Лучшая еда перед сдачей крови

Содержание

• Что есть и пить
• Железо
• Витамин С
• вода
• Чего следует избегать
• Алкоголь
• Жирная пища
• Блокаторы железа
• Аспирин
• Что есть и пить после сдачи крови
• Есть ли побочные эффекты у сдачи крови?
• Вывод

Обзор

Сдача крови - относительно безопасный способ помочь людям с серьезными заболеваниями. Однако сдача крови может вызвать некоторые побочные эффекты, такие как усталость или анемия. Правильное питание и питье до и после сдачи крови может помочь снизить риск побочных эффектов.

Читайте дальше, чтобы узнать, что вам следует есть и пить перед сдачей крови, а также узнайте, что вы можете делать после сдачи крови.

Что есть и пить

Если вы сдаете кровь, важно не допускать обезвоживания до и после сдачи крови. Это потому, что примерно половина вашей крови состоит из воды. Также полезно увеличить потребление железа, потому что вы теряете его при сдаче крови. Низкий уровень железа может вызвать симптомы усталости.

Железо

Железо - важный минерал, который организм использует для образования гемоглобина. Гемоглобин отвечает за перенос кислорода из легких к остальному телу.

Сбалансированная диета с большим количеством продуктов, богатых железом, поможет вам накапливать лишнее железо. Если у вас недостаточно накопленного железа, чтобы восполнить железо, которое вы теряете при сдаче крови, у вас может развиться железодефицитная анемия.

В пище содержится два разных типа железа: гемовое и негемовое. Гемовое железо легче усваивается, поэтому оно более эффективно повышает уровень железа. Ваше тело поглощает до 30 процентов гемового железа и от 2 до 10 процентов негемового железа.

Перед тем, как сдавать кровь, подумайте об увеличении потребления продуктов, богатых железом. Это может помочь увеличить запасы железа в организме и снизить риск железодефицитной анемии.

Продукты, богатые гемовым железом, включают:

• Мясо, например, говядина, баранина, ветчина, свинина, телятина и вяленая говядина.
• Домашняя птица, например, курица и индейка.
• Рыба и моллюски, таких как тунец, креветки, моллюски, пикша и скумбрия.
• Органы, например, печень.
• Яйца.

Продукты, богатые негемовым железом, включают:

• Овощи, такие как шпинат, сладкий картофель, горох, брокколи, стручковая фасоль, зелень свеклы, зелень одуванчика, листовая капуста, капуста и мангольд.
• Хлеб и крупы, включая обогащенный белый хлеб, обогащенные злаки, цельнозерновой хлеб, обогащенные макаронные изделия, пшеницу, крупы с отрубями, кукурузную муку, овес, ржаной хлеб и обогащенный рис.
• Фрукты, например клубника, арбуз, изюм, финики, инжир, чернослив, чернослив, курага и сушеные персики.
• Фасоль, включая тофу, почки, гарбанзо, белый, сушеный горох, сушеные бобы и чечевицу.

Витамин С

Хотя гемовое железо повышает уровень железа более эффективно, витамин С может помочь вашему организму лучше усваивать растительное или негемовое железо.

Многие фрукты являются хорошим источником витамина С. К фруктам с высоким содержанием этого витамина относятся:

• мускусная дыня
• цитрусовые и соки
• киви
• манго
• папайя
• ананас
• клубника
• малина
• черника
• клюква
• арбуз
• помидоры

вода

Примерно половина крови, которую вы сдаете, состоит из воды. Это означает, что вы захотите получить полное увлажнение. Когда вы теряете жидкость во время сдачи крови, ваше кровяное давление может упасть, что приведет к головокружению. Американский Красный Крест рекомендует выпивать дополнительно 16 унций или 2 стакана воды перед сдачей крови. Другие безалкогольные напитки тоже подойдут.

Это дополнительное количество жидкости в дополнение к рекомендуемым 72–104 унциям (от 9 до 13 чашек), которые вы должны пить каждый день.

Чего следует избегать

Определенные продукты и напитки могут негативно повлиять на вашу кровь. Перед сдачей крови постарайтесь избегать следующего:

Алкоголь

Алкогольные напитки приводят к обезвоживанию. Постарайтесь не употреблять алкоголь за 24 часа до сдачи крови. Если вы все же употребляете алкоголь, обязательно выпейте больше воды.

Жирная пища

Продукты с высоким содержанием жира, такие как картофель фри или мороженое, могут повлиять на анализы крови. Если ваше пожертвование нельзя проверить на инфекционные заболевания, его нельзя использовать для переливания. Так что откажитесь от пончиков в день пожертвования.

Блокаторы железа

Определенные продукты и напитки могут повлиять на способность вашего организма усваивать железо. Необязательно полностью избегать этих продуктов, но не ешьте их одновременно с продуктами, богатыми железом, или железосодержащими добавками. Продукты, снижающие всасывание железа, включают:

• кофе и чай
• продукты с высоким содержанием кальция, такие как молоко, сыр и йогурт
• красное вино
• шоколад

Аспирин

Если вы сдаете тромбоциты крови - процесс отличается от сдачи цельной или обычной крови - ваша система должна быть очищена от аспирина в течение 48 часов до сдачи крови.

Что есть и пить после сдачи крови

После сдачи крови вам будут предложены легкие закуски и напитки. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови и жидкости. Чтобы восполнить запасы жидкости, выпейте дополнительно 4 стакана воды в течение следующих 24 часов и избегайте алкоголя.

Есть ли побочные эффекты у сдачи крови?

Большинство людей не испытывают побочных эффектов при сдаче крови. После сдачи крови вас попросят подождать в зоне отдыха от 10 до 15 минут, чтобы убедиться, что вы чувствуете себя хорошо.

После того, как вы перекусили и выпили, вы можете вернуться к своим повседневным делам. Красный Крест рекомендует избегать подъемов тяжестей и энергичных упражнений в течение остальной части дня.

Если вы частый донор крови, возможно, вы захотите поговорить со своим врачом о добавках железа. После сдачи крови может потребоваться нормализация уровня железа. Было обнаружено, что прием добавок железа может значительно сократить время восстановления.

Вывод

Сдача крови - отличный способ вернуть деньги своему сообществу. Обычно это быстро и легко. Если вы едите здоровую пищу в день сдачи крови и пьете много жидкости, у вас не должно быть побочных эффектов или быть минимальным.