Легкие идеи обеда для похудания, которые не похожи на диетическую пищу
Содержание
- Советы по снижению веса на обед
- Хумус и жареная вегетарианская пицца
- 5-минутное обертывание с индейкой, авокадо и хумусом
- Макароны и горох
- Мексиканская Чаша из цветной капусты "Рис"
- Салат из сладкого тунца
- Салат Буррито
- Юго-западная куриная киноа
- Суп из индейки и чили с тако
- Обзор для
Печально, но факт: удивительное количество салатов в ресторане содержат больше калорий, чем Биг Мак. Тем не менее, вам не нужно голодать весь день или прибегать к называнию протеинового батончика «обедом». Потратьте несколько минут - и много вдохновения от некоторых творческих блоггеров о еде - и приготовьте дома быстрый и легкий обед для похудания. Каждый из этих обедов своими руками можно легко упаковать и насладиться в офисе (пожалуйста, не ешьте свой обед для похудения за рабочим столом!), И это поможет вам одновременно сэкономить деньги и калории.
Советы по снижению веса на обед
Вот что нужно искать в сытном обеде для похудения, но с макро-умным подходом:
- 400-500 калорий
- 15-20 грамм жира
- 20-30 грамм белка
- 50-60 грамм углеводов
- 8+ граммов клетчатки (возможно, это самый важный ингредиент в вашем рационе!)
Хумус и жареная вегетарианская пицца
Рецепт любезно предоставлен The Fitnessista (на 1 порцию)
Ингредиенты
- 1 мягкая оболочка тортильи
- Горсть ваших любимых овощей (попробуйте шпинат, помидоры и кабачки)
- Хумус (взбалтывайте наш хумус из семян конопли для увеличения количества клетчатки)
- 1 столовая ложка оливкового масла 1 зубчик чеснока, измельченный Соль и перец по вкусу
- Крошеный козий сыр
Направления
- Жарьте овощи около 20 минут при температуре 350 ° F с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем.
- Посыпьте свой любимый вид лепешки хумусом (покупным или домашним), добавьте жареные овощи и немного козьего сыра, затем запекайте в течение 10 минут.
- Нарежьте и наслаждайтесь.
5-минутное обертывание с индейкой, авокадо и хумусом
Рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats (1 порция)
Ингредиенты
- 1 лепешка из цельнозерновой муки
- 2-3 столовые ложки хумуса с красным перцем
- 3 ломтика индейки с низким содержанием натрия
- 1/4 нарезанного авокадо
- Соленые дольки
Направления
- Намажьте лепешку хумусом, затем намажьте индейкой, авокадо и кусочками маринада.
- Раскатайте, затем нарежьте.
Макароны и горох
Рецепт предоставлен Runs For Cookies (на 1 порцию)
Ингредиенты
- 2 унции ротини или пенне из цельной пшеницы
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 2-3 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 стакана замороженного горошка
- 1 столовая ложка сыра пармезан
Направления
- Готовьте макароны согласно инструкции на упаковке.
- Пока макароны готовятся, разогрейте масло на среднем огне.
- Добавьте чеснок в масло и готовьте, пока чеснок не станет полупрозрачным, стараясь не поджечь его - при необходимости уменьшите огонь.
- Добавьте горох и готовьте, пока он не прогреется.
- Когда все готово, слейте воду из макарон, затем добавьте их к гороху и чесноку. Перемешайте, чтобы покрыть и подавать. (Связано: Как использовать замороженные овощи, чтобы приготовить легкую еду)
Мексиканская Чаша из цветной капусты "Рис"
Рецепт предоставлен Sprint 2 the Table (на 1 порцию)
Ингредиенты
- 1 маленькая кочанная цветная капуста
- 1/2 красного перца
- 1/2 стакана черной фасоли
- 1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса
- 1/4 стакана красного лука
- 1/2 авокадо, нарезанного кубиками
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- Кинза
- Сальса
- Тмин, корица, хлопья красного перца, соль и перец по вкусу
Направления
- Нарезать цветную капусту и красный перец кусочками и переложить в кухонный комбайн или блендер. Взбейте кусочки, пока они не станут размером и консистенцией риса.
- Переложите «рис» в миску среднего размера. Добавьте немного воды и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты, чтобы приготовить пар. (Кстати, эта миска с жареным рисом из цветной капусты заставит вас забыть о еде на вынос.)
- Сверху выложите оставшиеся ингредиенты для обеда для похудения и посыпьте тмином, корицей, хлопьями красного перца, солью и перцем.
Салат из сладкого тунца
Рецепт любезно предоставлен Sweet Tooth Sweet Life (1 порция)
Ингредиенты
- 1 банка тунца в воде, без жидкости
- 3-4 столовые ложки сладкого приправы
- 2 столовые ложки греческого йогурта без добавок
- 1 столовая ложка медовой горчицы
- Соль и перец
- Дополнительные добавки: лук, морковь, огурцы, сельдерей, кукуруза, сушеная клюква или нарезанный виноград.
Направления
- Смешайте все ингредиенты в миске, смешайте желаемые ингредиенты.
- Наслаждайтесь на листе салата, в бутерброде или лаваше или с вашими любимыми цельнозерновыми крекерами.
Салат Буррито
Рецепт предоставлен Lean Green Bean (1 порция)
Ингредиенты
- 1 1/2 стакана салата
- 1/2 стакана коричневого риса, приготовленного
- 1/3 стакана черных бобов, приготовленных
- 1 чашка овощей (попробуйте помидоры, красный перец, лук или жареный сладкий картофель)
- 2 столовые ложки авокадо или гуакамоле (затем используйте остальные фрукты в этих вкусных десертах из авокадо!)
- 2 столовые ложки сальсы
- Посыпать сыром
Направления
- Поместите салат в большую миску (или, если вы едете с собой, контейнер для приготовления еды)
- Добавьте рис и фасоль.
- Посыпьте овощами на выбор, а также по желанию сальсой и сыром.
- Ешьте в холодном виде или в микроволновой печи в течение 20 секунд и подавайте.
Юго-западная куриная киноа
Рецепт предоставлен Food and Fun on the Run (4 порции)
Ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 зеленого перца, нарезанного
- 1/2 нарезанной луковицы
- 450 грамм куриных грудок без костей, приготовленных и нарезанных кубиками
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка порошка чили 1
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/8 чайной ложки соли
- 3 чашки квиноа, приготовленной
- 1 чашка простого греческого йогурта
- 1/2 стакана кинзы
- Сальса и / или соус шрирача
Направления
- Обжарить овощи в оливковом масле до готовности.
- В овощную смесь добавить специи и курицу и варить 2 минуты.
- Смешайте киноа и овощную смесь, затем добавьте греческий йогурт.
- Добавьте кинзу и полейте соусом сальса и / или шрирача.
Суп из индейки и чили с тако
Рецепт предоставлен Skinnytaste (9 порций)
Ингредиенты
- 1 1/3 фунта 99-процентного постного фарша из индейки (получите дополнительный пакет для этих высокопротеиновых обедов из фарша из индейки)
- 1 средний лук, нарезанный
- 1 болгарский перец, нарезанный
- 1 банка на 10 унций RO * TEL Помидоры и зеленый перец чили
- 150 унций консервированной или замороженной кукурузы, размороженной и высушенной
- 1 банка фасоли на 15 унций, высушенная
- 1 банка томатного соуса на 8 унций
- 16 унций нежирных жареных бобов
- 1 пакет приправы для тако с пониженным содержанием натрия
- 2 1/2 стакана обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
- По желанию: чипсы из тортильи, простой греческий йогурт, перец халапеньо, сыр, зеленый лук, лук, свежая кинза.
Направления
- В большой кастрюле поджарьте индейку на среднем огне, разламывая деревянной ложкой во время приготовления. Когда все будет готово, добавить лук и перец и варить 2–3 минуты.
- Добавьте помидоры, кукурузу, фасоль, томатный соус, жареную фасоль, приправу тако и куриный бульон. Довести до кипения и тушить 10-15 минут.
- При желании подавайте с несколькими чипсами из тортильи и вашими любимыми начинками, такими как простой греческий йогурт, халапеньо, тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, лук или нарезанная свежая кинза. Совет по приготовлению еды: заморозьте остатки на отдельные порции для будущих приемов пищи.