Может ли употребление яблочного уксуса помочь при диабете?
Содержание
Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Обзор
Диабет 2 типа - это хроническое заболевание, которое можно предотвратить, которое влияет на то, как ваш организм контролирует уровень сахара (глюкозы) в крови.
Стандартные методы лечения - это лекарства, диета и упражнения. Но недавние исследования подтверждают то, что вы также можете найти в большинстве кухонных шкафов: яблочный уксус.
По данным компании, примерно у 1 из 10 американцев есть диабет 2 типа. Если яблочный уксус может использоваться в качестве натурального средства, это действительно будет хорошей новостью.
Что говорится в исследовании
Хотя в ряде исследований изучалась связь между яблочным уксусом и контролем уровня сахара в крови, они обычно небольшие - с разными результатами.
«Было проведено несколько небольших исследований по оценке воздействия яблочного уксуса, и результаты неоднозначны», - сказала д-р Мария Пенья, эндокринолог из Нью-Йорка.
«Например, исследование на крысах показало, что яблочный уксус помогает снизить уровни ЛПНП и А1С. Но ограничение этого исследования в том, что оно проводилось только на крысах, а не на людях », - сказала она.
Исследования 2004 года показали, что прием 20 граммов (что эквивалентно 20 мл) яблочного уксуса, разведенного в 40 мл воды с 1 чайной ложкой сахарина, может снизить уровень сахара в крови после еды.
Другое исследование, проведенное в 2007 году, показало, что прием яблочного уксуса перед сном помогает снизить уровень сахара в крови после пробуждения.
Но оба исследования были небольшими, в них приняли участие только 29 и 11 участников соответственно.
Хотя существует не так много исследований о влиянии яблочного уксуса на диабет 1 типа, одно небольшое исследование в 2010 году пришло к выводу, что он может помочь снизить высокий уровень сахара в крови.
Результаты шести исследований с участием 317 пациентов с диабетом 2 типа показали, что яблочный уксус оказывает положительное влияние на уровень сахара в крови натощак и HbA1c.
«Основная идея заключается в том, что до тех пор, пока не будет проведено крупное рандомизированное контрольное исследование, трудно установить истинные преимущества употребления яблочного уксуса», - сказала она.
Все еще хотите попробовать?
Органический, нефильтрованный и сырой яблочный уксус обычно является лучшим выбором. Он может быть мутным и содержать больше полезных бактерий.
Эта мутная паутинная цепочка кислот называется матерью уксусной культуры. Его добавляют в сидр или другие жидкости, чтобы начать ферментацию уксуса, и он содержится в высококачественных уксусах.
Яблочный уксус считается безопасным, поэтому, если у вас диабет, стоит попробовать.
Пенья предлагает развести 1 чайную ложку уксуса в стакане воды, чтобы уменьшить раздражение желудка и повреждение зубов, и предостерег людей, которые ищут лекарство от всех болезней.
«Людям следует опасаться любого« быстрого решения »или« чудесного решения »их медицинских потребностей, поскольку эти предложения обычно не подкрепляются убедительными доказательствами и могут принести больше вреда, чем пользы», - говорит Пенья.
Заинтересованы? Купите здесь яблочный уксус.
Кому следует избегать этого
По словам Пенья, людям, у которых есть проблемы с почками или язвы, следует держаться подальше, и никто не должен заменять это обычными лекарствами.
Большое количество яблочного уксуса может привести к снижению уровня калия в дополнение к побочным эффектам, таким как эрозия зубной эмали.
При приеме инсулина или водных таблеток, таких как фуросемид (Лазикс), уровень калия может упасть до опасного уровня. Поговорите со своим врачом, если вы принимаете эти лекарства.
Вывод
В конце концов, самый эффективный способ предотвратить и контролировать диабет - это сбалансированная диета, включающая полезные углеводы и достаточное количество полезных белков и жиров.
Важно понимать влияние углеводов на уровень сахара в крови и ограничивать потребление рафинированных и обработанных углеводов, например продуктов с добавлением сахара.
Вместо этого выбирайте здоровые, богатые питательными веществами, волокнистые углеводы, такие как фрукты и овощи. Вопреки предыдущим рекомендациям, его также можно включать при заболеваниях почек, поскольку в настоящее время известно, что содержащийся в нем фосфор плохо усваивается.
Повышение физической активности также может положительно сказаться на контроле уровня сахара в крови.
Пенья рекомендует здоровое питание и регулярные упражнения, подтвержденное исследованиями.
Получите полезные советы по фитнесу для людей с диабетом.