Почему стоит покупать арахисовое масло в порошке

Содержание

• Что такое арахисовое масло в порошке?
• Полезно ли арахисовое масло в порошке?
• Как использовать арахисовое масло в порошке?
• Обзор для

Елена Емчук / Getty Images

Поднимите руку, если вам не удается остановиться на рекомендуемой порции из двух столовых ложек вкусного сливочного (или кускового) арахисового масла. Все? Так и думал. Две горки арахисового масла легко равны 1/4 или 1/3 стакана (это от 4 до 6 столовых ложек, от 400 до 600 калорий и от 32 до 48 граммов жира).

Хотя в настоящей сделке нет ничего плохого (на самом деле, арахисовое масло - один из продуктов с высоким содержанием жиров, который всегда должен включать в себя здоровый рацион), арахисовое масло в порошке - еще один вариант, который может помочь контролировать ваши калории, если вы боретесь с размером порции. , при этом обеспечивая тот же ореховый вкус, которого вы ожидаете.

Что такое арахисовое масло в порошке?

Нет, это не какой-то странный пищевой порошок со вкусом арахиса. Порошковое арахисовое масло - это, по сути, сухой жареный арахис, измельченный в порошок с экстрагированным маслом - теми же ингредиентами, что и ваш спред OG, только без кольца масла, которое всегда находится на верхней части банки. Обычно вы можете найти его рядом с другими ореховыми маслами и джемом (но, к вашему сведению, на рынке пока нет альтернативы арахису, поэтому нет порошкового миндального масла).

Полезно ли арахисовое масло в порошке?

Говоря о питании, арахисовое масло в порошке содержит меньше калорий, чем натуральное арахисовое масло, примерно 50 калорий и 5 граммов белка на порцию из двух столовых ложек. Для сравнения: две столовые ложки натурального арахисового масла содержат 190 калорий и примерно 8 граммов белка. Хотя ингредиенты будут отличаться в зависимости от бренда, я считаю, что наиболее вкусными являются те, в которые добавлено немного соли и сахара. Да, я сказал, что добавил сахар, потому что без него это была бы просто арахисовая мука. И давайте будем честными, никого не обманешь, думая, что арахисовая мука, смешанная с водой и намазанная на тосты, имеет что-то вроде арахисового масла.

Как использовать арахисовое масло в порошке?

Не волнуйся, я тебя понял! Как ветеран, фанатик этой тенденции в области питания, я обнаружил, как лучше всего использовать арахисовое масло в порошке практически во всем, от сладких до соленых блюд. (Посмотрите эти 10 полезных и вкусных рецептов арахисового масла для вдохновения.)

Перво-наперво вы должны разбавить его водой. Обычно соотношение составляет две столовые ложки порошкообразного арахисового масла на одну столовую ложку воды, что дает одну столовую ложку ореховой пасты. Для большей порции просто удвойте количество до четырех столовых ложек порошка и двух столовых ложек воды, и вы все равно будете меньше 100 калорий на две столовые ложки орехового масла.

• Намажьте им тосты или блины или добавьте ложку на нарезанные бананы или йогуртовое парфе.
• Замените арахисовое масло в соусе для Пад Тай порошкообразным ореховым маслом.
• Добавьте его в выпечку, заменив, скажем, 1/4 муки, которую требует рецепт, на арахисовое масло в виде порошка. Вы увеличите количество белка и придадите ему ореховый вкус.
• Посыпьте им попкорн, печеный сладкий картофель или даже закуски для праздничных вечеринок.

Обзор для