Автор: Morris Wright
Дата создания: 21 Апрель 2021
Дата обновления: 21 Ноябрь 2024
Anonim
Ем мало, но поправляюсь. Часть 2. Большой живот.
Видео: Ем мало, но поправляюсь. Часть 2. Большой живот.

Содержание

Пиво часто связано с увеличением жировых отложений, особенно в области живота. Это даже обычно называют «пивным животом».

Но действительно ли пиво вызывает жир на животе? В этой статье рассматриваются доказательства.

Что такое пиво?

Пиво - это алкогольный напиток, приготовленный из зерна, такого как ячмень, пшеница или рожь, ферментированного дрожжами ().

Он приправлен хмелем, который является отличным вкусом пива, поскольку он довольно горький и уравновешивает сладость сахара в зернах.

Некоторые сорта пива также приправлены фруктами или травами и специями.

Пиво варится в пять этапов:

  1. Соложение: Зерна нагреваются, сушатся и растрескиваются.
  2. Затирание: Зерна замачивают в воде, чтобы высвободить сахар. В результате получается сладкая жидкость, называемая «сусло».
  3. Кипячение: Сусло кипятят и добавляют хмель для придания пиву аромата.
  4. Брожение: В смесь добавляются дрожжи, и сусло ферментируется с образованием спирта и диоксида углерода.
  5. Розлив: Пиво разливают в бутылки и оставляют для выдержки.

Крепость пива зависит от количества содержащегося в нем алкоголя, которое измеряется как объем алкоголя (ABV). Алкоголь означает количество алкоголя в напитке объемом 3,4 унции (100 мл), выраженное в процентах.


Содержание алкоголя в пиве обычно составляет 4–6%. Однако он может варьироваться от очень слабого (0,5%) до исключительно сильного (40%).

К основным сортам пива относятся светлый эль, стаут, мягкое, пшеничное пиво и самое популярное пиво - лагер. Различные стили заваривания получаются, когда пивовары меняют зерна, время варки и ароматизаторы.

Резюме:

Пиво - это алкогольный напиток, который получают путем ферментации зерна дрожжами. Существует множество разновидностей, различающихся по крепости, цвету и вкусу.

Пищевая ценность пива

Пищевая ценность пива может варьироваться в зависимости от сорта. Однако ниже приведены количества для порции обычного пива объемом 12 унций (355 мл) с содержанием алкоголя примерно 4% (2):

  • Калорий: 153
  • Алкоголь: 14 грамм
  • Углеводы: 13 грамм
  • Белки: 2 грамма
  • Жир: 0 грамм

Пиво также содержит небольшое количество питательных микроэлементов, включая натрий, калий и магний. Однако это не особенно хороший источник этих питательных веществ, так как вам нужно будет пить огромное количество, чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности.


Важно отметить, что пиво с более высоким содержанием алкоголя также содержит больше калорий. Это потому, что алкоголь содержит около семи калорий на грамм.

Это больше, чем углеводов и белков (4 калории на грамм), но ниже, чем у жиров (9 калорий на грамм).

Резюме:

Пиво с высоким содержанием углеводов и алкоголя, но с низким содержанием почти всех других питательных веществ. Калорийность пива зависит от его крепости - чем больше в нем алкоголя, тем больше в нем калорий.

3 способа, которыми пиво может вызвать набор жира

Было высказано предположение, что употребление пива может увеличить жир на животе несколькими способами.

К ним относятся чрезмерное потребление калорий, предотвращение сжигания жира и увеличение содержания фитоэстрогена в вашем рационе.

Вот три основные причины, по которым пиво может быть особенно эффективным средством увеличения веса на животе:

1. Увеличивает потребление калорий.

Грамм на грамм, пиво содержит столько же калорий, сколько и безалкогольный напиток, поэтому оно может добавить много калорий в ваш рацион (2, 3).


Некоторые исследования также показали, что употребление алкоголя может увеличить аппетит в краткосрочной перспективе, заставляя вас есть больше, чем в противном случае ().

Кроме того, было показано, что люди не всегда компенсируют калории, которые они потребляют от алкоголя, за счет меньшего количества другой пищи (,).

Это означает, что регулярное употребление пива может внести в ваш рацион значительное количество калорий.

2. Пиво может предотвратить сжигание жира.

Употребление алкоголя может предотвратить сжигание жира в организме. Это потому, что ваше тело отдает предпочтение распаду алкоголя над другими источниками топлива, включая накопленный жир.

Теоретически регулярное употребление алкоголя может способствовать увеличению жировых отложений.

Однако исследования, изучающие это, дали неоднозначные результаты. В долгосрочной перспективе регулярное употребление пива, но умеренно порциями менее 17 унций (500 мл) в день, похоже, не приводит к увеличению массы тела или жира на животе (,).

Тем не менее, употребление большего количества алкоголя вполне может со временем привести к значительному увеличению веса.

3. Содержит фитоэстрогены.

Цветки хмеля используются для придания пиву аромата.

Известно, что это растение очень богато фитоэстрогенами, растительными соединениями, которые могут имитировать действие женского полового гормона эстрогена в вашем организме ().

Из-за содержания в нем фитоэстрогена было высказано предположение, что хмель в пиве может вызывать гормональные изменения у мужчин, которые увеличивают риск накопления жира на животе.

Однако, хотя возможно, что мужчины, которые пьют пиво, подвержены более высокому уровню фитоэстрогенов, неизвестно, как эти растительные соединения влияют на их вес или жир на животе, если вообще влияют ().

Резюме:

Пиво может увеличить количество потребляемых вами калорий и помешать вашему организму сжигать жир. Воздействие фитоэстрогенов на жир на животе неизвестно.

Действительно ли пиво заставляет вас набирать жир на животе?

Считается, что жир вокруг живота является наиболее опасным для вашего здоровья.

Ученые называют этот тип жира висцеральным жиром ().

Висцеральный жир метаболически активен, а это значит, что он может влиять на гормоны вашего тела.

Это может изменить способ функционирования вашего организма и повысить риск таких заболеваний, как метаболический синдром, диабет 2 типа, болезни сердца и рак (,).

Даже люди с нормальным весом имеют повышенный риск проблем со здоровьем, если у них большое количество жира на животе ().

Некоторые исследования связывают высокое потребление алкоголя из таких напитков, как пиво, с повышенным риском ожирения на животе ().

Фактически, одно исследование показало, что мужчины, которые выпивали более трех напитков в день, имели на 80% больше жира на животе, чем мужчины, которые не пили столько ().

Интересно, что другие исследования показали, что употребление пива в умеренных количествах, менее 17 унций (500 мл) в день, может не нести такого риска (,,).

Однако этому различию могут способствовать и другие факторы. Например, люди, которые пьют умеренное количество пива, также могут вести более здоровый образ жизни, чем те, кто потребляет больше пива ().

Большинство исследований показывают, что потребление пива связано как с увеличением окружности талии, так и с увеличением окружности талии. а также масса тела. Это указывает на то, что употребление пива не увеличивает вес вашего живота. Это просто делает вас в целом толще ().

Этот риск увеличения веса может быть даже выше у людей, которые уже имеют избыточный вес, по сравнению с людьми с нормальным весом, которые пьют пиво ().

В целом считается, что чем больше вы пьете, тем выше риск набора веса и развития пивного живота (,).

Резюме:

Употребление большого количества пива связано с повышенным риском увеличения веса и ожирения на животе.

Мужчины имеют более высокий риск, чем женщины

Связь между набором веса и употреблением алкоголя сильнее у мужчин, чем у женщин. Считается, что это связано с тем, что мужчины склонны пить больше, чем женщины, возможно, в три раза больше (,,,).

У мужчин также гораздо больше шансов иметь жировое распределение у андроидов, то есть они откладывают жир вокруг живота, когда набирают вес (,).

Кроме того, мужчины чаще пьют пиво, чем женщины. Это может быть важно, поскольку пиво содержит больше калорий, чем многие другие источники алкоголя.

Например, 1,5 унции (45 мл) спиртных напитков содержат около 97 калорий, а стандартная порция красного вина объемом 5 унций (148 мл) содержит 125 калорий. Стандартная порция пива объемом 12 унций (355 мл) содержит больше, чем оба этих продукта, - 153 калории (2, 25, 26).

Другая причина, по которой у мужчин может быть больший риск заболеть пивным животом, связана с влиянием алкоголя на мужской половой гормон тестостерон. Было показано, что употребление алкогольных напитков, таких как пиво, снижает уровень тестостерона (,,).

Это важно отметить, так как низкий уровень тестостерона может увеличить риск увеличения веса, особенно в области живота (,,,).

Фактически, у 52% мужчин с ожирением уровень тестостерона находится на нижней границе нормального диапазона ().

Это исследование показывает, что у мужчин гораздо больше шансов заболеть пивом.

Резюме:

Мужчины, как правило, пьют больше, чем женщины, что может привести к большему увеличению веса. Употребление алкоголя также может снизить уровень мужского полового гормона тестостерона, увеличивая риск образования жира на животе.

Вызывают ли другие виды алкоголя жир на животе?

Скорее всего, пиво способствует образованию жира на животе за счет избыточных калорий, которые оно добавляет в ваш рацион.

Другие виды алкоголя, такие как спиртные напитки и вино, содержат меньше калорий на стандартный напиток, чем пиво. Это означает, что они с меньшей вероятностью вызовут увеличение веса и жир на животе.

Интересно, что некоторые исследования связывают употребление умеренного количества вина с более низкой массой тела ().

Причина этого неясна, хотя было высказано предположение, что любители вина придерживаются более здорового и сбалансированного питания по сравнению с любителями пива и спиртных напитков (,).

Более того, исследования показали, что количество потребляемого вами алкоголя и частота его употребления также имеют значение, когда речь идет о вашей талии.

Фактически, одним из самых рискованных видов поведения для развития пивного живота является запой. Исследования показали, что употребление более четырех напитков за один раз может увеличить риск появления жира на животе, независимо от того, какой напиток вы выберете (,,,).

Кроме того, одно исследование показало, что люди, которые пили один напиток в день, имели наименьшее количество жира. Те, кто в целом потреблял меньше, но выпивал четыре или более порций в дни, когда выпивал, подвергались наибольшему риску набора веса ().

Резюме:

Другие алкогольные напитки менее калорийны, чем пиво. Однако чрезмерное употребление любого алкогольного напитка повышает риск ожирения на животе.

Как избавиться от пивного живота

Лучший способ избавиться от пивного живота - это диета и упражнения.

Если вы много пьете, вам также следует подумать об ограничении употребления алкоголя или полностью отказаться от него.

Постарайтесь избегать пьянства или употребления большого количества алкоголя в течение одного или двух дней.

К сожалению, не существует одной идеальной диеты для уменьшения жира на животе. Однако диеты, содержащие небольшое количество обработанного мяса, сладких напитков и продуктов из рафинированного зерна, связаны с уменьшением талии (,).

Итак, если вы пытаетесь похудеть и улучшить свое здоровье, переключитесь на диету, в основном основанную на цельных, необработанных продуктах, и сократите добавление сахара (,,).

Упражнения также являются действительно эффективным способом избавиться от жира на животе как для мужчин, так и для женщин. Могут помочь как кардиоупражнения, так и упражнения высокой интенсивности (,,,,,,).

Кроме того, помимо похудания, упражнения имеют множество удивительных преимуществ для здоровья, что делает их одним из лучших способов улучшить свое здоровье.

Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с этими 20 отличными советами по уменьшению жира на животе.

Резюме:

Лучший способ избавиться от пивного живота - снизить потребление алкоголя, регулярно заниматься спортом и улучшить свое питание.

Нижняя линия

Употребление пива может вызвать увеличение веса любого типа, включая жир на животе.

Помните, что чем больше вы пьете, тем выше риск набора веса.

Кажется, умеренное употребление одного пива в день (или меньше) не связано с появлением «пивного живота».

Однако, если вы регулярно пьете много пива или выпиваете выпивку, у вас очень высок риск ожирения на животе, а также различных других серьезных проблем со здоровьем.

Чтобы свести к минимуму риск набора веса, следите за потреблением алкоголя в рекомендуемых пределах и ведите здоровый и активный образ жизни.

Для вас

Врачи, которые лечат тревогу

Врачи, которые лечат тревогу

Тревожное расстройство - это заболевание, которое могут лечить различные специалисты. Чем раньше вы начнете лечение, тем лучше будет ожидаемый результат.Эффективное лечение тревожного расстройства тре...
Покрывает ли Medicare квалифицированные медицинские учреждения?

Покрывает ли Medicare квалифицированные медицинские учреждения?

Покрытие Medicare для квалифицированных медицинских учреждений ограничено.Для охвата квалифицированного медицинского учреждения требуется первоначальное пребывание в больнице.Медицинские услуги покрыв...