Зеленый чай и лечение диабета
Содержание
- Как работает диабет
- Зеленый чай и профилактика диабета
- Зеленый чай и лечение диабета
- Максимально используя зеленый чай
По данным Американского фонда диабета, около 10 процентов людей в Соединенных Штатах страдают диабетом.
Когда у вас диабет, жизнь превращается в регулирование уровня сахара в крови, чтобы оставаться здоровым. И хотя многие должны обратиться к лекарствам и инъекциям инсулина, есть свидетельства того, что употребление зеленого чая может облегчить лечение диабета.
Некоторые исследования указывают на то, что зеленый чай является потенциально эффективным методом контроля диабета и даже улучшения чувствительности к инсулину. Не совсем понятно, как это работает, но считается, что катехины, содержащиеся в чае, также несут ответственность за его противоопухолевые свойства и здоровье сердца.
Как работает диабет
Когда вы едите продукты с углеводами, они перевариваются в сахар. В ответ поджелудочная железа выделяет инсулин, чтобы помочь клеткам усваивать глюкозу, которая будет использоваться в качестве топлива. Однако, когда у вас диабет, процесс затрудняется.
У людей с диабетом 2 типа есть клетки, которые десенсибилизированы к инсулину, который известен как резистентность к инсулину. Это и тот факт, что поджелудочная железа часто перестает выделять достаточное количество инсулина, затрудняет контроль уровня сахара в крови.
Диабет 1 типа является аутоиммунным заболеванием; клетки поджелудочной железы, которые производят инсулин, подвергаются нападению и убиваются иммунной системой организма и просто не производят инсулин вообще.
Большинство исследований воздействия зеленого чая на людей, страдающих диабетом, было сосредоточено на диабете 2-го типа, как это более распространено, и на его долю приходится от 90 до 95 процентов случаев диабета, наблюдаемого в Соединенных Штатах.
Зеленый чай и профилактика диабета
Есть признаки того, что зеленый чай может снизить риск развития диабета. Согласно одному исследованию, проведенному в Японии, люди, которые выпивали шесть или более чашек зеленого чая в день, имели на 33% меньше вероятность развития диабета 2 типа, чем люди, которые пили всего одну чашку в неделю.
Другое исследование показало, что люди, которые последовательно пили зеленый чай в течение 10 лет, имели меньшую окружность талии и более низкий уровень жира в организме, показывая, что чай может играть роль в снижении риска ожирения.
Зеленый чай и лечение диабета
Но преимущества чая не ограничиваются профилактикой. Для людей, уже диагностированных с диабетом, зеленый чай может помочь контролировать уровень сахара в крови.
По всестороннему обзору, Потребление зеленого чая связано со снижением уровня глюкозы натощак и уровня A1C, а также со снижением уровня инсулина натощак, который является мерой здоровья диабета. Хотя не все исследования показали эти положительные результаты, зеленый чай по-прежнему доказал свою полезность в других отношениях.
Тихоокеанский колледж восточной медицины предполагает, что антиоксидантная активность полифенолов и полисахаридов является причиной этих преимуществ. Этим же антиоксидантам приписывают противоопухолевые свойства, снижение уровня холестерина и управление артериальным давлением.
Максимально используя зеленый чай
Если у вас диабет и вы хотите пожинать потенциальные преимущества зеленого чая, избегайте добавок, которые могут вызвать изменения уровня глюкозы в крови. Лучше всего пить чайную равнину с умеренным вкусом, вместо того, чтобы разбавлять ее молоком или подслащивать сахаром.
Чайные пакетики просто хороши (лучше всего вкладыш), но если вы хотите насладиться более свежим, зеленым ароматом, вы можете купить традиционный зеленый чай маття онлайн и в специализированных магазинах. Матча - порошок зеленого чая, традиционно используемый в китайских чайных церемониях. Он готовится с небольшой миской и венчиком из бамбука, хотя ложка или проволока могут работать в крайнем случае. Поскольку чай более концентрирован в порошке матча, вы можете получить дополнительные преимущества по сравнению с зеленым чаем в пакетиках.