Руководство по питанию для сухих глаз

Содержание

• Овощи
• Фрукты
• Рыба и мясо
• Молочные продукты
• Скобы для кладовой
• Закуски
• Напитки
• Вынос

Соблюдение питательной диеты - важная часть сохранения здоровья ваших глаз. Есть много продуктов, которые могут помочь сохранить остроту зрения и предотвратить развитие определенных заболеваний глаз. А если вы живете с таким заболеванием, как хронический синдром сухого глаза, употребление продуктов с высоким содержанием определенных витаминов и минералов может облегчить ваши симптомы.

Ознакомьтесь с этим списком продуктов, богатых питательными веществами и полезными для здоровья, - все они полезны для ваших глаз.

Овощи

Есть множество овощей, которые содержат важные питательные вещества, полезные для глаз. Многие овощи содержат антиоксиданты, называемые лютеином и зеаксантином, которые помогают защитить глаза от вредного света. Например, листовая зелень, брокколи и брюссельская капуста являются хорошими источниками этих питательных веществ.

Другие овощи содержат бета-каротин, который в организме превращается в витамин А и улучшает зрение. Морковь и сладкий картофель - два примера овощей с этим питательным веществом.

Фрукты

Многие фрукты содержат антиоксиданты и витамины, которые уменьшают повреждение глаз и обеспечивают защиту. Например, черника содержит антиоксидант под названием антоциан, который может защитить глаза и даже улучшить ваше зрение.

Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфрут и лимоны, содержат витамин С, еще один антиоксидант, который может помочь сохранить здоровье глаз.

Рыба и мясо

Лосось, тунец и сардины содержат жирные кислоты омега-3, которые, как было доказано, уменьшают воспаление. Лосось, сардины и скумбрия также являются хорошими источниками витамина D, который помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна - заболевание глаз, которое может привести к потере зрения.

Что касается мяса, печень содержит витамин А, а нежирная говядина, мясо страуса и индейка являются хорошими источниками цинка. Цинк - это минерал, который содержится в здоровых глазах и защищает от повреждений.

Молочные продукты

Многие молочные продукты содержат полезные для глаз витамины и минералы. Молоко и йогурт содержат витамин А и цинк. Яйца содержат лютеин и зеаксантин, те же антиоксиданты, которые содержатся в листовой зелени. Некоторые сыры содержат витамин А, например сыр рикотта.

Скобы для кладовой

Бобовые, такие как фасоль и фасоль, содержат цинк, а льняное семя - жирные кислоты омега-3. Кроме того, зародыши пшеницы являются хорошим источником витамина Е, еще одного витамина, который может помочь предотвратить повреждение глаз с течением времени.

Закуски

Есть несколько полезных для глаз закусок, которые можно есть в течение дня. Например, многие орехи содержат необходимые витамины и антиоксиданты. Грецкие орехи являются источником жирных кислот омега-3, а миндаль и семена подсолнечника содержат витамин Е.

Напитки

Зеленый чай содержит полезные антиоксиданты, называемые катехинами, которые также обладают противовоспалительными свойствами. Кроме того, всегда важно поддерживать водный баланс в течение дня.

Вынос

Независимо от того, страдаете ли вы хроническим синдромом сухого глаза или просто пытаетесь сохранить здоровье глаз, важно добавлять в свой рацион питательные продукты, содержащие определенные витамины и минералы. Эти продукты могут не только предотвратить повреждение глаз, но и уменьшить симптомы. Если хронический синдром сухого глаза серьезно влияет на вашу повседневную жизнь, поговорите со своим врачом о вариантах лечения.