Недоедание

Недоедание - это состояние, которое возникает, когда ваше тело не получает достаточного количества питательных веществ.

Есть много типов недоедания, и у них разные причины. Некоторые причины включают:

• Плохое питание
• Голод из-за отсутствия еды
• Расстройства пищевого поведения
• Проблемы с перевариванием пищи или усвоением питательных веществ из пищи
• Определенные заболевания, из-за которых человек не может есть

У вас может развиться недоедание, если в вашем рационе не будет ни одного витамина. Недостаток витамина или другого питательного вещества называется дефицитом.

Иногда недоедание протекает в очень легкой форме и не вызывает никаких симптомов. В других случаях он может быть настолько серьезным, что наносит непоправимый урон организму, даже если вы выживаете.

Нищета, стихийные бедствия, политические проблемы и войны могут способствовать недоеданию и голоду, и не только в развивающихся странах.

Некоторые состояния здоровья, связанные с недоеданием:

• Мальабсорбция
• Голод
• Бери-бери
• Переедание
• Дефицит - витамин А
• Дефицит - витамин B1 (тиамин)
• Дефицит - витамин В2 (рибофлавин)
• Дефицит - витамин B6 (пиридоксин)
• Дефицит - витамин B9 (фолацин)
• Дефицит - витамин Е
• Дефицит - витамин К
• Расстройства пищевого поведения
• Квашиоркор
• Мегалобластная анемия
• Пеллагра
• Рахит
• Цинга
• Расщелина позвоночника

Недоедание - серьезная проблема во всем мире, особенно среди детей. Это очень вредно для детей, потому что влияет на развитие мозга и других людей. Дети, страдающие от недоедания, могут иметь проблемы на протяжении всей жизни.

Симптомы недоедания различаются и зависят от его причины. Общие симптомы включают усталость, головокружение и потерю веса.

Обследование зависит от конкретного заболевания. Большинство поставщиков медицинских услуг проводят оценку питания и анализ крови.

Лечение чаще всего состоит из:

• Восполнение недостающих питательных веществ
• Лечение симптомов по мере необходимости
• Лечение любого основного заболевания

Прогноз зависит от причины недоедания. Большинство недостатков питательных веществ можно исправить. Однако, если недоедание вызвано каким-либо заболеванием, это заболевание необходимо лечить, чтобы восполнить дефицит питательных веществ.

При отсутствии лечения недоедание может привести к умственной или физической инвалидности, болезни и, возможно, смерти.

Поговорите со своим врачом о риске недоедания. Лечение необходимо, если у вас или вашего ребенка есть какие-либо изменения в способности организма функционировать. Обратитесь к своему поставщику, если развиваются эти симптомы:

• Обморок
• Отсутствие менструации
• Отсутствие роста у детей
• Быстрое выпадение волос

Сбалансированная диета помогает предотвратить большинство форм недоедания.

Питание - неадекватное

• myPlate

Эшворт А. Питание, продовольственная безопасность и здоровье. В: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Учебник педиатрии Нельсона. 21-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир; 2020: глава 57.

Беккер П.Дж., Ниман Карни Л., Коркинс М.Р. и др. Заявление о консенсусе Академии питания и диетологии / Американского общества парентерального и энтерального питания: индикаторы, рекомендуемые для выявления и документирования педиатрического недоедания (недоедания). J Acad Nutr Диета. 2014; 114 (12): 1988-2000. PMID: 2548748 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25458748.

Манари М.Дж., Трехан И. Белково-энергетическая недостаточность. В: Goldman L, Schafer AI, ред. Гольдман-Сесил Медицина. 25-е ​​изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2016: глава 215.