Ваш план диеты при гипотиреозе: ешьте это, а не то

Содержание

• Что есть
• Что ограничивать или избегать
• Йод
• Соя
• Волокно
• Крестоцветные овощи
• Алкоголь
• Глютен
• Железо и кальций
• Планирование диеты

Лечение гипотиреоза обычно начинается с приема заместительного гормона щитовидной железы, но на этом не заканчивается. Также нужно следить за тем, что вы едите. Соблюдение здоровой диеты может предотвратить увеличение веса, которое часто сопровождается пониженной активностью щитовидной железы. Отказ от определенных продуктов может помочь заместителю гормона щитовидной железы работать должным образом.

Вот некоторые продукты, которые можно добавить в свой рацион при гипотиреозе или исключить из него.

Что есть

Специфической диеты при гипотиреозе не существует. Диета с низким содержанием жиров с хорошим балансом фруктов, овощей, нежирного белка (рыба, птица, нежирное мясо), молочных продуктов и цельного зерна - хорошая стратегия для всех.

Вы также хотите сбалансировать потребление калорий. Контроль за порциями необходим для предотвращения набора веса. Гипотироидизм замедляет ваш метаболизм, и вы можете набрать несколько фунтов, если только не сжигаете больше калорий, чем потребляете каждый день. Поговорите со своим врачом или поработайте с диетологом, чтобы выяснить, сколько калорий вам нужно есть каждый день и какие продукты помогут вам чувствовать себя лучше.

Что ограничивать или избегать

Гипотиреоз сопровождается некоторыми диетическими ограничениями. Во-первых, вам следует избегать продуктов с высоким содержанием жиров, обработанных и сладких продуктов, которые могут способствовать увеличению веса. Также ограничьте количество соли до 2300 миллиграммов в день. Слишком большое количество соли может повысить кровяное давление, что уже представляет опасность, когда ваша щитовидная железа неактивна.

Вот несколько продуктов, которые следует ограничивать или избегать, потому что они могут повлиять на работу вашей щитовидной железы или гормона, замещающего щитовидную железу.

Йод

Вашей щитовидной железе необходим йод для выработки гормонов. Хотя ваш организм не вырабатывает этот элемент, он содержится в различных продуктах, включая йодированную поваренную соль, сыр, рыбу и мороженое. Если вы придерживаетесь нормальной диеты, у вас не должно возникнуть дефицита йода.

И все же вы не хотите есть слишком много. Прием йодных добавок или употребление слишком большого количества продуктов, содержащих железо, может привести к гипертиреозу - сверхактивной щитовидной железе. Также избегайте добавок, содержащих водоросли - водоросли с высоким содержанием йода.

Соя

Продукты на основе сои, такие как тофу и соевая мука, содержат много белка, мало жира и богаты питательными веществами. Однако они также содержат женский гормон эстроген, который может препятствовать усвоению организмом синтетического гормона щитовидной железы.

Хотя вам не нужно полностью отказываться от сои, ваш врач может порекомендовать вам ограничить количество съедаемого или скорректировать время, когда вы ее едите. Подождите не менее четырех часов после приема лекарства от гипотиреоза, прежде чем употреблять соевые продукты.

Волокно

Слишком много клетчатки может помешать усвоению вашего гормона щитовидной железы. Текущие диетические рекомендации требуют 25 граммов клетчатки в день для женщин и 38 граммов для мужчин. Спросите своего врача или диетолога, сколько вы должны есть каждый день.

Не прекращайте употреблять клетчатку полностью - она ​​содержится в здоровой пище, такой как фрукты, овощи, бобы, цельнозерновой хлеб и крупы. Только не переусердствуйте. И подождите несколько часов после приема лекарства для щитовидной железы, прежде чем есть продукты с высоким содержанием клетчатки.

Крестоцветные овощи

Брюссельская капуста, брокколи и капуста относятся к семейству овощей семейства крестоцветных. Эти овощи богаты клетчаткой и витаминами, и они могут помочь защитить от рака и других заболеваний. Крестоцветные овощи связывают с гипотиреозом, но только когда их едят в очень больших количествах. Если вы сделаете их всего лишь одной из самых разнообразных овощей в своем рационе, это не должно быть проблемой.

Алкоголь

Алкоголь не взаимодействует с левотироксином, но если выпить слишком много, он может повредить вашу печень. Поскольку ваша печень расщепляет лекарства, такие как гормон щитовидной железы, чтобы вывести их из организма, повреждение печени, вызванное алкоголем, может привести к слишком большому количеству левотироксина в вашем организме. Посоветуйтесь со своим врачом, чтобы узнать, безопасно ли вам употреблять алкоголь и сколько вы можете пить.

Глютен

Глютен - белок, содержащийся в зернах, таких как пшеница, рожь и ячмень, - не влияет напрямую на функцию щитовидной железы. Тем не менее, некоторые люди с аутоиммунным гипотиреозом также страдают глютеновой болезнью, состоянием, при котором их иммунная система по ошибке атакует их тонкий кишечник после того, как они съели глютен.

Если после употребления продуктов, содержащих глютен, у вас появляются такие симптомы, как вздутие живота, боль в животе, диарея и рвота, обратитесь к врачу для проведения анализа крови на целиакию. Исключение глютена из своего рациона должно облегчить эти симптомы.

Железо и кальций

Оба эти минерала могут препятствовать усвоению вашего гормона щитовидной железы. Хотя продукты, содержащие железо и кальций, безопасны для употребления, избегайте их в виде добавок.

Планирование диеты

Когда у вас хроническое заболевание, такое как гипотиреоз, не пытайтесь самостоятельно управлять своим рационом. Начните с посещения врача, который поможет вам определить, какие продукты могут вызывать взаимодействия или другие проблемы с вашим лекарством для щитовидной железы. Затем обратитесь к диетологу, который поможет вам разработать диету, которая будет полезна для здоровья и щитовидной железы.