Гиперактивность и сахар

Гиперактивность означает учащение движений, импульсивные действия, способность легко отвлекаться и сокращение концентрации внимания. Некоторые люди считают, что дети с большей вероятностью будут гиперактивными, если они будут есть сахар, искусственные подсластители или определенные пищевые красители. Другие эксперты с этим не согласны.

Некоторые люди утверждают, что употребление сахара (например, сахарозы), аспартама, искусственных ароматизаторов и красителей приводит к гиперактивности и другим поведенческим проблемам у детей. Они утверждают, что дети должны соблюдать диету, ограничивающую эти вещества.

Уровень активности у детей зависит от возраста. Двухлетний ребенок чаще всего более активен и имеет меньшую продолжительность концентрации внимания, чем десятилетний.

Уровень внимания ребенка также будет варьироваться в зависимости от его или ее интереса к занятию. Взрослые могут по-разному оценивать уровень активности ребенка в зависимости от ситуации. Например, активный ребенок на детской площадке может быть в порядке. Однако большая активность поздно ночью может рассматриваться как проблема.

В некоторых случаях для ребенка работает специальная диета, состоящая из продуктов без искусственных ароматизаторов или красителей, потому что семья и ребенок взаимодействуют по-разному, когда ребенок исключает эти продукты. Эти изменения, а не сама диета, могут улучшить поведение и уровень активности.

Рафинированный (обработанный) сахар может оказывать некоторое влияние на активность детей. Рафинированный сахар и углеводы быстро попадают в кровоток. Следовательно, они вызывают быстрые изменения уровня сахара в крови. Это может сделать ребенка более активным.

Несколько исследований показали связь между искусственной окраской и гиперактивностью. С другой стороны, другие исследования не показывают никакого эффекта. Этот вопрос еще предстоит решить.

Есть много причин, чтобы ограничить потребление сахара у ребенка, помимо влияния на уровень активности.

• Диета с высоким содержанием сахара - основная причина кариеса.
• Продукты с высоким содержанием сахара, как правило, содержат меньше витаминов и минералов. Эти продукты могут заменить продукты более питательными. Продукты с высоким содержанием сахара также содержат лишние калории, которые могут привести к ожирению.
• У некоторых людей аллергия на красители и ароматизаторы. Если у ребенка диагностирована аллергия, поговорите с диетологом.
• Добавьте клетчатку в рацион вашего ребенка, чтобы поддерживать уровень сахара в крови более равномерным. На завтрак клетчатка содержится в овсянке, тертой пшенице, ягодах, бананах, цельнозерновых оладьях. На обед клетчатка содержится в цельнозерновом хлебе, персиках, винограде и других свежих фруктах.
• Обеспечьте «тихое время», чтобы дети могли научиться успокаиваться дома.
• Поговорите со своим врачом, если ваш ребенок не может сидеть спокойно, в то время как другие дети его возраста могут или не могут контролировать импульсы.

Диета - гиперактивность

Дитмар М.Ф. Поведение и развитие. В: Полин Р.А., Дитмар М.Ф., ред. Педиатрические секреты. 6-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2016: глава 2.

Лэнгдон Д.Р., Стэнли, Калифорния, Сперлинг, Массачусетс. Гипогликемия у малышей и детей. В: Сперлинг М.А., изд. Детская эндокринология. 4-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2014: глава 21.

Савни А., Кемпер К.Дж. Синдром дефицита внимания. В: Ракель Д., изд. Интегративная медицина. 4-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2018: глава 7.