Наши любимые кето-дружественные рецепты
Содержание
- Низкая Ночь Тако Карбоната с Оболочками Тако Сыра
- Загруженная цветная капуста
- Курица с низким содержанием углеводов и кунжутом
- Салат из свинины по-тайски
- Бургеры с лососем васаби
- Кето Куриный пирог
- Цуккини Rellenos в колумбийском стиле
- Низкоуглеводный мексиканский рис цветной капусты
- Креветки гриль песто
- Фриттата из авокадо с котией и моцареллой
Кетогенная диета, или сокращенно кето, - это диета с очень низким содержанием углеводов с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белка. Он похож на другие беззерновые и низкоуглеводные диеты, такие как палео и Аткинс, и требует употребления мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы, орехов, масел, масел и не крахмалистых овощей.
Замена большей части потребления углеводов организмом приводит к тому, что он лучше сжигает жир для получения энергии. Обычно клетки используют сахар крови - который происходит из углеводов - для создания энергии. Но когда в крови больше кетонов (молекул жира), чем сахара в крови, организм сжигает накопленный жир. Это метаболическое состояние называется кетоз.
Диета не нова. В течение десятилетий он фактически использовался для лечения детей с эпилепсией, судороги которых не реагировали на прием лекарств. Видите ли, исследования показали, что кето диета эффективна для уменьшения судорог. Из-за этого исследователи полагают, что это может также иметь положительные преимущества для других неврологических состояний, таких как аутизм, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, черепно-мозговые травмы и опухоли головного мозга.
Но кето является самым популярным за его преимущества потери веса. Диета часто используется, чтобы помочь контролировать голод и повысить потерю веса у людей, страдающих ожирением. Это также может помочь с контролем уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.
Если вы хотите попробовать кето-диету в первый раз или добавить новые блюда в свой распорядок, эти рецепты помогут вам.
Низкая Ночь Тако Карбоната с Оболочками Тако Сыра
Трудно придумать, как сделать тако лучше - они уже довольно вкусные. Но творческие друзья и блогеры Кэт и Мелинда дома. Сделали. Интерес. нашел один. Введите сыр тако оболочки. Их рецепт использует сыр чеддер, чтобы сформировать раковину тако вместо тортильи - заполните это всеми своими любимыми начинками тако! Получить рецепт!
Загруженная цветная капуста
Цветная капуста делает довольно хорошую замену углевода. Это масло, работает со всеми видами вкусов и чувствует себя как комфортная еда, когда готовится. Этот рецепт от Low Carb Maven идеально подходит, когда вы жаждете пюре или загруженной картофельной кожуры. В нем есть все несладкие элементы, такие как масло, сметана, зеленый лук, чеддер и бекон! Получить рецепт!
Курица с низким содержанием углеводов и кунжутом
Курица с кунжутом в китайских блюдах часто ломается или панируется, что делает ее плохим вариантом для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Вики взяла рецепт для своего блога, Tasteaholics, воссоздает популярное блюдо без всех углеводов, используя аррорут, чтобы помочь соусу прилипнуть! Получить рецепт!
Салат из свинины по-тайски
Писатель Крэйг Кларк создал Ruled Me, чтобы поделиться с другими тем, что он узнал о здоровом питании и потере веса, а его восхитительный салат доказывает, что тушеная свинина не только на булочке. Листья салата Ромейн, красный сладкий перец и нарезанная кинза покрыты измельченной свининой и сбрызнуты сливочным соусом из тайского арахиса. Получить рецепт!
Бургеры с лососем васаби
Наслаждайтесь гамбургерами, но держите булочку! Элана Амстердам, автор бестселлеров и основатель Elana's Pantry, делится еще одним азиатским рецептом: бургеры с лососем васаби. Гамбургеры даже не нуждаются в соусе или приправах, потому что имбирь, лайм, кинза и васаби уже находятся внутри, упаковывая ароматный пунш. Получить рецепт!
Кето Куриный пирог
Трудно представить себе пирог из горшка, если бы он не был углеводной бомбой, но этот пирог с курицей из фильма «Я дышу, я голоден» сумел сохранить слоеную корочку и кремообразную корку блюда. Соус имеет чесночную основу и тимьян для добавления вкуса и аромата. Получить рецепт!
Цуккини Rellenos в колумбийском стиле
Фаршированные кабачки - популярное средство для сидящих на диете с низким содержанием углеводов. Но эта версия немного отличается, потому что она адаптирована из колумбийского рецепта, обычно не встречающегося в ресторанах. Блогер Skinnytaste Джина Хомолка верит в то, чтобы рецепты были полезными и вкусными. Она сосредоточена на том, чтобы есть чистую, цельную пищу и практиковать контроль порций и умеренность. Сверху сбрызните растопленным сливочным маслом или оливковым маслом или посыпьте сыром, чтобы увеличить общее количество жира в этом блюде. Получить рецепт!
Низкоуглеводный мексиканский рис цветной капусты
Ключом к поддержанию образа жизни с низким содержанием углеводов является умение готовить блюда, которые вы любите. Цветная капуста является отличным заменителем риса для тех времен, когда вы жаждете жареную картошку или бобы с рисом. Это блюдо от Кэролайн из All Day I Dream About Food быстро и легко готовить - и оно обладает полным вкусом. Получить рецепт!
Креветки гриль песто
Устали от куриных и мясных шампуров? Эта креветка-гриль песто от Closet Cooking - отличное кето-дружественное дополнение к вашим рецептам для приготовления на гриле. И нет ничего лучше песто из свежего базилика! Креветка на самом деле маринована в соусе песто, поэтому вкус действительно впитывается. Их также легко приготовить с небольшим количеством очистки. Получить рецепт!
Фриттата из авокадо с котией и моцареллой
Это блюдо проверяет много коробок: оно низкоуглеводное, без мяса, кето, с низким гликемическим индексом и без глютена. Кроме того, есть авокадо и два вида сыра! Рецепт - это творение Калин Денни из Kalyn's Kitchen. Потеряв 40 фунтов на диете Саут-бич, Калин говорит, что она случайно стала пищевым блоггером. Теперь ее творческие рецепты без углеводов живут в блоге! Получить рецепт!