Автор: Louise Ward
Дата создания: 11 Февраль 2021
Дата обновления: 24 Ноябрь 2024
Anonim
50 продуктов, которые очень полезны для здоровья!
Видео: 50 продуктов, которые очень полезны для здоровья!

Содержание

Легко задаться вопросом, какие продукты являются самыми полезными.

Огромное количество продуктов, как полезных, так и вкусных. Наполнив свою тарелку фруктами, овощами, качественным белком и другими цельными продуктами, вы получите разноцветные, разнообразные и полезные блюда.

Вот 50 невероятно полезных блюд. Большинство из них удивительно вкусные.

1–6: фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды являются одними из самых популярных в мире здоровых продуктов.

Эти сладкие, питательные продукты очень легко включить в свой рацион, потому что они практически не требуют приготовления.

1. Яблоки

Яблоки богаты клетчаткой, витамином С и многочисленными антиоксидантами. Они очень полезны и делают идеальную закуску, если вы голодны между приемами пищи.


2. Авокадо

Авокадо отличается от большинства фруктов тем, что он содержит полезные жиры вместо углеводов. Они не только кремовые и вкусные, но также содержат много клетчатки, калия и витамина С.

3. Бананы

Бананы являются одними из лучших в мире источников калия. Они также богаты витамином В6 и клетчаткой, а также удобны и портативны.

4. Черника

Черника является не только вкусной, но и одним из самых мощных источников антиоксидантов в мире.

5. Апельсины

Апельсины хорошо известны своим содержанием витамина С. Более того, в них много клетчатки и антиоксидантов.

6. Клубника

Клубника очень питательна и содержит мало углеводов и калорий.

Они богаты витамином С, клетчаткой и марганцем и, возможно, являются одними из самых вкусных продуктов из существующих.


Другие здоровые фрукты

Другие здоровые фрукты и ягоды включают вишню, виноград, грейпфрут, киви, лимоны, манго, дыни, оливки, персики, груши, ананасы, сливы и малину.

7. Яйца

Яйца являются одними из самых питательных продуктов на планете.

Ранее их демонизировали за высокое содержание холестерина, но новые исследования показывают, что они совершенно безопасны и здоровы (1, 2).

8–10: мясо

Необработанное, тщательно приготовленное мясо является одним из самых питательных продуктов, которые вы можете есть.

8. Постная говядина

Постная говядина является одним из лучших источников белка в мире и насыщена железом, имеющим высокую биодоступность. Выбор жирных сокращений - это хорошо, если вы сидите на диете с низким содержанием углеводов.

9. Куриные грудки

Куриная грудка с низким содержанием жира и калорий, но чрезвычайно высоким содержанием белка. Это отличный источник многих питательных веществ. Опять же, не стесняйтесь есть более жирные кусочки курицы, если вы не едите так много углеводов.


10. Агнец

Ягнят обычно кормят травой, а в их мясе содержится много жирных кислот омега-3.

11–15: орехи и семена

Несмотря на высокое содержание жира и калорий, орехи и семена могут помочь вам сбросить вес (3, 4).

Эти продукты хрустящие, сытные и насыщены важными питательными веществами, которые многие люди не получают достаточно, включая магний и витамин Е.

Они также почти не требуют подготовки, поэтому их легко добавить к вашей рутине.

11. Миндаль

Миндаль - это популярный орех, содержащий витамин Е, антиоксиданты, магний и клетчатку. Исследования показывают, что миндаль может помочь вам похудеть и улучшить метаболическое здоровье (5).

12. семена чиа

Семена чиа являются одними из самых питательных продуктов на планете. Одна унция (28 грамм) содержит 11 грамм клетчатки и значительное количество магния, марганца, кальция и других питательных веществ.

13. Кокосы

Кокосы насыщены клетчаткой и мощными жирными кислотами, называемыми триглицеридами со средней длиной цепи (МСТ).

14. Орехи макадамия

Орехи макадамии очень вкусные. Они намного выше в мононенасыщенных жирах и ниже в омега-6 жирных кислотах, чем большинство других орехов.

15. Грецкие орехи

Грецкие орехи очень питательны и богаты клетчаткой и различными витаминами и минералами.

16–25: овощи

Калории для калорий, овощи являются одними из самых концентрированных источников питательных веществ в мире.

Доступно большое разнообразие, и каждый день лучше есть много разных видов.

16. Спаржа

Спаржа является популярным овощем. Это низко в углеводах и калориях, но загружено витамином K.

17. сладкий перец

Болгарские перцы бывают нескольких цветов, в том числе красный, желтый и зеленый. Они хрустящие и сладкие, а также являются отличным источником антиоксидантов и витамина С.

18. Брокколи

Брокколи - это овощ крестоцветных, который имеет прекрасный вкус как в сыром, так и в вареном виде. Это отличный источник клетчатки и витаминов С и К, содержащий приличное количество белка по сравнению с другими овощами.

19. Морковь

Морковь - популярный корнеплод. Они чрезвычайно хрустящие и загружены питательными веществами, такими как клетчатка и витамин К.

Морковь также очень богата антиоксидантами каротина, которые имеют множество преимуществ.

20. Цветная капуста

Цветная капуста - очень универсальный крестоцветный овощ. Его можно использовать для приготовления множества полезных блюд, а также на вкус.

21. огурец

Огурцы - один из самых популярных овощей в мире. У них очень мало углеводов и калорий, состоящих в основном из воды. Тем не менее, они содержат ряд питательных веществ в небольших количествах, в том числе витамин К.

22. Чеснок

Чеснок невероятно здоров. Он содержит биоактивные сераорганические соединения, которые оказывают мощное биологическое воздействие, в том числе улучшают иммунную функцию (8).

23. капуста

Кале становится все более популярным, потому что в нем невероятно много клетчатки, витаминов С и К, а также ряда других питательных веществ. Это добавляет удовлетворяющий хруст салатам и другим блюдам.

24. Лук

Лук имеет очень сильный аромат и очень популярен во многих рецептах. Они содержат ряд биологически активных соединений, которые, как считается, полезны для здоровья.

25. Помидоры

Помидоры обычно относятся к овощам, хотя технически они являются фруктами. Они вкусные и насыщены такими питательными веществами, как калий и витамин С.

Больше полезных овощей

Большинство овощей очень полезны для здоровья. Среди других стоит упомянуть артишоки, брюссельскую капусту, капусту, сельдерей, баклажаны, лук-порей, салат, грибы, редис, кабачки, мангольд, репу и цуккини.

26–31: рыба и морепродукты

Рыба и другие морепродукты, как правило, очень полезны и питательны.

Они особенно богаты омега-3 жирными кислотами и йодом, двумя питательными веществами, в которых большинство людей испытывают дефицит.

Исследования показывают, что люди, которые едят наибольшее количество морепродуктов - особенно рыбы - имеют тенденцию жить дольше и имеют меньший риск многих заболеваний, включая болезни сердца, деменцию и депрессию (9, 10, 11).

26. Лосось

Лосось - это тип жирной рыбы, который невероятно популярен благодаря своему превосходному вкусу и большому количеству питательных веществ, в том числе протеина и омега-3 жирных кислот. Он также содержит немного витамина D.

27. Сардины

Сардины - это небольшая жирная рыба, которая входит в число самых питательных продуктов, которые вы можете есть. Они могут похвастаться значительным количеством большинства питательных веществ, которые нужны вашему организму.

28. Моллюски

Ракообразные сходны с мясом органов, когда речь заходит о плотности питательных веществ. Съедобные моллюски включают моллюсков, моллюсков и устриц.

29. Креветка

Креветка - это вид ракообразных, связанный с крабами и лобстерами. Это имеет тенденцию быть низким в жире и калориях, но высоким содержанием белка. Он также загружен различными другими питательными веществами, включая селен и витамин B12.

30. Форель

Форель - другой тип восхитительной пресноводной рыбы, подобной лососю.

31. Тунец

Тунец очень популярен в западных странах и имеет тенденцию к низкому содержанию жира и калорий при высоком содержании белка. Он идеально подходит для людей, которым нужно добавлять больше белка в свой рацион, но при этом держать калории на низком уровне.

Тем не менее, вы должны убедиться, что сорта с низким содержанием ртути.

32–34: зерновые

Хотя в последние годы зерно получило плохую репутацию, некоторые виды очень полезны для здоровья.

Просто имейте в виду, что они относительно богаты углеводами, поэтому они не рекомендуются для диеты с низким содержанием углеводов.

32. Коричневый рис

Рис является одним из самых популярных зерновых культур и в настоящее время является основным продуктом питания для более половины населения мира. Коричневый рис довольно питательный, с приличным количеством клетчатки, витамина В1 и магния.

33. Овес

Овес невероятно полезен. Они загружены питательными веществами и мощными волокнами, называемыми бета-глюканами, которые обеспечивают многочисленные преимущества.

34. Квиноа

В последние годы квиноа стала невероятно популярной среди людей, заботящихся о своем здоровье. Это вкусное зерно с высоким содержанием питательных веществ, таких как клетчатка и магний. Это также отличный источник растительного белка.

35–36: хлеб

Многие люди едят много высоко обработанного белого хлеба.

Для тех, кто пытается придерживаться более здоровой диеты, найти здоровый хлеб может быть чрезвычайно сложно. Несмотря на это, варианты доступны.

35. Иезекиильский хлеб

Хлеб Иезекииля может быть самым здоровым хлебом, который вы можете купить. Он сделан из органических, проросших цельных зерен, а также из нескольких бобовых.

36. Домашний низкоуглеводный хлеб

В целом, лучшим выбором для хлеба может быть тот, который вы можете сделать сами. Вот список из 15 рецептов хлеба без глютена, с низким содержанием углеводов.

37–40: бобовые

Бобовые - еще одна продовольственная группа, которая была несправедливо демонизирована.

Хотя бобовые и содержат питательные вещества, которые могут мешать пищеварению и усвоению питательных веществ, их можно устранить путем вымачивания и надлежащей подготовки (12).

Таким образом, бобовые являются отличным растительным источником белка.

37. Зеленая фасоль

Зеленая фасоль, также называемая стручковая фасоль, является незрелой разновидностью обыкновенной фасоли. Они очень популярны в западных странах.

38. Фасоль

Фасоль богата клетчаткой и различными витаминами и минералами. Обязательно готовьте их правильно, так как они токсичны в сыром виде.

39. Чечевица

Чечевица является еще одним популярным бобовым. Они богаты клетчаткой и являются одними из лучших источников растительного белка.

40. Арахис

Арахис (который является бобовыми, а не настоящими орехами) невероятно вкусен и богат питательными веществами и антиоксидантами. Некоторые исследования показывают, что арахис может помочь вам похудеть (6, 7).

Однако будьте осторожны с арахисовым маслом, так как оно очень калорийное и легко переедать.

41–43: молочные продукты

Для тех, кто может их терпеть, молочные продукты являются здоровым источником различных важных питательных веществ.

Молочные продукты с полным содержанием жира, кажется, являются лучшими, и исследования показывают, что люди, которые едят самые жирные молочные продукты, имеют меньший риск ожирения и диабета 2 типа (13, 14).

Если молочные продукты поступают от коров, питающихся травой, они могут быть еще более питательными - так как они выше в некоторых биологически активных жирных кислотах, таких как конъюгированная линолевая кислота (CLA) и витамин K2.

41. Сыр

Сыр невероятно питателен, так как один ломтик может содержать примерно столько же питательных веществ, что и целый стакан (240 мл) молока. Для многих это также один из самых вкусных продуктов, которые вы можете съесть.

42. Цельное молоко

Цельное молоко очень богато витаминами, минералами, качественным животным белком и полезными жирами. Более того, это один из лучших диетических источников кальция.

43. Йогурт

Йогурт сделан из молока, которое сбраживается путем добавления к нему живых бактерий. Он имеет много таких же полезных для здоровья эффектов, что и молоко, но йогурт с живыми культурами имеет дополнительное преимущество дружественных пробиотических бактерий.

44–46: жиры и масла

Многие жиры и масла в настоящее время продаются в качестве здоровой пищи, в том числе несколько источников насыщенных жиров, которые ранее были демонизированы.

44. Масло от травоядных коров

Масло от коров, питающихся травой, содержит много важных питательных веществ, включая витамин К2.

45. Кокосовое масло

Кокосовое масло содержит относительно большое количество МСТ, может помочь при болезни Альцгеймера, и было показано, что оно помогает вам сбросить жир на животе (15, 16).

46.Оливковое масло первого отжима

Оливковое масло первого отжима - одно из самых полезных растительных масел. Он содержит полезные для сердца мононенасыщенные жиры и очень богат антиоксидантами, что имеет большую пользу для здоровья.

47–48: клубни

Клубни являются органами хранения некоторых растений. Они, как правило, содержат ряд полезных питательных веществ.

47. Картофель

Картофель загружен калием и содержит почти все необходимые питательные вещества, включая витамин С.

Они также будут держать вас полными в течение длительного времени. В одном из исследований было проанализировано 38 продуктов, и было установлено, что вареный картофель был наиболее насыщенным (17).

48. Сладкий картофель

Сладкий картофель является одним из самых вкусных крахмалистых продуктов, которые вы можете съесть. Они загружены антиоксидантами и всевозможными полезными веществами.

49. яблочный уксус

Яблочный уксус невероятно популярен в сообществе естественного здоровья. Исследования показывают, что это может помочь снизить уровень сахара в крови и вызвать умеренную потерю веса (18, 19).

Это замечательно использовать в качестве приправы для салата или добавить аромат к еде.

50. Темный шоколад

Темный шоколад содержит магний и является одним из самых мощных источников антиоксидантов на планете (20).

Суть

Хотите ли вы пересмотреть свой рацион или просто изменить свое питание, легко добавить ряд этих продуктов в свой режим.

Многие из перечисленных выше продуктов не только делают отличную закуску, но и содержат витамины и антиоксиданты. Некоторые из них могут даже помочь потере веса.

Если вы обычно не бросаете вызов своему вкусу, не бойтесь пробовать что-то новое.

Интересное на сегодня

Основные риски контрастного исследования
Фитнес

Основные риски контрастного исследования

Контрастные исследования, также называемые контрастными исследованиями, представляют собой визуальные исследования, проводимые с использованием веществ, которые помогают получить лучшее разрешение сфо...
Для чего нужен сафлор и как его использовать
Фитнес

Для чего нужен сафлор и как его использовать

Сафлор - лекарственное растение, которое обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и, следовательно, может помочь с потерей веса, контролем холестерина и улучшением мышечного тонус...