10 преимуществ корицы для здоровья

Содержание
- Пищевая ценность корицы
- Как использовать корицу
- Как заварить чай с корицей
- Полезные рецепты с корицей
- 1. Пирог с бананом и корицей
- 2. Запеченное яблоко с корицей.
- Возможные побочные эффекты
- Противопоказания
Корица - это ароматная приправа, которую можно использовать в нескольких рецептах, так как она придает продуктам более сладкий вкус, а также ее можно употреблять в виде чая.
Регулярное употребление корицы вместе со здоровой и сбалансированной диетой может принести несколько преимуществ для здоровья, основными из которых являются:
- Помогите контролировать диабет потому что это улучшает использование сахара;
- Улучшить расстройства пищеварения такие как газы, спазматические проблемы и для лечения диареи из-за его антибактериального, спазмолитического и противовоспалительного действия;
- Борьба с инфекциями дыхательных путей поскольку он подсушивает слизистые оболочки и является естественным отхаркивающим средством;
- Снижают утомляемость и улучшают настроение потому что повышает устойчивость к стрессу;
- Помогите бороться с холестерином наличие антиоксидантов;
- Помощь пищеварению, в основном при смешивании с медом, потому что в меде есть ферменты, которые способствуют пищеварению, а корица обладает антибактериальным, спазмолитическим и противовоспалительным действием;
- Снижает аппетит потому что он богат клетчаткой;
- Уменьшает накопление жира потому что улучшает чувствительность тканей к действию инсулина;
- Улучшает интимный контакт потому что это афродизиак, улучшающий кровообращение, повышающий чувствительность и удовольствие, что также способствует сексуальному контакту.
- Помогает снизить кровяное давление благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, которые помогают расслабить кровеносные сосуды.
Все эти преимущества корицы связаны с тем, что корица богата слизью, кумарином и танином, которые придают ей антиоксидантные, противовоспалительные, антибактериальные, противовирусные, противогрибковые, спазмолитические, анестезирующие и пробиотические свойства. Чтобы получить все преимущества корицы, просто потребляйте 1 чайную ложку в день.

Пищевая ценность корицы
В следующей таблице представлена информация о пищевой ценности 100 граммов корицы:
Составные части | Количество на 100 г корицы |
Энергия | 315 калорий |
Вода | 10 г |
Белки | 3.9 г |
Жиры | 3,2 г |
Углеводы | 55,5 г |
Волокна | 24,4 г |
Витамин А | 26 мкг |
Витамин С | 28 мг |
Кальций | 1230 мг |
Утюг | 38 мг |
Магний | 56 мг |
Калий | 500 мг |
Натрий | 26 мг |
Люминофор | 61 мг |
Цинк | 2 мг |
Как использовать корицу
Используемые части корицы - это кора, которую можно найти в супермаркетах в виде палочки корицы, и ее эфирное масло, которое можно найти в магазинах здоровой пищи.
Популярный способ насладиться преимуществами корицы - использовать ее в качестве приправы к мясу, рыбе, курице и даже тофу. Для этого просто измельчите 2 звездочки аниса, 1 чайную ложку перца, 1 чайную ложку крупной соли и 2 чайные ложки корицы. Храните приправу в холодильнике, и она готова к использованию в любое время.
Посыпание 1 чайной ложки порошка корицы фруктовым салатом или овсянкой - отличный способ помочь естественным образом регулировать уровень глюкозы в крови, он полезен для контроля диабета и для похудания. Узнайте больше об использовании корицы для похудения.
Как заварить чай с корицей
Еще один очень популярный способ использования корицы - это приготовление чая, который помимо того, что он очень ароматный, приносит все преимущества корицы для здоровья.
Ингредиенты
- 1 палочка корицы;
- 1 стакан кипятка.
Режим подготовки
Положите палочку корицы в чашку с кипящей водой и дайте постоять 10 минут. Затем удалите палочку корицы и употребляйте до 3 чашек в день до еды.
Если вкус чая слишком интенсивный, можно оставить палочку корицы в воде на меньшее время, от 5 до 10 минут, или добавить, например, несколько капель лимона или тонкий ломтик имбиря.
Полезные рецепты с корицей
Вот некоторые рецепты, которые можно приготовить с корицей:
1. Пирог с бананом и корицей
Ингредиенты
- 5 яиц;
- 2 и ¼ стакана пшеничной муки;
- 1 чашка сахарного чая демерара;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- ¾ чашки молочного чая;
- 2 бананового пюре;
- 1 стакан масляного чая;
- ½ стакана чая из толченых орехов.
Режим подготовки:
Взбивайте в блендере яйца, сахар, молоко и масло около 5 минут. Затем добавьте муку и разрыхлитель, еще немного взбивая, чтобы все перемешать. Наконец, переложите тесто в емкость, добавьте пюре из бананов и измельченные грецкие орехи и хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным.
Выложить тесто на смазанную маслом сковороду и поставить в разогретую до 180 ° духовку до золотистого цвета. Затем посыпьте торт корицей.
2. Запеченное яблоко с корицей.
Ингредиенты:
- 2 единицы яблока
- 2 единицы палочек корицы
- 2 столовые ложки коричневого сахара
Режим подготовки:
Вымойте яблоки и удалите центральную часть, где находятся плодоножка и семена, но не ломая яблоки. Выложите яблоки в жаростойкую форму, поместив палочку корицы в центр и посыпав сахаром. Выпекать при 200ºC 15 минут или пока яблоки не станут очень мягкими.
Возможные побочные эффекты
В целом, употребление корицы в небольших количествах безопасно. Побочные эффекты корицы можно увидеть при употреблении этого вида в пищу. Cinnamomum cassia в больших количествах, так как он содержит кумарин и может вызывать аллергию и раздражение кожи, гипогликемию и повреждение печени у людей с тяжелыми заболеваниями печени.
Противопоказания
Корицу нельзя употреблять во время беременности, людям с язвой желудка или кишечника, а также с тяжелыми заболеваниями печени.
В отношении младенцев и детей важно соблюдать осторожность, особенно если в семейном анамнезе есть аллергия, астма или экзема.
Ознакомьтесь со всеми преимуществами корицы в следующем видео: