8 трав, специй и подсластителей, которые активизируют вашу иммунную систему

Содержание

• О травах
• Другие ключевые ингредиенты
• Рецепт иммуностимулирующего биттера
• Ингредиенты
• Направления
• Вопрос:
• А:

Держите свою иммунную систему в силе, по капле за раз, с этим горьким средством.

Употребляйте этот полезный тоник для укрепления иммунной системы. Он изготовлен из ингредиентов, которые, как доказано, поддерживают функцию иммунной системы:

• корень астрагала
• корень ангелики
• мед
• имбирь

О травах

Астрагал, известная трава в китайской медицине, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Исследования показывают, что корень может расти. Исследования на животных показывают, что он может регулировать иммунные реакции организма.

Исследование, проведенное в марте 2020 года, даже показало, что прием астрагала для предотвращения заражения новым коронавирусом SARS-CoV-2 теперь распространен в Китае. Однако пока нет доказательств того, что травы могут помочь в борьбе с SARS-CoV-2 или COVID-19.

Анжелика родом из России и многих регионов Скандинавии. Корень использовался в китайской медицине для регулирования иммунной системы, лечения респираторных заболеваний и симптомов простуды.

Другие ключевые ингредиенты

И мед, и имбирь являются мощными антиоксидантами, которые также обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Мед и предотвращает разрастание клеток. Контроль над пролиферацией клеток - ключ к остановке надоедливых вирусов.

Имбирь также может помочь при мышечной боли.

Этот рецепт содержит лишь небольшое количество:

• ромашка
• апельсиновая корка
• корица
• семена кардамона

Однако следует помнить об одном интересном факте. Фунт за фунтом апельсина содержит почти в три раза больше витамина С, чем.

Рецепт иммуностимулирующего биттера

Ингредиенты

• 1 ст. мед
• 1 унция. сушеный корень астрагала
• 1 унция. сушеный корень дягиля
• 1/2 унции. сушеная ромашка
• 1 ч. Л. сушеный имбирь
• 1 ч. Л. сушеная цедра апельсина
• 1 палочка корицы
• 1 ч. Л. семена кардамона
• 10 унций. алкоголь (рекомендуется: водка крепкой 100)

Направления

1. Мед растворить в 2 чайных ложках кипятка. Дайте остыть.
2. Смешайте мед и следующие 7 ингредиентов в банке Мейсона и залейте спиртом.
3. Плотно закройте и храните биттер в темном прохладном месте.
4. Дать настояться биттерам, пока не будет достигнута желаемая крепость. Это займет около 2–4 недель. Регулярно встряхивайте банки (примерно раз в день).
5. Когда все будет готово, процедите биттер через марлю из муслина или кофейный фильтр. Храните процеженные биттеры в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Как это использовать: Смешайте эту горечь с горячим чаем или сразу же выпейте несколько капель, когда проснетесь, для защиты в сезон простуды и гриппа.

Вопрос:

Есть ли какие-либо проблемы со здоровьем или причины, по которым кто-то не должен принимать эту горечь?

А:

Этого горечи следует избегать людям, которые хотят предотвратить или вылечить COVID-19. Нет никаких научных доказательств того, что он влияет на этот конкретный вирус. Обратитесь в ближайшую соответствующую клинику для тестирования и лечения.Кроме того, детям и беременным или кормящим людям следует избегать, а людям, у которых есть какие-либо ранее существовавшие заболевания, следует проконсультироваться с врачом перед началом.

- Катерина Маренго, LDN, RD

Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Тиффани Ла Форж - профессиональный шеф-повар, разработчик рецептов и автор кулинарных блюд, ведущий блог Parsnips and Pastries. Ее блог посвящен настоящей еде для сбалансированной жизни, сезонным рецептам и доступным советам по здоровью. Когда Тиффани не на кухне, она любит заниматься йогой, ходить в походы, путешествовать, заниматься органическим садоводством и гулять со своим корги Какао. Посетите ее в блоге или в Instagram.