Здоровая пища: весенний и летний инжир
Содержание
- Сушеный и свежий инжир - это один из сверхмощных здоровых продуктов, в котором содержится больше клетчатки, чем в любых других фруктах.
- Рецепты со свежим инжиром в качестве закуски
- Как полезный перекус
- Рецепты со свежим инжиром на десерт
- Обзор для
Сушеный и свежий инжир - это один из сверхмощных здоровых продуктов, в котором содержится больше клетчатки, чем в любых других фруктах.
Хотите знать, как полезен свежий инжир для здоровья? В каждом укусе содержится калий, кальций, магний, железо, полифенолы и антиоксиданты, необходимые для любой тренировки. Свежий или сушеный инжир доставит удовольствие вашим сладкоежкам сытным вкусом с высоким содержанием клетчатки. Но они быстро портятся, поэтому используйте их в течение двух дней, - говорит Сондра Бернштейн, автор книги. Поваренная книга "Девушка и рис".
Попробуйте их целиком в качестве полезной закуски или вкусными способами, описанными ниже:
Рецепты со свежим инжиром в качестве закуски
Смешайте 3 стакана полевой зелени, 1/4 стакана раскрошенного козьего сыра, 6 половинок инжира и 3 ст. кедровые орешки. Перемешать с заправкой 2 ст. бальзамический уксус, 1/4 стакана оливкового масла, 1/4 чайной ложки. лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Как полезный перекус
Нарежьте 3 инжира, 1 банан, 6 ягод клубники и 1/2 маленькой дыни на небольшие кусочки. Нанижите на 6 бамбуковых шпажек и сбрызните лимонным соком. Подавать с нежирным лимонным или ванильным йогуртом для макания.
Рецепты со свежим инжиром на десерт
Разогрейте духовку до 350 ° F. Сбрызнуть 4 инжира 1 ст. медовый или кленовый сироп. Выложить на противень; запекать 10 минут. Подавайте 2 инжира с 1/2 стакана обезжиренного ванильного замороженного йогурта или нежирного мороженого.
Польза свежего инжира для здоровья (3) средний: 111 калорий, 4 г клетчатки, 348 мг калия, 54 мг кальция