Как лучше всего контролировать пищевую непереносимость?

Содержание

• Симптомы пищевой непереносимости
• Можно ли вылечить пищевую непереносимость?
• Тест на пищевую непереносимость
• Лечение пищевой непереносимости
• Смотрите также:
• Разница между аллергией и пищевой непереносимостью

При пищевой непереносимости организм не имеет ферментов, необходимых для правильного переваривания пищи, и поэтому испытывает трудности с перевариванием пищи и такие симптомы, как, например, диарея.

Продукты, которые вызывают наибольшую пищевую непереносимость, - это, в основном, молоко и пшеничная мука, а также все продукты, приготовленные из этих ингредиентов, такие как, например, торты, печенье или хлеб.

Симптомы пищевой непереносимости

Симптомами пищевой непереносимости обычно являются боль в животе, газы и диарея. Эти симптомы обычно появляются через 2–3 часа после приема пищи, которую человек не может должным образом переваривать. Чем больше вы едите, тем сильнее симптомы. Узнайте больше о симптомах и диагностике по адресу: Симптомы пищевой непереносимости.

Можно ли вылечить пищевую непереносимость?

Специального лечения для лечения пищевой непереносимости не существует, но некоторые пациенты могут добиться излечения, если исключают, по крайней мере, на 3 месяца пищу, к которой они не переносят. В этих случаях, когда человек снова вводит пищу в рацион, он может лучше ее переваривать, без проявления симптомов пищевой непереносимости.

Однако этой стратегией должен руководствоваться диетолог или нутролог, поскольку она работает только в некоторых случаях, в зависимости от причины пищевой непереносимости. В случаях, когда эта стратегия не работает, человек должен полностью исключить из рациона пищу, к которой он не переносит, или принимать ферменты, способные переваривать эту пищу на протяжении всей его жизни.

Тест на пищевую непереносимость

Тест на пищевую непереносимость может быть заказан аллергологом и может проводиться индивидуумом путем анализа крови, при котором наблюдается реакция организма на употребление определенных продуктов. Существуют лаборатории, которые могут проверить пищевую непереносимость более чем 200 видов пищи, что очень полезно для диагностики и лечения.

Лечение пищевой непереносимости

Лечение пищевой непереносимости заключается в удалении из пищи всех продуктов, которые человек не переваривает должным образом.

По этой причине люди с непереносимостью яиц, например, не могут есть жареные яйца, вареные яйца или что-либо, что было приготовлено с яйцом, например, торты, печенье и пироги, что может затруднить их прием пищи. ., и по этой причине важно, чтобы врач или диетолог указал, какие замены следует сделать человеку, чтобы его организм получал все необходимые питательные вещества и, таким образом, избегал дефицита питательных веществ.

Кроме того, в некоторых случаях пациент может принимать лекарства с ферментами, которые помогают переваривать продукты, к которым он не переносит.

Смотрите также:

• Разница между аллергией и пищевой непереносимостью

• Как узнать, пищевая непереносимость