Этот рецепт домашнего овсяного молока сэкономит вам так много денег
Содержание
- Пошаговое руководство по приготовлению домашнего овсяного молока
- 1. Замочите овес.
- 2. Смешайте замоченные овсяные хлопья.
- 3. Процедите овсяные хлопья.
- Обзор для
Подвинься, соевое молоко. Увидимся позже, миндальное молоко. Овсяное молоко - новейшее и лучшее немолочное молоко, которое появилось в магазинах здорового питания и местных кафе. Благодаря естественному сливочному вкусу, тоннам кальция и большему количеству белка и клетчатки, чем у его собратьев на ореховой основе, неудивительно, что популярность овсяного молока стремительно растет.
Но переход на новые тенденции в еде обычно стоит дорого. Если вы выберете овсяное молоко в своем латте, это может легко стоить вам дополнительных 75 центов или больше каждый раз, что может быстро добавить к и без того высокой привычке ежедневного потребления кофе. (Вы знаете, как лучше всего использовать собственное овсяное молоко? Чтобы приготовить этот домашний маття латте, не уступающий по качеству версии для кофейни.)
К счастью, этот рецепт овсяного молока на самом деле невероятно прост для выполнения дома всего из двух ингредиентов - овса и воды. Просто следуйте этому простому руководству, чтобы приготовить овсяное молоко с нуля.
Пошаговое руководство по приготовлению домашнего овсяного молока
Ингредиенты
- 1 стакан стальной овсянки
- 2 стакана воды
- 1-2 столовые ложки чистого кленового сиропа (по желанию)
- 2 чайные ложки ванильного экстракта (по желанию)
Направления
1. Замочите овес.
Смешайте стальной овес и воду в банке с крышкой. Замочите на ночь. (Примечание: если вы используете традиционный старомодный овес, вы можете замачивать его всего на 20 минут или на ночь.)
2. Смешайте замоченные овсяные хлопья.
Поместите замоченный овес и воду в мощный блендер. Также добавьте в блендер кленовый сироп и экстракт ванили, если используете. Взбить до однородной массы. Совет от профессионала: тонкое смешивание смеси * действительно имеет значение * - чем ровнее, тем лучше.
3. Процедите овсяные хлопья.
Вылейте овсяную смесь в большую миску через сетчатое сито. (Вы также можете использовать марлю или даже колготки в качестве ситечка.) Жидкое овсяное молоко окажется в миске, а густые овсяные хлопья останутся в ситечке. Возможно, вам понадобится использовать шпатель, чтобы протолкнуть жидкость. При необходимости снова взбейте густую овсяную смесь и процедите, пока не извлечете всю жидкость.
Да да! Вот твое овсяное молоко. Перелейте овсяное молоко в банку, поставьте в холодильник и наслаждайтесь в течение трех-пяти дней.