Запеченная овсянка - тренд на завтрак в TikTok, в основном это торт

Содержание

• Обзор для

Если вы когда-нибудь не знаете, что съесть на завтрак, TikTok обязательно вдохновит вас. Платформа, которая помогла представить мини-хлопья для блинов, взбитый кофе и хакерскую упаковку, наполнена креативными идеями. Одно из последних увлечений завтраком в TikTok на первый взгляд может показаться невероятной тенденцией. У запеченной овсянки момент. (По теме: запеченная паста фета захватывает TikTok - вот как это сделать)

Если вы всегда ели овсянку в контексте создания плиты с орехами и сухофруктами, вы можете подумать, что это завтрак, который не стоит вашего времени. Хотя овсянка известна тем, что она недорогая и богата клетчаткой, она не имеет репутации самой еды, достойной слюни. Но тренд на запеченную овсянку превращает основной ингредиент во что-то более захватывающее.

Прокрутите сообщения #BakedOats в TikTok, которые сейчас набрали более 78 миллионов просмотров, и вы увидите множество вариантов запеченной овсянки, начиная от овсяных хлопьев с клубничным чизкейком и заканчивая морковным пирогом и шоколадом с арахисовым маслом. Это золотая жила для любителей сладкого завтрака, ищущих что-то обманчиво полезное. (Во многих случаях рецепты не содержат подсластителей или включают богатые белком ингредиенты, такие как творог или протеиновый порошок.)

Популярный взгляд на запеченную овсянку в TikTok немного отличается от рецептов запеченной овсянки, которые вы, возможно, пробовали раньше. Судя по видео, результат приближается к пушистой текстуре, напоминающей маффин, чем к среднему квадрату запеченной овсянки. (Связано: 9 рецептов овсянки с высоким содержанием белка, которые не дадут вам завтрак FOMO)

Вот почему: тенденция TikTok обычно включает в себя смешивание ингредиентов - обычно овса с комбинацией обычных ингредиентов для выпечки, таких как пищевая сода и яйца, - в тесто. Затем вы добавляете это тесто вместе с любыми другими начинками на сковороду и запекаете около 10 минут. Поскольку вы изначально смешиваете все до однородной массы, у вас не получится крупная овсянка, и несколько участников TikTokers клянутся, что конечный результат будет «как торт». Некоторые создатели полностью восприняли это сравнение, опубликовав варианты тренда, такие как Funfetti и овсяные хлопья для праздничного торта с глазурью и посыпкой. (Связано: этот одобренный диетологами прием улучшает вкус овсянки)

Это легкая тенденция, независимо от того, следуете ли вы одному из рецептов в TikTok или придумываете свою собственную адаптацию с потенциальными начинками, которые у вас есть на кухне. Если вы отказались от овсянки, думая, что она всегда мягкая или безвкусная, теперь у вас есть способ превратить ее в вкусный торт на завтрак.

Обзор для