Рекомендуется ли пить чайный гриб при СРК?

Содержание

• Комбуча и IBS
• Карбонизация
• FODMAP
• Сахар и искусственные подсластители
• Кофеин
• Алкоголь
• Что такое СРК?
• Управление СРК с помощью диеты
• Когда обратиться к врачу
• Вынос

Комбуча - популярный ферментированный чайный напиток. По словам А, он обладает антибактериальными, пробиотическими и антиоксидантными свойствами.

Хотя употребление чайного гриба приносит пользу для здоровья, оно может быть спусковым крючком для обострения синдрома раздраженного кишечника (СРК).

Комбуча и IBS

Продукты, вызывающие обострения СРК, у разных людей разные. Но чайный гриб имеет некоторые специфические характеристики и ингредиенты, которые могут вызвать расстройство пищеварения, что делает его возможным триггером вашего СРК.

Карбонизация

Как газированный напиток, чайный гриб может вызывать избыточное газообразование и вздутие живота, доставляя CO2 (углекислый газ) в вашу пищеварительную систему.

FODMAP

Комбуча содержит определенные углеводы, называемые FODMAP. Акроним расшифровывается как «ферментируемые олиго-, ди- и моносахариды и полиолы».

Источники питания FODMAP включают фрукты, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, молоко и молочные продукты, пшеницу и бобовые. У многих людей с СРК эти ингредиенты могут вызвать расстройство пищеварения.

Сахар и искусственные подсластители

Сахар используется при ферментации чайного гриба, и некоторые производители добавляют дополнительный сахар или искусственные подсластители. Некоторые сахара, например фруктоза, могут вызвать диарею. Некоторые искусственные подсластители, такие как сорбит и маннит, известны как слабительные.

Кофеин

Комбуча - это напиток с кофеином. Напитки с кофеином стимулируют сокращение кишечника, вызывая спазмы и слабительное действие.

Алкоголь

В процессе ферментации чайного гриба образуется немного алкоголя, но не в большом количестве. Уровень алкоголя обычно выше в домашнем чайном грибе. Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать жидкий стул на следующий день.

Если вы покупаете чайный гриб в бутылках или банках, внимательно прочтите этикетку. Некоторые бренды содержат более высокий уровень сахара, кофеина или алкоголя.

Что такое СРК?

СРК - распространенное хроническое функциональное расстройство кишечника. Это влияет на оценку населения в целом. У женщин вероятность развития этого заболевания в два раза выше, чем у мужчин.

Симптомы СРК включают:

• спазмы
• вздутие живота
• боль в животе
• избыток газа
• запор
• понос

Хотя некоторые люди могут контролировать симптомы СРК, управляя своим питанием и уровнем стресса, тем, у кого более серьезные симптомы, часто требуются лекарства и консультации.

Хотя симптомы СРК могут мешать повседневной жизни, это состояние не приводит к другим серьезным заболеваниям и не опасно для жизни. Точная причина СРК неизвестна, но предполагается, что она вызвана множеством факторов.

Управление СРК с помощью диеты

Если у вас СРК, ваш врач может порекомендовать вам отказаться от определенных продуктов и напитков из своего рациона. Это может включать:

• глютен, такой как пшеница, рожь и ячмень
• продукты с высоким содержанием газа, такие как газированные напитки, некоторые овощи, такие как брокколи и капуста, и кофеин
• FODMAP, такие как фруктоза, фруктаны, лактоза и другие, содержащиеся в некоторых овощах, зернах, молочных продуктах и ​​фруктах.

Комбуча может обладать свойствами двух из этих групп продуктов, которые часто рекомендуется исключать из рационов СРК: с высоким содержанием газа и FODMAP.

Когда обратиться к врачу

Обратитесь к врачу, если вы испытываете диарею или запор, которые приходят и уходят и сопровождаются вздутием живота или дискомфортом в животе.

Другие признаки и симптомы могут указывать на более серьезное заболевание, например, рак толстой кишки. Это включает в себя:

• ректальное кровотечение
• потеря веса
• Трудность глотания
• продолжающаяся боль, которая не может быть купирована испражнениями или газами

Вынос

Комбуча имеет характеристики и ингредиенты, которые могут вызвать расстройство пищеварения. Но это не значит, что это будет для вас. Если у вас СРК и вы хотите пить чайный гриб, поговорите со своим врачом о том, как это может повлиять на вашу пищеварительную систему.

Если ваш врач согласен, подумайте о том, чтобы попробовать марку с низким содержанием сахара, алкоголя, кофеина и карбонизации. Попробуйте принимать небольшое количество за один раз, чтобы увидеть, не вызывает ли это СРК.