Есть ли у арбуза преимущества при беременности?

Содержание

• Питание арбуза
• Может снизить риск преэклампсии
• Может снизить риск побочных эффектов или осложнений во время беременности
• Возможные проблемы безопасности
• Нижняя линия
• Как нарезать: арбуз

Арбуз - это фрукт, богатый водой, который, как предполагается, приносит много пользы во время беременности.

Они варьируются от уменьшения отека и риска осложнений беременности до облегчения утреннего недомогания и улучшения состояния кожи.

Однако некоторые из этих преимуществ подтверждены наукой.

В этой статье рассматривается исследование, чтобы определить, приносит ли арбуз какие-либо особые преимущества во время беременности.

Питание арбуза

Арбуз - источник углеводов, витаминов, минералов и полезных растительных соединений. Он также содержит около 91% воды, что делает его особенно увлажняющим фруктом.

Одна чашка (152 грамма) арбуза дает вам ():

• Калорий: 46
• Белки: 1 грамм
• Жир: менее 1 грамма
• Углеводы: 12 грамм
• Волокно: менее 1 грамма
• Витамин С: 14% от дневной нормы (DV)
• Медь: 7% от DV
• Пантотеновая кислота (витамин B5): 7% от DV
• Провитамин А: 5% от DV

Арбуз также богат лютеином и ликопином, двумя антиоксидантами, которые помогают защитить ваше тело от повреждений и болезней (, 2).

Например, эти антиоксиданты могут способствовать здоровью глаз, мозга и сердца, а также потенциально обеспечивать защиту от определенных типов рака (,).

Некоторые исследования показывают, что эти специфические антиоксиданты также могут помочь снизить риск преждевременных родов и других осложнений беременности. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы ().

Арбуз богат водой и содержит умеренное количество углеводов, меди и пантотеновой кислоты, а также витаминов А и С. Он также богат лютеином и ликопином, двумя антиоксидантами, которые могут защитить от некоторых осложнений беременности.

Может снизить риск преэклампсии

Арбуз богат ликопином - соединением, придающим помидорам и фруктам и овощам аналогичного цвета их богатый красный пигмент.

Одно более раннее исследование предполагает, что добавление 4 мг ликопина в день - или около 60% ликопина, содержащегося в 1 чашке (152 грамма) арбуза - может помочь снизить риск преэклампсии на 50% ().

Преэклампсия - это осложнение беременности, характеризующееся высоким кровяным давлением, увеличением отека и потерей белка с мочой. Это серьезное заболевание и основная причина преждевременных родов (6).

Основываясь на выводах о том, что добавление ликопина может снизить риск преэклампсии, арбуз, богатый ликопином, обычно рекламируется как средство защиты женщин от развития преэклампсии во время беременности. Однако в двух более поздних исследованиях не удалось найти связь между ними (,).

Важно отметить, что в этих исследованиях для доставки ликопина использовались высокие дозы ликопина, а не арбуз. В настоящее время нет исследований, связывающих потребление арбуза с более низким риском преэклампсии.

Прежде чем можно будет сделать убедительные выводы, необходимы дополнительные исследования.

Арбуз богат ликопином, антиоксидантом, который может снизить риск связанного с беременностью осложнения, известного как преэклампсия. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Может снизить риск побочных эффектов или осложнений во время беременности

Во время беременности ежедневная потребность женщины в жидкости увеличивается, чтобы поддерживать оптимальное кровообращение, уровень околоплодных вод и общий более высокий объем крови. В то же время пищеварение имеет свойство замедляться ().

Сочетание этих двух изменений может увеличить риск недостаточного увлажнения женщины. В свою очередь, это увеличивает риск запора или геморроя во время беременности (,).

Субоптимальная гидратация во время беременности также может быть связана с плохим ростом плода, а также с более высоким риском преждевременных родов и врожденных дефектов (,).

Богатое содержание воды в арбузе может помочь беременным женщинам лучше удовлетворить повышенную потребность в жидкости, что может снизить риск запора, геморроя и осложнений при беременности.

Однако это можно сказать обо всех богатых водой фруктах или овощах, включая помидоры, огурцы, клубнику, кабачки и даже брокколи. Таким образом, несмотря на техническую точность, это преимущество распространяется не только на арбуз (,,,).

Арбуз богат водой и может помочь беременным женщинам удовлетворить повышенную потребность в жидкости. В свою очередь, оптимальная гидратация может помочь снизить вероятность развития запора, геморроя или некоторых осложнений во время беременности.

Возможные проблемы безопасности

Обычно считается безопасным есть арбуз во время беременности.

Однако этот фрукт умеренно богат углеводами и низким содержанием клетчатки - сочетание, которое может вызвать скачок уровня сахара в крови ().

Таким образом, женщины с ранее существовавшим диабетом или у которых во время беременности развивается высокий уровень сахара в крови - известный как гестационный диабет - могут не есть большие порции арбуза (18,,).

Как и все фрукты, арбуз следует тщательно вымыть перед нарезкой и сразу же съесть или поставить в холодильник.

Чтобы свести к минимуму риск пищевого отравления, беременным женщинам также следует воздерживаться от употребления арбуза, который оставался при комнатной температуре более 2 часов (,).

Арбуз вообще безопасен для употребления во время беременности. Однако беременным женщинам не следует есть нарезанный арбуз, который слишком долго хранился при комнатной температуре. Более того, женщинам с гестационным диабетом следует избегать употребления больших порций.

Нижняя линия

Арбуз - это увлажняющий фрукт, богатый различными питательными веществами и полезными для здоровья соединениями.

Регулярное употребление его во время беременности может снизить риск развития преэклампсии, запора или геморроя. Богатое содержание воды в нем также может способствовать снижению риска плохого роста плода, преждевременных родов и врожденных дефектов.

Однако доказательства некоторых из этих преимуществ недостаточны и во многих случаях применимы ко всем фруктам, а не только к арбузу.

Несмотря на то, что они предлагают длинный список дополнительных преимуществ во время беременности, ни одно из них в настоящее время не подтверждено наукой. Тем не менее, арбуз остается плодом, богатым питательными веществами, и является отличным способом разнообразить рацион беременной женщины.

Как нарезать: арбуз