7 здоровых блюд, которые нужно есть сразу после родов (и перед суши)
Содержание
Суши роллы и шампанское зовут, но лучше начать здесь.
Вы потратили часы, практикуя свое дыхание в классе Ламаз, взвесив все за и против отсроченного пережатия пуповины, и у вас есть трехстраничный план родов с подробным описанием ваших намерений в отношении кожи к коже, щипцов и лекарств.
Но Привет, ты думал о своей первой еде в качестве мамы? Конечно, материнство требует, чтобы мы часто ставили наши потребности в последнюю очередь, но эй, девочке нужно есть. И когда эта девушка только что прошла марафон своей жизни, она должна была есть, как проклятая королева.
Как диетолог, который любит еду, я не удивляюсь, что всю свою беременность я размышлял о том, что я хотел бы съесть в качестве моей первой послеродовой еды. Я представлял себя сидящим в кровати, детка на груди (конечно же, косметика на флике), покрывающая шарфом тартар из говядины, жидкие яичные желтки, суши и стакан Dom.
Ну, это не совсем так. В то время как я голодал от того, чтобы не есть твердые вещества в течение 20 часов, рвать на двоих из них и кровоточить после родов, мысль о том, чтобы есть много чего-то, заставила меня вздрогнуть.
Но, в конце концов, вы должны есть, потому что труд - это действительно тяжелый труд. Для некоторых женщин это спринт матери), а для других это многодневный марафон.
В любом случае, это жестоко и утомительно. Предполагается, что сжигать до 100 калорий в час! То, что мы едим после родов, может помочь нам накапливать энергию в течение нескольких недель (ну, месяцев) бессонных ночей, ухода за новорожденным, восстановления физического состояния и кормления грудью.
Итак, от одной голодной мамы до меня, вот мои одобренные диетологом предложения о том, что есть сразу после рождения и до того, как вы сможете втиснуть сытную, сбалансированную еду.
1. Куриный суп
Есть причина, почему женщины в фильмах выглядят как утопленные крысы, когда их ребенок коронует. Ты будешь потеть - много. Кроме того, женщины часто обильно потеют в течение нескольких недель после родов, поскольку организм приспосабливается к резким колебаниям гормонов.
Несмотря на то, что вам могут давать внутривенно жидкости во время родов, вы должны быть уверены, что играете с жидкостью, когда ребенок здесь. Особенно, если вы планируете кормить грудью: по оценкам, кормящим женщинам требуется дополнительный литр жидкости в день по сравнению с не кормящими женщинами.
Если вода не режет, я думаю, что куриный суп - идеальная еда после доставки. Бульон увлажняющий и соленый для естественного пополнения электролитов, а мягкая лапша, содержащая углеводы, поможет вам в еде.
Не можете найти хороший гастроном рядом с больницей? Возьмите несколько чашек с лапшой быстрого приготовления в сумку и просто добавьте горячую воду в палату. И само собой разумеется, что, как только вы вернетесь домой, лучше всего вернуться к домашней еде, а не к продуктам быстрого приготовления.
2. Соленые крекеры
Если простая мысль о том, чтобы потягивать что-то теплое, вызывает у вас пот, то употребление соленых крекеров может принести те же выгоды от углеводов и электролитов, которые помогут вам медленно восстанавливать энергию.
Крекеры также часто рекомендуются для лечения тошноты во время беременности. Если вы чувствуете себя немного не в своей тарелке из-за вихря, который только что опустился, это может быть идеальным выбором. Рукав с солеными крекерами станет приятным дополнением к вашей доставке в больницу.
3. Сроки
Есть много любить в оригинальных сладких конфетах природы, которые могут быть легко упакованы в вашу больничную сумку или кошелек. Одно небольшое исследование показало, что употребление фиников сразу после родов привело к значительно меньшей кровопотере и кровотечению, чем при приеме окситоцина. (Я добавлю это в список «вещей, которые я хотел бы знать до начала работы».)
Они также являются удивительным источником простых сахаров, которые помогут вам быстро зарядиться энергией после родов за одну дату, набрав внушительные 16 граммов. Потребность в калориях и углеводах во время грудного вскармливания также находится на высоком уровне, и если ваш голодный бегемот получит что-то похожее на мое, вам захочется сделать что-нибудь, чтобы это молоко появилось как можно скорее.
4. Овсянка с фруктами
Если вы думаете, что рожать страшно, просто дождитесь первого послеродового какашка. Нет, но серьезно, из-за износа выжимания арбуза из цветка вашей леди геморрой очень распространен.
Запор также является распространенным побочным эффектом после родов благодаря гормонам беременности. Вы также можете поблагодарить множество послеродовых лекарств, которые вам часто рекомендуют принимать, например, добавки с железом и обезболивающие. Если у вас кесарево сечение, может пройти неделя, прежде чем вы почувствуете облегчение, так как кишечник, как правило, замедляет свою активность в течение нескольких часов после операции.
Чтобы помочь вам продвигаться вперед, убедитесь, что вы выбираете продукты, богатые клетчаткой. Овсянка является еще одним относительно мягким, нежным углеводом для пополнения этих изношенных запасов гликогена с 4 до 6 граммами стимулирующего корма волокна. Положите на стол свежие или сушеные фрукты для дополнительного здоровья.
Еще одним плюсом овсянки является то, что она известна как галактогена, пища, которая якобы повышает запасы грудного молока. Хотя эти утверждения не были подтверждены в исследованиях, сочетание углеводов, железа и калорий делает их достойным выбором для продвижения молока.
В большинстве больничных кафетериев на завтрак будет подаваться овсянка, но на всякий случай принесите несколько пачек продуктов быстрого приготовления.
5. Вяленая говядина
Даже если у вас нет кровоизлияния, кровопотеря - это нормально. Большинство женщин кровоточат в течение нескольких дней, а иногда и недель после родов. По этой причине дефицит железа и анемия нередки и могут мешать восстановлению и снабжению грудным молоком.
Если вы сразу же после рождения не чувствуете массивный бифштекс, то какой-нибудь вяленое домашнее вяленое мясо станет отличным выбором. С 2,2 миллиграмма железа на порцию в 2 унции плюс натрия, чтобы помочь восстановить электролитный баланс, это удобный способ восстановить уровень белка.
6. Яйца
Если вы думаете, что день ног требует очень большой закуски протеином после тренировки, просто подождите, пока вас не заставят подтолкнуть жесткий в течение часа или более без адекватного отдыха.
Яйца являются важным источником белка, который помогает успокоить воспаленные мышцы, которые буквально безостановочно сокращались на протяжении всего родов.
Если вам удастся найти обогащенное яйцо, даже лучше, потому что вы получите дополнительное преимущество от жиров омега-3, стимулирующих мозг. Исследования выявили связь между низким уровнем омега-3 и послеродовой депрессией, и что добавки могут помочь снизить риск.
Посмотрите, предлагает ли кафетерий вашей больницы какие-либо блюда из цельных яиц или принесите несколько яиц вкрутую в кулер для послеродового nosh.
7. Яблоки
О, боже, что бы я сделал для сочного сладкого яблока, чтобы очистить мои зубы от неприятной пленки от 12-часовой карамельной карамели и леденцов (и невозможности пройти к раковине, чтобы почистить зубы).
Хотя употребление яблока не заменяет регулярную чистку и чистку зубной нитью, было показано, что оно снижает жизнеспособность слюнных бактерий, подобно чистке зубов. Яблоко также содержит 4,4 грамма клетчатки для регулярности, и их очень легко упаковать в больничную сумку.
Итак, это не похоже на гламурную еду, о которой вы, вероятно, мечтаете есть всю беременность, и нет, они не включают алкоголь в каждом курсе, но, основываясь на опыте и небольшой науке, это лучшие выборы чтобы помочь вам есть (и пить), как супер женщина, которой вы являетесь.
Эбби Шарп - зарегистрированная диетолог, телеведущая и радиоведущая, блогер, специализирующийся на продуктах питания, и основатель компании Abbey's Kitchen Inc. Недавно она создала группу для родителей в Фейсбуке под названием «Руководство тысячелетней мамы по правильному планированию еды».