Кальций и кости
Минеральный кальций помогает вашим мышцам, нервам и клеткам нормально работать.
Вашему организму также нужен кальций (а также фосфор) для здоровья костей. Кости - главное хранилище кальция в организме.
Ваше тело не может производить кальций. Организм получает необходимый ему кальций только с пищей, которую вы едите, или с добавками. Если вы не получаете достаточного количества кальция в своем рационе или если ваше тело не усваивает достаточное количество кальция, ваши кости могут ослабнуть или не будут расти должным образом.
Ваш скелет (кости) - живой орган. Кости постоянно реконструируются: старая кость рассасывается и образуется новая. На обновление всех костей вашего тела уходит около 10 лет. Вот почему важно уделять внимание здоровью костей взрослым, а не только растущим детям.
Плотность кости означает, сколько кальция и других минералов присутствует в определенной части кости. Плотность костной ткани наиболее высока в возрасте от 25 до 35 лет. С возрастом она снижается. Это может привести к хрупкости и хрупкости костей, которые легко сломаются даже без падения или другой травмы.
Пищеварительная система обычно очень плохо усваивает кальций. Большинство людей поглощают от 15% до 20% кальция, который они едят с пищей. Витамин D - это гормон, который помогает кишечнику усваивать больше кальция.
Многие пожилые люди имеют общие риски, ухудшающие здоровье костей. Потребление кальция в рационе (молоко, сыр, йогурт) низкое. Уровни витамина D низкие, а всасывание кальция в кишечнике низкое. У многих взрослых гормональные сигналы должны ежедневно выводить некоторое количество кальция из костей, чтобы поддерживать нормальный уровень кальция в крови. Это способствует потере костной массы.
Из-за этого с возрастом ваше тело все еще нуждается в кальции, чтобы ваши кости оставались плотными и крепкими. Большинство экспертов рекомендуют не менее 1200 миллиграммов кальция и от 800 до 1000 международных единиц витамина D в день. Ваш лечащий врач может порекомендовать вам добавки, которые содержат необходимые вам кальций и витамин D.
Некоторые рекомендации требуют гораздо более высоких доз витамина D, но многие эксперты считают, что высокие дозы витамина D безопасны не для всех. Кроме того, очень большое количество кальция в вашем рационе может привести к таким проблемам со здоровьем, как запор, камни в почках и повреждение почек. Если вас беспокоит здоровье костей, обязательно обсудите со своим врачом, подходят ли вам добавки кальция и витамина D.
Людям, страдающим заболеваниями кишечника (воспалительное заболевание кишечника, желудочное шунтирование), заболеванием паращитовидных желез или принимающим определенные лекарства, могут потребоваться другие рекомендации по добавлению кальция и витамина D. Поговорите со своим врачом, если вы не знаете, сколько кальция и витамина D принимать.
Соблюдайте диету, которая обеспечивает необходимое количество кальция, витамина D и белка. Эти питательные вещества не остановят полностью потерю костной массы, но они помогут обеспечить ваше тело материалами, необходимыми для построения костей. Сохранение формы и активности также может защитить кости и сделать их сильнее. Отказ от курения также защищает кости и укрепляет их.
К продуктам с высоким содержанием кальция относятся:
- Молоко
- Сыр
- Мороженое
- Листовые зеленые овощи, такие как шпинат и зелень капусты
- Лосось
- Сардины (с костями)
- Тофу
- Йогурт
Прочность костей и кальций; Остеопороз - кальций и кости; Остеопения - кальций и кости; Истончение костей - кальций и кости; Низкая плотность костей - кальций и кости
- Кальций и кости
Черный DM, Rosen CJ. Клиническая практика: постменопаузальный остеопороз. N Engl J Med. 2016; 374 (3): 254-262. PMID: 26789873 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26789873/.
Браун С. Витамины, кальций, кость. В: Браун М.Дж., Шарма П., Мир Ф.А., Беннет П.Н., ред. Клиническая фармакология. 12-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2019: глава 39.
Косман Ф., де Бер С.Дж., ЛеБофф М.С. и др.Руководство клинициста по профилактике и лечению остеопороза. Osteoporos Int. 2014; 25 (10): 2359-2381. PMID: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25182228/.
Сахаи К., Мо О.В. Мочекаменная болезнь. В: Yu ASL, Chertow GM, Luyckx VA, Marsden PA, Skorecki K, Taal MW, ред. Бреннер и Ректор Почка. 11-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2020: глава 38.
Целевая группа превентивных служб США, Гроссман, округ Колумбия, Карри С.Дж., Оуэнс Д.К. и др. Витамин D, кальций или комбинированные добавки для первичной профилактики переломов у взрослых, проживающих в сообществах: Рекомендация рабочей группы США по профилактическим службам. ДЖАМА. 2018; 319 (15): 1592-1599 PMID: 29677309 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29677309/.