Автор: Sara Rhodes
Дата создания: 13 Февраль 2021
Дата обновления: 23 Ноябрь 2024
Anonim
ПОЧЕМУ У АФРИКАНСКИХ ДЕТЕЙ БОЛЬШИЕ ЖИВОТЫ. Квашиоркор
Видео: ПОЧЕМУ У АФРИКАНСКИХ ДЕТЕЙ БОЛЬШИЕ ЖИВОТЫ. Квашиоркор

Содержание

Квашиоркорское недоедание - это нарушение питания, которое чаще всего возникает в регионах, где люди голодают, таких как Африка к югу от Сахары, Юго-Восточная Азия и Центральная Америка, чаще всего в периоды наводнений, засухи или, например, по политическим причинам.

Этот синдром возникает из-за плохого питания, вызванного недостатком белка в рационе, что может вызвать такие симптомы, как потеря веса, изменение цвета кожи и волос, а также отеки в ногах и животе.

Чистый квашиоркор характеризуется недостаточным потреблением белка при достаточном потреблении калорий, что можно спутать с маразмом, который представляет собой заболевание, вызванное диетой с низким содержанием углеводов и жиров. Однако существует также недоедание маразматического типа Квашиоркор, при котором наблюдается большая нехватка белков, жиров и углеводов. Узнайте, что такое маразм, каковы симптомы и как проводится лечение.

Возможные причины

Это заболевание вызвано дефицитом белков в пище, очень важных для клеток организма, которые содержат белок, необходимый для восстановления клеток, производства новых клеток и очень полезный в метаболических процессах. Кроме того, белки также очень важны в детстве, во время роста и во время беременности, поэтому при их отсутствии рост и функции организма нарушаются. Вот как узнать, правильный ли вес у вашего ребенка.


Когда квашиоркор происходит, например, в Соединенных Штатах, это может быть признаком жестокого обращения, пренебрежения или диеты с очень высоким содержанием жиров, поэтому чаще наблюдается у детей и пожилых людей. Однако это также может быть признаком другого заболевания, например ВИЧ.

Каковы признаки и симптомы

Наиболее частые признаки и симптомы, которые могут возникнуть у людей с этим заболеванием:

  • Изменения цвета кожи и волос;
  • Усталость;
  • Диарея;
  • Потеря мышечной массы;
  • Недостатки роста или прибавка в весе;
  • Отек лодыжек, стоп и живота;
  • Изменения в иммунной системе;
  • Раздражительность;
  • Сыпь;
  • Чрезвычайная худоба;
  • Шок.

В дополнение к этим симптомам у людей с этим заболеванием обычно также увеличивается печень, которая также известна как гепатомегалия. Узнайте больше об увеличенной печени.

Кроме того, эти люди, как правило, испытывают дефицит определенных питательных микроэлементов, таких как витамины A и D, фолиевая кислота и железо, а также одного или нескольких питательных веществ, необходимых для роста, включая белки, электролиты и цинк. По всем этим причинам они также могут страдать от множества сопутствующих осложнений, будучи более восприимчивыми к инфекциям, особенно сепсису, пневмонии и гастроэнтериту.


Какой диагноз

При подозрении на болезнь Квашиоркора врач может исследовать размер печени, а также поискать опухоль на ступнях, лодыжках и животе, что очень характерно для этого заболевания.

Кроме того, врач может сделать анализы крови и мочи, чтобы определить признаки недоедания, оценив уровни белка и сахара в крови.

Как проводится лечение

Это заболевание можно легко вылечить, потребляя больше белка и калорий сбалансированно, но лечение следует начинать как можно скорее.

Во-первых, следует есть продукты с более высоким содержанием углеводов и жиров, а после получения достаточного количества энергии из этих продуктов следует вводить продукты, богатые белком. Калории необходимо увеличивать постепенно, чтобы организм мог приспособиться к этому увеличению количества питательных веществ. Врач также может порекомендовать добавить в рацион витаминные и минеральные добавки.


Даже при таком лечении дети, перенесшие болезнь Квашиоркора, могут никогда больше не достичь своего потенциального роста и набора веса. Это происходит очень часто, когда лечение проводится слишком поздно, и может вызвать у ребенка необратимые физические и умственные нарушения.

При отсутствии своевременного лечения это заболевание может привести к коме, шоку и смерти.

Как кормить

После постепенной адаптации следует употреблять продукты с достаточным количеством белков, жиров и углеводов.

Белки можно найти, например, в таких продуктах, как морепродукты, яйца, мясо, бобы, орехи и семена. Откройте для себя больше продуктов, богатых белком.

Новые статьи

Излечим ли хронический ринит?

Излечим ли хронический ринит?

Хронический ринит неизлечим, но существует несколько методов лечения, которые помогают контролировать наиболее распространенные симптомы, такие как частое чихание, заложенность носа, носовой голос, зу...
Для чего это нужно и как пользоваться Vicks VapoRub

Для чего это нужно и как пользоваться Vicks VapoRub

Vick Vaporub - это бальзам, который содержит в своей формуле ментол, камфору и масло эвкалипта, которые расслабляют мышцы и снимают симптомы простуды, такие как заложенность носа и кашель, помогая быс...