Сколько витамина D слишком много? Удивительная правда

Содержание

• Токсичность витамина D - как это происходит?
• Добавки 101: витамин D
• Уровни витамина D в крови: оптимальные или избыточные
• Сколько витамина D слишком много?
• Симптомы и лечение отравления витамином D
• Большие дозы могут быть вредными даже без признаков токсичности
• Меняет ли прием других жирорастворимых витаминов переносимость витамина D?
• Забрать домой сообщение

Токсичность витамина D встречается крайне редко, но все же возникает при приеме крайних доз.

Обычно он развивается со временем, поскольку в организме может накапливаться лишний витамин D.

Почти все передозировки витамина D возникают в результате приема большого количества добавок витамина D.

Практически невозможно получить слишком много витамина D из солнечного света или еды.

Это подробная статья о токсичности витамина D и о том, какое количество его считается слишком большим.

Токсичность витамина D - как это происходит?

Токсичность витамина D означает, что уровень витамина D в организме настолько высок, что может причинить вред.

Его также называют гипервитаминозом D.

Витамин D - это жирорастворимый витамин. В отличие от водорастворимых витаминов, у организма нет простого способа избавиться от жирорастворимых витаминов.

По этой причине внутри тела может накапливаться чрезмерное количество.

Точный механизм отравления витамином D сложен и до конца не изучен.

Однако мы знаем, что активная форма витамина D действует так же, как стероидный гормон.

Он путешествует внутри клеток, приказывая им включать или выключать гены.

Обычно большая часть витамина D в организме находится в запасе, связанном либо с рецепторами витамина D, либо с белками-носителями. Доступно очень мало «свободного» витамина D (,).

Однако при чрезмерном потреблении витамина D его уровень может стать настолько высоким, что не останется места для рецепторов или белков-носителей.

Это может привести к повышению уровня «свободного» витамина D в организме, который может перемещаться внутри клеток и подавлять сигнальные процессы, на которые влияет витамин D.

Один из основных сигнальных процессов связан с увеличением всасывания кальция из пищеварительной системы ().

В результате основным симптомом токсичности витамина D является гиперкальциемия - повышенный уровень кальция в крови (,).

Высокий уровень кальция может вызывать различные симптомы, а также кальций может связываться с другими тканями и повреждать их. Это включает почки.

Токсичность витамина D также называют гипервитаминозом D. Это означает, что уровни витамина D в организме настолько высоки, что они причиняют вред, приводя к гиперкальциемии и другим симптомам.

Добавки 101: витамин D

Уровни витамина D в крови: оптимальные или избыточные

Витамин D - важный витамин, и почти каждая клетка вашего тела имеет рецептор для него ().

Он вырабатывается в коже при воздействии солнца.

Основными источниками витамина D являются жир печени рыб и жирная рыба.

Для людей, которые не получают достаточно солнечного света, могут быть важны добавки с витамином D.

Витамин D очень важен для здоровья костей, а также связан с иммунной функцией и защитой от рака (, 8).

Рекомендации по уровню витамина D в крови следующие (,,,,,):

• Достаточно: 20–30 нг / мл или 50–75 нмоль / л.
• Безопасный верхний предел: 60 нг / мл или 150 нмоль / л.
• Токсично: Выше 150 нг / мл или 375 нмоль / л.

Ежедневного потребления витамина D в дозе 1000–4000 МЕ (25–100 мкг) должно быть достаточно для обеспечения оптимального уровня в крови для большинства людей.

Уровни в крови в диапазоне 20–30 нг / мл обычно считаются достаточными. Безопасным верхним пределом считается около 60 нг / мл, но у людей с симптомами токсичности обычно уровень выше 150 нг / мл.

Сколько витамина D слишком много?

Поскольку относительно мало известно о том, как действует токсичность витамина D, трудно определить точный порог для безопасного или токсичного потребления витамина D ().

По данным Института медицины, 4000 МЕ - это безопасный верхний уровень дневного потребления витамина D. Однако не было доказано, что дозы до 10 000 МЕ вызывают токсичность у здоровых людей (,).

Токсичность витамина D обычно вызывается чрезмерными дозами добавок витамина D, а не диетой или воздействием солнца (,).

Хотя токсичность витамина D - очень редкое состояние, недавнее увеличение использования добавок может привести к увеличению числа зарегистрированных случаев.

Было показано, что ежедневное потребление от 40 000 до 100 000 МЕ (1000–2500 микрограммов) в течение от одного до нескольких месяцев вызывает токсичность у людей (,,,,).

Это в 10-25 раз превышает рекомендуемый верхний предел при повторных дозах. Люди с токсичностью витамина D обычно имеют уровень в крови выше 150 нг / мл (375 нмоль / л).

Несколько случаев также были вызваны ошибками при производстве, когда в добавках содержалось в 100-4000 раз больше витамина D, чем указано на упаковке (,,).

Уровни в крови в этих случаях токсичности колеблются от 257-620 нг / мл или 644-1549 нмоль / л.

Токсичность витамина D обычно обратима, но в тяжелых случаях может в конечном итоге вызвать почечную недостаточность и кальциноз артерий (,).

Безопасный верхний предел приема установлен на уровне 4000 МЕ / день. Потребление в диапазоне 40 000–100 000 МЕ / день (в 10–25 раз превышающем рекомендуемый верхний предел) связано с токсичностью для человека.

Симптомы и лечение отравления витамином D

Основным последствием токсичности витамина D является накопление кальция в крови, называемое гиперкальциемией ().

Ранние симптомы гиперкальциемии включают тошноту, рвоту, диарею, запор и слабость ().

Также могут развиться чрезмерная жажда, нарушение сознания, высокое кровяное давление, кальциноз в почечных трубах, почечная недостаточность или потеря слуха (,).

Гиперкальциемия, вызванная регулярным приемом большого количества добавок витамина D, может исчезнуть через несколько месяцев. Это связано с тем, что витамин D накапливается в жировых отложениях и медленно попадает в кровь ().

Для лечения интоксикации витамином D необходимо избегать пребывания на солнце и полностью исключить витамин D.

Ваш врач может также скорректировать уровень кальция с помощью увеличения количества соли и жидкости, часто с помощью внутривенного введения физиологического раствора.

Основным последствием токсичности витамина D является гиперкальциемия с такими симптомами, как тошнота, рвота, слабость и почечная недостаточность. Лечение включает ограничение приема витамина D и пребывания на солнце.

Большие дозы могут быть вредными даже без признаков токсичности

Большие дозы витамина D могут быть вредными, даже если симптомы отравления могут не проявляться сразу.

Очень маловероятно, что витамин D сразу вызовет серьезные симптомы токсичности, и симптомы могут проявиться через месяцы или годы.

Это одна из причин, почему токсичность витамина D так трудно обнаружить.

Были сообщения о людях, принимавших очень большие дозы витамина D в течение месяцев без симптомов, однако анализы крови выявили тяжелую гиперкальциемию и симптомы почечной недостаточности ().

Вредное действие витамина D очень сложное. Высокие дозы витамина D могут вызывать гиперкальциемию без симптомов токсичности, но также могут вызывать симптомы токсичности без гиперкальциемии ().

На всякий случай не следует превышать верхний предел в 4000 МЕ (100 мкг) без консультации с врачом или диетологом.

Токсичность витамина D обычно развивается со временем, а вредные эффекты очень сложны. Большие дозы могут вызвать повреждение, несмотря на отсутствие заметных симптомов.

Меняет ли прием других жирорастворимых витаминов переносимость витамина D?

Была выдвинута гипотеза, что два других жирорастворимых витамина, витамин К и витамин А, могут играть важную роль в токсичности витамина D.

Витамин К помогает регулировать, где попадает кальций в организме, а большое количество витамина D может истощить запасы витамина К в организме (,).

Более высокое потребление витамина А может помочь предотвратить это за счет экономии запасов витамина К.

Еще одно важное питательное вещество - это магний. Это одно из питательных веществ, необходимых для улучшения здоровья костей (,).

Таким образом, прием витамина A, витамина K и магния с витамином D может улучшить функцию костей и снизить вероятность кальцификации других тканей (,,).

Имейте в виду, что это всего лишь гипотезы, но, возможно, будет разумно убедиться, что вы получаете достаточное количество этих питательных веществ, если собираетесь принимать добавки с витамином D.

Если вы принимаете добавки с витамином D, то может быть важно также обеспечить достаточное потребление витамина А, витамина К и магния. Это может снизить риск побочных эффектов от повышенного потребления витамина D.

Забрать домой сообщение

Люди по-разному реагируют на высокие дозы витамина D. Поэтому трудно оценить, какие дозы безопасны, а какие нет.

Токсичность витамина D может иметь разрушительные последствия для здоровья, которые могут проявиться только через несколько месяцев или даже лет после начала приема высоких доз.

Как правило, не рекомендуется превышать верхний предел безопасного приема, который 4000 МЕ (100 мкг) в день.

Большие дозы не связаны с какой-либо дополнительной пользой для здоровья и поэтому могут быть совершенно ненужными.

Иногда для лечения дефицита витамина D иногда используется высокая доза витамина D, но всегда проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем принимать большую дозу.

Как и многое другое в питании, больше не всегда означает лучше.

Вы можете найти больше информации о витамине D на этой странице: Витамин D 101 - подробное руководство для начинающих.