Автор: Bill Davis
Дата создания: 2 Февраль 2021
Дата обновления: 3 Июнь 2025
Anonim
Как питаться правильно, лекция диетолога Анны Мелехиной и психолога Ирины Михневой
Видео: Как питаться правильно, лекция диетолога Анны Мелехиной и психолога Ирины Михневой

Содержание

Вопрос: Я знаю, что лучше есть медленно, но есть ли такое понятие, как есть? тоже медленно?

А: Вероятно, можно есть слишком медленно, но время, которое потребовалось бы, чтобы сделать очень непринужденный обед немного вредным, превысит два часа, и это не то время, которое большинство людей готовы тратить на еду. .

Более серьезная проблема, с которой сталкивается большинство людей, - это слишком быстрое питание. Существует постоянно растущая тенденция к тому, чтобы есть больше еды вне дома, и большинство этих приемов пищи происходит в бегах, где медленное питание является помехой.

Уменьшение скорости укусов - это простое решение для улучшения вашего питания. Осознанное питание в настоящее время является очень популярной темой в питании и характеризуется медленным, осознанным приемом пищи, при котором вы уделяете время и сосредотачиваетесь, чтобы прочувствовать каждый кусочек своей еды. Такой подход к еде устраняет подчас слишком привычный опыт еды так быстро, что вы не можете вспомнить, сколько вы съели и какой вкус - верный рецепт чрезмерного потребления калорий. Фактически, исследование, только что опубликованное в Журнал Академии питания и диабетиков обнаружили, что взрослые со здоровым весом потребляют на 88 калорий меньше и через час чувствуют себя сытыми, когда они задают ритм. [Напишите об этом факте в Твиттере!] Осознанное питание или даже просто более медленное питание имеет еще одно малоизвестное преимущество: оно оптимизирует гормоны сжигания жира для пищеварения.


Гормон инсулин, как известно, высвобождается в ответ на повышение уровня сахара в крови. Игра с уровнем сахара в крови - это все о контроле: слишком высокий уровень вреден для вас, но слишком низкий также вреден для вас. Медленное питание помогает вашему телу победить в этой игре по контролю уровня сахара в крови.

Исследования показывают, что немного инсулина фактически предварительно выделяется, когда вы жуете. Принимая пищу медленно, вы даете своему организму возможность предварительно высвободить этот инсулин, который обеспечит некоторый упреждающий контроль уровня сахара в крови, помогая гарантировать, что вы сможете поддерживать уровень сахара в крови в желаемом для вашего организма диапазоне.

Малоизвестный факт об инсулине заключается в том, что он также является гормоном сытости, поскольку инсулин сигнализирует вашему телу, что вы сели и сели. Инсулин будет работать таким же образом, когда вы съедите соответствующее количество пищи. Когда вы едите чрезмерное количество пищи, уровень сахара в крови повышается слишком быстро, и ваше тело выделяет слишком много инсулина, из-за чего вы чувствуете себя паршиво - и сильно голодны - из-за слишком низкого уровня сахара в крови.


Люди знают, что лучше есть помедленнее, но большинство из них не до конца осознают огромные истинные преимущества этой привычки. Медленное питание - это ваше секретное оружие, позволяющее меньше есть, больше наслаждаться едой и создавать оптимальную гормональную среду пищеварения. [Напишите этот совет в Твиттере!] Не тратьте на обед два часа, а уделите хотя бы 10–20 минут и наслаждайтесь каждым укусом.

Обзор для

Рекламное объявление

Интересное на сегодня

Что такое поствирусная усталость

Что такое поствирусная усталость

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс. Что такое поствирусная уста...
Я пробовал голодание, последний тренд кожи для чистой кожи

Я пробовал голодание, последний тренд кожи для чистой кожи

Это не для всех.Как долго вы будете обходиться без мытья, тонирования, использования маски или увлажнения лица? Когда-нибудь? Одна неделя? Один месяц? Одна из последних тенденций ухода за кожей, появл...