Для чего нужен артишок

Содержание

• Для чего нужен артишок
• Пищевая ценность артишока
• Как использовать артишок
• Артишок чай
• Артишок в гратене
• Противопоказания к артишоку

Артишок - это лекарственное растение, также известное как Артишок-Гортензия или Артишок обыкновенный, широко используемый для похудения или в качестве дополнения к лечению, поскольку он, например, способен снижать уровень холестерина, бороться с анемией, регулировать уровень сахара в крови и бороться с газами.

Его научное название Цинара сколимус их можно приобрести в магазинах здорового питания, аптеках, на открытых рынках и на некоторых рынках.

Для чего нужен артишок

Артишок обладает антисклеротическими, кроветворными, пищеварительными, мочегонными, слабительными, противоревматическими, антитоксическими, гипотензивными и антитермическими свойствами. Следовательно, это лекарственное растение можно использовать для лечения анемии, атеросклероза, диабета, болезней сердца, лихорадки, печени, слабости, подагры, геморроя, гемофилии, пневмонии, ревматизма, сифилиса, кашля, мочевины, крапивницы и проблем с мочеиспусканием.

Пищевая ценность артишока

Как использовать артишок

Артишок можно употреблять в свежем виде, в виде сырого или приготовленного салата, чая или в промышленных капсулах. Капсулы артишока следует употреблять до или после основных приемов пищи в течение дня, запивая небольшим количеством воды.

Артишок чай

Чай из артишока - отличный вариант для тех, кто хочет быстро похудеть, поскольку он обладает мочегонным и детоксифицирующим действием, способным очищать организм и выводить лишний жир, токсины и жидкости.

Чтобы заварить чай, просто положите 2–4 г листьев артишока в стакан кипятка и дайте настояться 5 минут. Затем процедите и выпейте.

Вот как можно использовать артишок, чтобы похудеть.

Артишок в гратене

Еще один способ употреблять это лекарственное растение и наслаждаться его преимуществами - запеканка из артишока.

Ингредиенты

• 2 цветка артишока;
• 1 пакет сметаны;
• 2 столовые ложки тертого сыра.

Режим подготовки

Чтобы приготовить запеканку из артишока, просто поместите все нарезанные ингредиенты на противень и приправьте солью и перцем. В последнюю очередь добавить сливки и накрыть тертым сыром, запекать в духовке при 220 ºC. Подавать золотисто-коричневого цвета.

Противопоказания к артишоку

Артишоки нельзя употреблять людям с непроходимостью желчных протоков, во время беременности и кормления грудью.