Это лучше, чем негазированная вода?

При выборе газированной и негазированной воды лучше всего выбрать тот, который поможет вам пить больше воды в течение дня.

Если вы найдете шипение из-за углекислого газа привлекательным, это может увеличить ежедневное потребление воды.

Тем не менее, исследования показывают, что шипучая газированная вода сильно повышает ее способность сдерживать жажду, что может привести к тому, что люди будут пить меньше воды (1, 11).

Однако другие могут чувствовать, что газирование положительно влияет на количество воды, которую они пьют.

Если вы склонны к вздутию живота, не используйте газированную воду и другие газированные напитки, поскольку они могут ухудшить это состояние (12).

Тем не менее, оба типа воды в равной степени увлажняют, а Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) даже продвигают газированную воду для тех, кто находит простую воду непривлекательной (13).

Магазин газированной воды онлайн.

Обязательно прочитайте этикетку питания на своей газированной воде и избегайте продуктов с добавленным сахаром, так как подслащенные сахаром разновидности связаны с ожирением и диабетом 2 типа (14, 15).

Вы должны выбрать тип воды, который поможет вам увеличить ежедневное потребление воды. Некоторые люди могут найти газированную воду более привлекательной из-за ее газирования.

Суть

Газированная вода увлажняет вас так же, как обычная вода. Таким образом, это способствует вашему ежедневному потреблению воды.

На самом деле, его шипение может даже усилить увлажняющий эффект для некоторых людей.

Тем не менее, вы должны выбрать газированную воду без добавления сахара или других подсластителей.