Автор: Marcus Baldwin
Дата создания: 14 Июнь 2021
Дата обновления: 25 Октябрь 2024
Anonim
Можно ли употреблять арбуз при диабете 2 типа и 1 типа? Вред или польза? Сахарный диабет
Видео: Можно ли употреблять арбуз при диабете 2 типа и 1 типа? Вред или польза? Сахарный диабет

Содержание

Основы

Арбуз, как правило, является любимым летом. Хотя вы, возможно, захотите подавать сладкое лакомство при каждом приеме пищи или сделать его своей летней закуской, важно сначала проверить информацию о пищевой ценности.

Если у вас диабет, вы знаете, как важно следить за тем, что вы едите, и следить за уровнем сахара в крови.

Арбуз действительно содержит натуральный сахар. В зависимости от вашего общего рациона и количества потребляемого арбуза это может повлиять на уровень сахара в крови.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как добавление арбуза в рацион может повлиять на вас.

Польза арбуза для здоровья

Родом из Западной Африки, арбуз является прекрасным источником витаминов и минералов, в том числе:

  • витамин А
  • Витамин С
  • калий
  • магний
  • витамин B-6
  • волокно
  • железо
  • кальций

Витамин А поддерживает здоровое зрение и помогает поддерживать ваше сердце, почки и легкие.


Витамин С также полезен для здорового питания и содержится в арбузе.

Известно, что витамин С:

  • улучшить здоровье сердца
  • помощь в профилактике некоторых видов рака
  • помочь бороться с симптомами простуды

Поскольку арбуз богат клетчаткой, он может улучшить пищеварение.

Умеренное употребление арбуза может не только уменьшить тягу к сладкому, но и дольше сохранить чувство сытости. Это потому, что арбуз.

Арбуз помогает не только поддерживать водный баланс, но и помогает придерживаться диеты и помогает контролировать вес.

Как нарезать: арбуз

Что говорится в исследовании

Нет никаких исследований, напрямую связывающих потребление арбуза и лечение диабета. Тем не менее, есть некоторые свидетельства того, что употребление арбуза может помочь снизить риск определенных осложнений, связанных с диабетом.

Арбуз содержит умеренное количество ликопина - пигмента, придающего фруктам цвет. Это также мощный антиоксидант.


Хотя необходимы дополнительные исследования, ликопин может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. что ликопин, содержащийся в помидорах, может быть связан с уменьшением риска сердечных заболеваний.

Примерно 68 процентов людей с диабетом в возрасте 65 лет и старше умирают от какого-либо сердечного заболевания. Примерно 16 процентов людей в этой демографической группе умирают от инсульта.

Имея это в виду, Американская диабетическая ассоциация классифицирует диабет как один из семи управляемых факторов риска сердечных заболеваний.

Какое место у арбуза по гликемическому индексу?

Гликемический индекс (ГИ) показывает, как сахар из фаст-фуда попадает в кровоток. Каждому продукту питания присваивается значение от 1 до 100. Эти значения определяются в соответствии с тем, как каждый продукт сравнивается с эталонным элементом. Для справки обычно используется сахар или белый хлеб.

Гликемическая нагрузка (GL) - это комбинация GI и фактического содержания углеводов в типичной порции пищи. Утверждается, что GL дает более реальную ценность того, как конкретная пища может влиять на уровень сахара в крови.


Этим подходом часто пользуются люди, которые контролируют свой диабет путем подсчета углеводов. Считается, что продукты с низким или средним ГИ с меньшей вероятностью повышают уровень сахара в крови.

ГИ 55 или меньше считается низким. GI от 55 до 69 обычно считается средним. Все, что старше 70 лет, считается кайфом.

GL ниже 10 - низкий, от 10 до 19 - средний, а 19 и выше - высокий.

Арбуз обычно имеет ГИ 72, но ГИ 2 на порцию 100 грамм. ГН арбуза низка, и его можно есть в умеренных количествах, как и все фрукты, как часть сбалансированной еды.

Какие еще фрукты полезны для диабета?

Хотя употребление арбуза имеет свои преимущества, вам следует подумать о том, чтобы сбалансировать свой рацион фруктами с более низким ГИ.Обязательно собирайте свежие фрукты всякий раз, когда и где это возможно, так как в них нет добавленного сахара.

Если вы хотите купить консервированные или замороженные фрукты, не забудьте выбрать консервированные фрукты в фруктовом соке или воде, а не в сиропе. Обязательно внимательно читайте этикетку и ищите скрытый сахар. Вы также можете слить или промыть те, которые залиты сиропом.

Сухофрукты и фруктовые соки следует употреблять реже, чем свежие фрукты. Это связано с:

  • калорийность
  • концентрация сахара
  • меньшие рекомендуемые размеры порций

К фруктам с низким ГИ, благоприятным для диабета, относятся:

  • сливы
  • грейпфрут
  • персики
  • абрикосы
  • груши
  • ягоды

Что это означает для меня, моей диеты и лечения диабета?

Если вы хотите добавить арбуз в свой недельный план питания, лучше всего взглянуть на свой рацион в целом. Арбуз имеет более высокий ГИ, но низкий ГК. Следите за размером порций и проверяйте уровень глюкозы после употребления арбуза, чтобы увидеть, как ваше тело отреагирует.

Поговорите со своим врачом о том, как вы хотите разнообразить свой рацион. Они изучат вашу диету и общий профиль вашего здоровья.

Они могут направить вас к диетологу, который поможет определить лучший план питания.

Диетолог может:

  • ответь на все твои вопросы
  • рекомендовать размеры порций
  • посоветуем вам возможные заменители

После разговора со своим врачом и диетологом обязательно отслеживайте свою физическую реакцию на добавление арбуза или других новых продуктов в свой рацион. Поделитесь с ними информацией для отслеживания при следующем посещении.

Популярно

Домашний распорядок дня, который серьезно работает с вашей задницей

Домашний распорядок дня, который серьезно работает с вашей задницей

Думаете позвонить ему на ежедневную тренировку? Пока не ложитесь на диван. Этот распорядок поможет вам в ударах (и выпадах) - все, что вам нужно, - это сэкономить 20 минут. Упражнения со штангой могут...
Познакомьтесь с Кэролайн Маркс, самой молодой серфингисткой, которая когда-либо проходила отбор на чемпионат мира

Познакомьтесь с Кэролайн Маркс, самой молодой серфингисткой, которая когда-либо проходила отбор на чемпионат мира

Если бы вы сказали Кэролайн Маркс в детстве, что она вырастет и станет самым молодым человеком, когда-либо прошедшим квалификацию на Женский чемпионат (также известный как Большой шлем серфинга), она ...