7 научно обоснованных преимуществ масла MCT

Содержание

• 1. Способствует потере веса несколькими важными способами
• 2. Мгновенный источник энергии, который также может быть использован для питания вашего мозга
• 3. Может уменьшить накопление лактата у спортсменов и помочь использовать жир для энергии
• 4. Может помочь справиться с эпилепсией, болезнью Альцгеймера и аутизмом
• эпилепсия
• Болезнь Альцгеймера
• аутизм
• 5. Содержит мощные жирные кислоты, которые борются с дрожжами и бактериальным ростом
• 6. Может снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как вес и холестерин
• 7. Может помочь контролировать уровень сахара в крови и поддерживать управление диабетом
• Потенциальные недостатки масла МСТ
• Может стимулировать высвобождение гормонов голода
• Высокие дозы могут привести к накоплению жира в печени
• Суть

Масло MCT - это добавка, часто добавляемая в смузи, пуленепробиваемые кофейные и салатные заправки.

Как следует из названия, триглицеридное масло со средней длиной цепи (МСТ) содержит жиры средней длины, называемые триглицеридами. Благодаря более короткой длине, МСТ легко усваиваются, и многие преимущества для здоровья связаны с тем, как ваше тело перерабатывает эти жиры.

Масло MCT чаще всего извлекается из кокосового масла, так как более 50% жира в кокосовом масле происходит из MCT. Эти жиры также содержатся во многих других продуктах, таких как пальмовое масло и молочные продукты (1).

Существуют четыре различных типа MCT, из которых каприловая и каприновая кислоты наиболее часто используются для масла MCT. В некоторых случаях эти конкретные типы имеют уникальные преимущества.

Вот 7 научно обоснованных преимуществ, которые вы можете получить, добавив в свой рацион масло МСТ.

1. Способствует потере веса несколькими важными способами

Есть несколько причин, по которым масло МСТ может быть полезным, когда вы пытаетесь сбросить вес.

Было показано, что масло МСТ увеличивает высвобождение двух гормонов, которые способствуют ощущению сытости в организме: пептида YY и лептина (2).

Это может быть даже лучше, чем кокосовое масло, чтобы держать вас в полном объеме. Одно исследование показало, что люди, принимающие две столовые ложки масла MCT в качестве части своего завтрака, в конечном итоге ели меньше еды на обед по сравнению с теми, кто принимал кокосовое масло (3).

В том же исследовании также было обнаружено снижение уровня триглицеридов и глюкозы в масле МСТ, что также может влиять на чувство сытости.

Кроме того, было показано, что прием масла МСТ значительно снижает вес тела и объем талии. Исследователи даже сообщают, что это может помочь предотвратить ожирение (4, 5, 6).

Масло MCT содержит примерно на 10% меньше калорий, чем триглицериды с длинной цепью (LCT), которые содержатся в таких продуктах, как оливковое масло, орехи и авокадо (7, 8).

Ваше тело также обрабатывает MCT по-разному, что может помочь вам сжигать калории (4, 9, 10).

Ваше тело может использовать масло МСТ в качестве мгновенного источника энергии, что делает ненужным хранение жира для этой цели. Тем не менее, важно отметить, что ваше тело может адаптироваться к этим диетическим изменениям, что приводит только к временным результатам (6, 10).

МСТ могут превращаться в кетоны, которые образуются в результате расщепления жира при низком потреблении углеводов. Если вы соблюдаете кетогенную диету, в которой очень мало углеводов и много жиров, то употребление масла МСТ может помочь вам остаться в жиросжигающем состоянии, известном как кетоз.

Наконец, ваша кишечная среда очень важна, когда речь идет о вашем весе. Масло MCT может помочь оптимизировать рост полезных бактерий и поддержать слизистую оболочку кишечника, что также может помочь вам похудеть (11).

Резюме Масло MCT может способствовать снижению веса за счет увеличения насыщения, потери жира, сжигания энергии, выработки кетонов и улучшения состояния кишечника.

2. Мгновенный источник энергии, который также может быть использован для питания вашего мозга

Масло МСТ называют супер-топливом, так как ваше тело поглощает МСТ быстрее, чем триглицериды с длинной цепью (LCT), которые содержат больше углерода в цепях жирных кислот (7).

Благодаря более короткой длине цепи, МСТ перемещаются прямо из кишечника в печень и не требуют расщепления желчи, как это делают жиры с более длинной цепью (12).

В печени жиры расщепляются для использования в качестве топлива или для накопления жира в организме.

Поскольку МСТ легко проникают в ваши клетки, не разрушаясь, их можно использовать в качестве непосредственного источника энергии (13).

Когда вы находитесь на кетогенной диете, МСТ также могут превращаться в кетоны в печени.

Эти кетоны могут проходить через гематоэнцефалический барьер, что делает их удобным источником энергии для клеток вашего мозга.

Резюме Масло MCT легко впитывается и транспортируется по всему телу. Он может быть использован в качестве мгновенного источника энергии или может быть преобразован в кетоны для подпитки вашего мозга.

3. Может уменьшить накопление лактата у спортсменов и помочь использовать жир для энергии

Масло MCT завоевало популярность среди спортсменов.

Во время упражнений повышение уровня лактата может негативно повлиять на производительность упражнений.

Интересно, что МСТ могут помочь уменьшить накопление лактата. Одно исследование показало, что у спортсменов, которые принимали 6 г или около 1,5 чайных ложек МСТ с едой перед ездой на велосипеде, уровень лактата был ниже, и им было легче заниматься физическими упражнениями по сравнению с теми, кто принимал LCT (14).

Кроме того, исследование показало, что прием масла MCT перед тренировкой может помочь вам использовать больше жира вместо углеводов для получения энергии.

Несмотря на то, что МСТ могут увеличивать сжигание жира во время упражнений, результаты исследований неоднозначны относительно того, может ли масло МСТ помочь вам лучше тренироваться (15).

Одно исследование показало, что оно может улучшить способность плавать на мышах, но другое исследование на людях не выявило улучшения выносливости у бегунов (16, 17).

По крайней мере, результаты одного исследования на животных позволяют предположить, что масло МСТ не оказывает негативного влияния на физическую активность, что обнадеживает (18).

Резюме Масло MCT может увеличить сжигание жира и уменьшить потребность в углеводах во время упражнений. Тем не менее, неясно, приводит ли это к улучшению производительности упражнений.

4. Может помочь справиться с эпилепсией, болезнью Альцгеймера и аутизмом

Исследования показали, что масло МСТ и кетогенная диета могут помочь справиться с такими состояниями, как эпилепсия, болезнь Альцгеймера и аутизм (19).

эпилепсия

Хотя кетогенная диета приобрела популярность среди людей, желающих похудеть, она была впервые введена как способ борьбы с эпилепсией.

Ученые обнаружили, что голодание увеличивает выработку кетонов и может снизить частоту эпилептических припадков (20).

Поскольку МТС могут быть превращены в кетоны, они могут быть полезны в борьбе с эпилепсией.

Тем не менее, тип MCT может быть важным. Одно исследование в пробирке показало, что каприновая кислота МСТ улучшает контроль над приступами лучше, чем широко распространенное противоэпилептическое лекарство (21).

Другое исследование на крысах показало, что тот же MCT блокирует рецепторы в головном мозге, которые вызывают судороги, хотя необходимы дополнительные исследования на людях (22).

Кроме того, важно отметить, что кетогенная диета предназначена не для всех и может быть сложной задачей в долгосрочной перспективе (23).

Если вы рассматриваете кетогенную диету, чтобы справиться с эпилепсией, сначала поговорите со своим врачом или специалистом по питанию.

Болезнь Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера ухудшает способность вашего мозга использовать сахар (24).

Кетогенная диета MCT предлагает альтернативный источник энергии: кетоны. Это позволяет клеткам мозга выживать лучше. Он также блокирует рецептор в мозге, который вызывает потерю памяти (19).

Одно исследование показало, что однократная доза МСТ улучшала краткосрочное познание у 20 человек с болезнью Альцгеймера с определенным типом гена, а именно APOE ɛ4-отрицательный (25).

Хотя генетические факторы играют роль, данные свидетельствуют о том, что 20–70 граммов дополнительных МСТ, содержащих каприловую или каприновую кислоту, могут незначительно улучшить симптомы болезни Альцгеймера от легкой до умеренной степени (24).

В целом, преимущества масла МСТ при болезни Альцгеймера являются многообещающими, но необходимы более длительные и более масштабные исследования (25).

аутизм

Масло МСТ также может помочь детям с аутизмом (26).

Одно исследование обнаружило положительные общие улучшения при соблюдении кетогенной диеты в течение 6 месяцев (27).

Другое исследование показало, что добавление МСТ в кетогенную и безглютеновую диету существенно улучшило аутистическое поведение у 6 из 15 вовлеченных детей (26).

Поскольку аутизм является состоянием спектра, он может по-разному влиять на людей.

Это означает, что добавление масла МСТ в рацион вашего ребенка может в разной степени помочь или не дать никаких положительных эффектов. Здесь также необходимы дополнительные исследования (28).

Если вы рассматриваете кетогенную диету, чтобы помочь управлять аутизмом вашего ребенка, сначала поговорите со своим врачом или специалистом по питанию.

Резюме Масло MCT может улучшить функцию мозга, что может быть полезно для людей с эпилепсией, болезнью Альцгеймера и аутизмом.

5. Содержит мощные жирные кислоты, которые борются с дрожжами и бактериальным ростом

Было показано, что МСТ обладают противомикробным и противогрибковым действием (29, 30, 31).

Кокосовое масло, которое содержит большое количество МСТ, снижает рост грибковые микроорганизмы албиканс на 25%. Это обычные дрожжи, которые могут вызывать молочницу и различные кожные инфекции (32).

Исследование в пробирке также показало, что кокосовое масло уменьшает рост болезнетворных бактерий, называемых Clostridium difficile (30).

Способность кокосового масла уменьшать рост дрожжей и бактерий может быть обусловлена ​​каприловой, каприновой и лауриновой кислотой в МСТ (30).

Также было показано, что сами MCT подавляют рост широко распространенного инфекционного грибка в больницах до 50% (33).

Тем не менее, обратите внимание, что большая часть исследований MCT и иммунной поддержки проводилась с помощью исследований в пробирке или на животных. Необходимы качественные исследования на людях, прежде чем можно будет сделать более решительные выводы.

Резюме Масло MCT содержит жирные кислоты, которые, как было показано, снижают рост дрожжей и бактерий. В целом, МСТ могут иметь различные противомикробные и противогрибковые эффекты.

6. Может снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как вес и холестерин

Болезнь сердца является растущей проблемой.

Некоторые факторы, которые повышают ваш риск, включают высокий уровень холестерина, кровяное давление, воспаление, лишний вес и курение.

Было показано, что масло MCT поддерживает потерю веса и жира. Это, в свою очередь, может помочь снизить риск сердечных заболеваний (1).

Исследование с участием 24 мужчин с избыточным весом показало, что прием масла МСТ в сочетании с фитостеролами и льняным маслом в течение 29 дней снижает общий холестерин на 12,5%. Однако, когда вместо этого использовалось оливковое масло, снижение составило всего 4,7% (34).

В том же исследовании также было обнаружено лучшее снижение ЛПНП или «плохого» холестерина при добавлении к их рациону смеси масел МСТ (34).

Более того, масло МСТ также может увеличить выработку сердечно-защитного ЛПВП или «хорошего» холестерина (35).

Он может даже значительно снизить уровень С-реактивного белка (СРБ), воспалительного маркера, который увеличивает риск сердечных заболеваний (36).

Дополнительные исследования показали, что смеси на основе масла МСТ могут оказывать положительное влияние и на другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (37, 38).

Резюме Масло MCT может снизить такие факторы риска сердечных заболеваний, как вес, холестерин и воспаление. Добавление его в ваш рацион может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

7. Может помочь контролировать уровень сахара в крови и поддерживать управление диабетом

Масло MCT также может быть полезным для людей с диабетом (39).

Большинство людей с диабетом 2 типа имеют избыточный вес или страдают ожирением, что затрудняет лечение диабета. Однако было показано, что МСТ уменьшают накопление жира и увеличивают сжигание жира (40).

Одно небольшое китайское исследование 40 человек с диабетом показало, что у тех, кто потреблял масло МСТ ежедневно, было значительное снижение массы тела, окружности талии и резистентности к инсулину по сравнению с теми, кто принимал кукурузное масло, содержащее ЛКТ (39).

Другое исследование показало, что, когда 10 людям с диабетом вводили инсулин, им требовалось на 30% меньше сахара для поддержания нормального уровня сахара в крови при потреблении МСТ по сравнению с ЛКТ (41).

Тем не менее, в том же исследовании не было обнаружено влияния МСТ на снижение уровня сахара в крови натощак (41).

Следовательно, другие факторы, такие как время и количество съеденной пищи, могут влиять на действие масла МСТ.

Резюме Масло MCT может помочь справиться с диабетом, уменьшая накопление жира и увеличивая сжигание жира. Это также может помочь вам контролировать уровень сахара в крови.

Потенциальные недостатки масла МСТ

Хотя MCT считаются безопасными, они могут иметь некоторые недостатки (42).

Может стимулировать высвобождение гормонов голода

Хотя МСТ могут увеличивать выброс гормонов, которые помогают вам чувствовать себя полнее, они также могут стимулировать выброс гормонов голода у некоторых людей (2, 43, 44).

Исследование на людях с анорексией обнаружило, что МСТ увеличивали выброс двух гормонов, которые стимулируют аппетит: грелина и нейропептида Y (45).

Люди, которые принимали более 6 граммов МСТ в день, производили больше этих гормонов, чем те, у кого было менее 1 грамма в день.

Однако неясно, действительно ли увеличение этих гормонов заставляет вас есть больше.

Высокие дозы могут привести к накоплению жира в печени

Высокие дозы масла МСТ могут увеличить количество жира в вашей печени в долгосрочной перспективе.

Одно 12-недельное исследование на мышах показало, что диета, в которой 50% жиров составляли МСТ, увеличивала жир печени. Интересно, что то же самое исследование также обнаружило, что МСТ уменьшали общий жир тела и улучшали инсулинорезистентность (46).

Тем не менее, имейте в виду, что высокие дозы масла MCT, такие как те, что в исследовании выше, не рекомендуются. В целом, необходимы дополнительные исследования долгосрочного воздействия масла МСТ.

МСТ с высоким содержанием калорий и обычно составляют всего около 5–10% от общего потребления калорий. Если вы пытаетесь сохранить или сбросить вес, вам следует употреблять масло МСТ как часть общего количества потребляемого жира, а не как дополнительное количество жира.

Резюме Масло МСТ увеличивает выброс гормонов голода, что может привести к увеличению потребления пищи. В долгосрочной перспективе это также может увеличить количество жира в вашей печени.

Суть

Прием масла MCT может иметь много преимуществ и очень мало рисков.

Для начала, он содержит жирные кислоты, которые могут способствовать снижению веса, уменьшая жировые отложения, увеличивая полноту и потенциально улучшая вашу кишечную среду.

MCT также являются отличным источником энергии и могут бороться с ростом бактерий, помогают защитить ваше сердце и помогают в борьбе с диабетом, болезнью Альцгеймера, эпилепсией и аутизмом.

Потенциальные недостатки могут включать увеличение голода и накопление жира в вашей печени. Однако до тех пор, пока вы придерживаетесь 1-2 столовых ложек в день и используете его, чтобы заменить, а не добавить к своему нормальному потреблению жира, любые негативные побочные эффекты маловероятны.

В конце концов, масло MCT - это удобный способ воспользоваться всеми преимуществами MCT для здоровья.

Вы можете купить масло MCT онлайн.