Автор: Robert Simon
Дата создания: 22 Июнь 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
ДЗАДЗИКИ  РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО СОУСА ЦАЦИКИ ИЗ ЙОГУРТА И СВЕЖЕГО ОГУРЦА | GREEK SAUCE TZATZIKI
Видео: ДЗАДЗИКИ РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО СОУСА ЦАЦИКИ ИЗ ЙОГУРТА И СВЕЖЕГО ОГУРЦА | GREEK SAUCE TZATZIKI

Содержание

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Греческий йогурт штурмом взял молочный проход.

Как и традиционный йогурт, греческий йогурт сделан из кисломолочного молока. Что делает греческий йогурт уникальным, так это то, что после завершения процесса ферментации он подвергается тройной нагрузке. Таким образом, в конечном продукте намного меньше воды по сравнению с традиционным йогуртом.

Этот дополнительный шаг дает греческому йогурту его сильный вкус, густую текстуру и усиление протеина.

Если вы новичок в греческой йогуртовой сцене, из-за большого количества вариантов вы можете выбрать один из них. Тем не менее, не волнуйтесь - вы попали в нужное место.

Все продукты, перечисленные ниже, были выбраны на основе качества ингредиентов, содержания питательных веществ, вкуса и методов производства.

Вот 20 лучших греческих йогуртов.


Примечание по онлайн-покупке и ценообразованию

Некоторые продавцы предлагают йогурт для покупки онлайн. Это может быть удобным вариантом, если доставка в тот же день гарантирована. Онлайн-заказы могут быть доступны не во всех регионах, поэтому вам, возможно, придется искать товары на месте.

Цены на продукты ниже колеблются от 0,15 до 0,50 долл. США за унцию (28 грамм), хотя цены могут варьироваться в зависимости от поставщика, размера контейнера и того, является ли это простым или ароматным сортом.

Руководство по ценообразованию

  • $ = менее $ 0,25 за унцию (28 грамм)
  • $$ = более $ 0,25 за унцию (28 грамм)

1-4. Лучшие простые сорта

Когда дело доходит до универсальности, несравненные или простые разновидности греческого йогурта не имеют себе равных.


Помимо самостоятельного приготовления сытной и питательной пищи, простой греческий йогурт можно использовать в качестве основы для сливочных заправок и соусов, заменитель сметаны или увлажняющего ингредиента в выпечке.

1. Fage

Цена: $

Fage является одним из самых популярных брендов греческого йогурта - и не зря. Их греческий йогурт настолько богат и декадентский, что трудно поверить, что он полезен для вас.

Изготовленный только из молока и йогурта, каждая порция весом в 6 унций (170 грамм) может похвастаться 18 граммами белка. Он доступен в обезжиренном, нежирном и цельном молочном вариантах.

Магазин Fage Греческий Йогурт онлайн.

2. Чобани


Цена: $

Chobani - еще одна известная марка йогуртов с широким выбором продуктов. Их простой греческий йогурт очень густой и сделан только из кисломолочного молока.

Каждая порция весом 6 унций (170 грамм) содержит 17 граммов белка, и она доступна в обезжиренном, нежирном и цельном молочном вариантах.

Магазин для простого греческого йогурта Чобани онлайн.

3. Клевер Сонома Органик

Цена: $$

Clover Sonoma является менее известным греческим брендом йогурта, но это не делает его менее достойным места в этом списке.

Обезжиренный греческий йогурт от Clover Sonoma очень сливочный, приготовленный только из органического обезжиренного молока. Каждая порция весом в 6 унций (170 грамм) содержит 100 калорий и 16 грамм белка.

В настоящее время их простой греческий йогурт доступен только в обезжиренном виде.

Магазин для Clover Sonoma органического обезжиренного простого греческого йогурта онлайн.

4. Стоунифилд 100% трава-ФРС

Цена: $

Stonyfield Farms уже много лет производит вкусный йогурт, и их новая линия греческих йогуртов, изготовленных из 100% натурального цельного молока на травах, не стала исключением.

В молочных травах обычно содержится больше жиров омега-3 по сравнению с молочными зерновыми, что делает Stonyfield отличным вариантом, если вы пытаетесь увеличить потребление жиров омега-3 (1).

Каждый контейнер весом 5,3 унции (150 г) содержит 130 калорий и 14 г белка.

В настоящее время Stonyfield Farms предлагает свой греческий йогурт с травой только в варианте с полным содержанием жира, но их обычный греческий йогурт доступен в обезжиренной разновидности.

Магазин для Stonyfield 100% с натуральным молоком цельного молока йогурт онлайн.

5-10. Лучшие ароматизированные сорта

Если вы ищете греческий йогурт, который немного слаще и менее кислый, чем обычные версии, вам обязательно понравятся эти ароматные варианты.

5. Fage TruBlend

Цена: $$

Fage недавно выпустила серию греческих йогуртов с низким содержанием жира под названием TruBlend, и они определенно соответствуют этому обману.

TruBlend доступен в нескольких вариантах, включая ваниль, персик, клубнику и кокос.

Все вкусовые добавки TruBlend не содержат добавленного сахара и содержат 3–4 грамма клетчатки, что приводит к мягкому, шелковистому и гладкому продукту, который не отправит ваш уровень сахара в крови на американских горках.

Каждый контейнер объемом 5,3 унции (150 г) содержит 110–120 калорий и 13 г белка.

Магазин для Fage TruBlend греческого йогурта онлайн.

6. Чобани меньше сахара

Цена: $$

Линия Chobani со вкусом греческого йогурта с пониженным содержанием сахара - это отличный способ увеличить потребление белка и удовлетворить сладкое, не переусердствовав в сахарном отделе.

Текстура этих продуктов немного ближе к текстуре традиционного йогурта, поэтому она идеально подходит для тех, кто не предпочитает ультра-густую природу других видов греческого йогурта.

На выбор предлагаются разнообразные фруктовые ароматы, такие как персик, манго и малина, каждый из которых содержит 12 граммов белка и всего 5 граммов добавленного сахара на 5,3 унции (150 граммов) контейнера.

Магазин для Chobani Less Sugar греческий йогурт онлайн.

7. Сигги

Цена: $$

Культивированные молочные продукты Siggi часто классифицируются наряду с другими типами греческого йогурта, но технически это другой тип продукта, известный как скир.

Скайер возник в Исландии и проходит процесс производства, похожий на греческий йогурт. Эти два продукта обладают многими одинаковыми пищевыми и кулинарными характеристиками, поэтому их часто объединяют в группы.

Густые сливочные йогурты Siggi изготавливаются из простых ингредиентов и имеют широкий спектр традиционных и необычных вкусов, таких как обычный, клубничный, апельсиновый имбирный и кофе. Они также доступны в версиях без жира, с низким содержанием жира и с полным содержанием жира.

Большинство йогуртов Siggi содержат не менее 12 граммов белка и менее 7 граммов добавленного сахара на 5,3 унции (150 граммов) контейнера.

Магазин для Сигги онлайн.

8. Исландские положения

Цена: $$

Как и в случае с Siggi, Icelandic Provisions специализируется на выпуске традиционных исландских скайеров.

Если вам нравится по-настоящему густой, сливочный йогурт, который почти может превратиться в десерт, то Icelandic Provisions - ваш продукт.

Этот скайр сделан из молока, выращенного с различными видами бактерий семейной реликвии, и большинство ароматов содержат менее 7 граммов добавленного сахара и до 17 граммов белка на 5,3 унции (150 граммов) контейнера.

Магазин для исландских положений онлайн.

9. Мощный

Цена: недоступен онлайн

Брендинг мощного греческого йогурта нацелен на активных людей, которые стремятся достичь своих ежедневных белковых целей.

Любой тип греческого йогурта, который вы выберете, будет с высоким содержанием белка, но Powerful поставляется в значительно больших контейнерах, чем у большинства других брендов, так что в итоге вы получите 21 грамм белка в упаковке по 8 унций (227 граммов).

Йогурты Powerful также содержат 7 видов пробиотиков, и все их вкусы подслащены стевией, поэтому они на 100% свободны от добавления сахара.

Вы можете найти мощные продукты греческого йогурта в многочисленных продуктовых магазинах и супермаркетах в Соединенных Штатах.

10. Элленос

Цена: $$

Греческие йогурты Ellenos изготавливаются из простых ингредиентов, и они являются идеальным выбором, если вы ищете вкусное угощение.

Текстура очень гладкая, и они бывают различных уникальных вкусов, таких как апельсиново-куркума и лимонный чизкейк.

Йогурт Ellenos сделан из цельного молока, и большинство вкусов очень богато добавленным сахаром, поэтому его лучше всего использовать для особых случаев.

Магазин греческого йогурта Элленос онлайн.

11-13. Наиболее экологически сознательный

По мере того, как растет осведомленность потребителей о проблемах окружающей среды, многие люди пытаются уменьшить свой углеродный след, покупая продукты, произведенные компаниями, которые применяют экологически устойчивые методы.

Следующие бренды производят высококачественный греческий йогурт, сохраняя здоровье планеты в авангарде своих целей.

11. Мейпл Хилл Грасс-Фед Органический

Цена: $$

Маслозавод Maple Hill гордится производством восхитительного греческого йогурта, приготовленного на молоке из 100% натуральных коров, питающихся травой.

Мейпл-Хилл получает молоко из 150 небольших семейных ферм и по-прежнему стремится использовать справедливые методы ведения бизнеса и методы, которые поддерживают здоровье их коров и сельскохозяйственных угодий.

Их цельный молочный простой греческий йогурт исключительно гладкий и содержит 150 калорий и 15 граммов белка на порцию 6 унций (170 граммов).

Магазин для Maple Hill Grass-Fed Органический греческий йогурт онлайн.

12. Wallaby Органический

Цена: $

Wallaby производит органический греческий йогурт из восьми местных семейных ферм.

Он поставляется в различных вкусовых и питательных вариантах, чтобы удовлетворить практически любые предпочтения. Независимо от того, предпочитаете ли вы с высоким или низким содержанием жира, высоким или низким содержанием сахара, ароматизированными или обычными, Wallaby обеспечит вас.

WhiteWave, материнская компания Wallaby, стремится управлять своими многочисленными предприятиями экологически ответственным образом и содействовать сокращению отходов, сохранению воды и сокращению выбросов углерода на всех своих производственных линиях.

Магазин для Wallaby органического греческого йогурта онлайн.

13. Штраус Семья

Цена: $$

Strauss Family Creamery производит вкусный органический греческий йогурт из обезжиренного, обезжиренного и цельного молока и выпускается с простым и ванильным вкусом.

Strauss работает с экологической устойчивостью на переднем крае своей бизнес-модели, используя 100% возобновляемую энергию для обеспечения своей деятельности, рециркуляции воды и способствуя рациональному управлению земельными ресурсами с помощью методов ведения сельского хозяйства.

Магазин для семейного греческого йогурта Strauss онлайн.

14-15. Лучшие сорта растений

Греческий йогурт традиционно делают из коровьего молока, но вам не нужно упускать из виду преимущества греческого йогурта, если вы не включаете в свой рацион молочные продукты.

Хотя существует гораздо больше вариантов на растительной основе, чем перечисленных ниже, они часто содержат меньше белка, чем молочные греческие йогурты.

Если указанные ниже бренды недоступны в вашем регионе, попробуйте смешать протеиновый порошок, чтобы повысить содержание белка в других брендах, таких как The Coconut Collaborative, Good Plants или Forager Project.

14. Сигги на растительной основе

Цена: $$

Siggi недавно представила линию 100% йогуртов на растительной основе, изготовленных из комбинации кокосового молока, горохового белка и лесных орехов.

Вкус и текстура сопоставимы с традиционными йогуртами в греческом и исландском стиле на молочной основе, и доступны в четырех вариантах.

Каждый контейнер весом 5,3 унции (150 грамм) содержит примерно 180 калорий, 10 граммов белка и менее 8 граммов добавленного сахара.

Магазин для Siggi's на основе греческого йогурта онлайн.

15. Кайт-Хилл в греческом стиле

Цена: $$

Kite Hill уже несколько лет производит высококачественные молочные продукты, но недавно они добавили в свой репертуар линию йогуртов в греческом стиле.

Йогурты Kitehill в греческом стиле изготавливаются из культивируемого миндального молока и обеспечивают 10–11 г 100% растительного белка в каждом контейнере по 5,3 унции (150 г), в зависимости от вкуса.

У них есть два несладких вкусовых варианта, оба без добавления сахара.Их подслащенные ароматы содержат скромные 10 граммов добавленного сахара, что почти на 50% меньше, чем у не греческих йогуртовых продуктов.

Магазин для йогурта греческого стиля Kite Hill онлайн.

16-18. Самые пробиотики

Многие люди потребляют йогурт из-за его пробиотических и пищеварительных свойств. Хотя большинство видов греческого йогурта содержат живые пробиотические культуры, некоторые бренды гарантируют большее количество, чем другие.

16. Нэнси Органик

Цена: недоступен онлайн

Nancy's производит богатые пробиотиками органические молочные продукты в течение почти 6 десятилетий. Следовательно, неудивительно, что их недавнее путешествие в мир греческого йогурта было встречено с успехом.

Nancy's гарантирует десятки миллиардов пробиотических культур в каждой порции своего густого кремового греческого йогурта.

В настоящее время он доступен в простых и медовых вкусах и обеспечивает 120–160 калорий и 20–22 г белка на 6 унций (170 г) в зависимости от вкуса.

Вы можете найти органические пробиотические продукты греческого йогурта Нэнси в многочисленных продуктовых магазинах и супермаркетах в Соединенных Штатах.

17. Майя

Цена: недоступен онлайн

Maia стремится производить вкусный греческий йогурт с низким содержанием сахара, приготовленный из молока, полученного от коров, питающихся травой.

Майя обещает по меньшей мере 25 миллиардов пробиотических культур, 13 граммов белка и не более 4 граммов добавленного сахара в каждом контейнере объемом 5,3 унции (150 граммов) своего греческого йогурта с низким содержанием жира.

Имея на выбор семь вкусов, у вас есть множество возможностей для улучшения вашего пищеварительного здоровья.

Вы можете найти продукты греческого йогурта Maia в многочисленных продуктовых магазинах и супермаркетах в Соединенных Штатах.

18. Нормандский греческий Pro +

Цена: недоступен онлайн

Norman's производит разнообразные высококачественные кисломолочные продукты с 2012 года.

Их линия пробиотических греческих йогуртов под названием Greek Pro + может похвастаться миллиардами пробиотических культур, 12 граммами белка и менее чем 100 калориями в каждом контейнере емкостью 5,3 унции (150 граммов).

Norman's использует уникальную запатентованную пробиотическую культуру, известную как GanedenBC30. Этот конкретный пробиотик стабилен при хранении, поэтому вы с меньшей вероятностью потеряете преимущества пробиотиков по мере старения продукта.

Норманнский греческий Pro + имеет пять вкусов и подслащен стевией, поэтому вам не нужно беспокоиться о добавленном сахаре.

Вы можете найти греческие продукты Pro + йогурт Norman в многочисленных продуктовых магазинах и супермаркетах в Соединенных Штатах.

19-20. Лучше всего для витамина D

В некоторых странах, например в Соединенных Штатах, коровье молоко обогащено витамином D. Многие люди полагают, что греческий йогурт является молочным продуктом, поэтому он также должен быть хорошим источником этого жизненно важного питательного вещества.

Вопреки распространенному мнению, большинство греческих производителей йогурта предпочитают исключать витамин D из своих рецептов, что делает большинство сортов очень плохим источником.

Тем не менее, некоторые избранные бренды включают витамин D в свои греческие йогурты, лучшие из которых перечислены здесь.

19. Yoplait Greek 100

Цена: $

Линия греческого йогурта Yoplait предназначена для обеспечения высокобелковой закуски с низким содержанием калорий и сахара.

Каждый контейнер весом 5,3 унции (150 г) содержит 100 калорий и до 15 г белка. Он подслащен комбинацией фруктового сахара и искусственных подсластителей и обогащен 10% дневной нормы витамина D.

Они имеют широкий выбор уникальных ароматов, и если вы предпочитаете более легкую текстуру, вы можете попробовать их взбитые сорта.

Магазин для Yoplait Greek 100 онлайн.

20. Oikos Triple Zero

Цена: $

Линия греческих йогуртов Oikos ub получила название «тройной ноль», потому что ни один из ее ароматов не содержит никаких добавок сахара, искусственных подсластителей или жира.

Подслащенный стевией, каждый контейнер весом 5,3 унции (150 г) содержит 100 калорий, 15 г белка и 3 г клетчатки из корня цикория. Они округлили свой рецепт, добавив 10% DV для витамина D.

Магазин для Oikos Triple Zero Греческий Йогурт онлайн.

Как выбрать

Когда дело доходит до выбора лучшего греческого йогурта, не существует универсального ответа. Вместо этого важно оценить свои личные диетические цели и соответственно применить их к своему выбору пищи.

Начните с прочтения этикетки на упаковке, чтобы узнать, соответствует ли качество ингредиентов и профиль питания йогурта вашим приоритетам.

Например, если вы хотите контролировать уровень сахара в крови или сократить потребление добавленного сахара, вы, вероятно, захотите выбрать йогурт со вкусом простого или низкого сахара.

Если вашей основной целью является поддержка здоровья пищеварительной системы, вы можете выбрать марку, гарантирующую богатый запас живых пробиотиков.

Если вы хотите увеличить потребление калорий или жиров, выберите греческие йогурты из цельного молока. И наоборот, если вы пытаетесь снизить количество потребляемых жиров или уменьшить количество потребляемых жиров, вам может подойти вариант с низким содержанием жиров или обезжиренный.

Суть

Существует множество вариантов греческого йогурта на любой вкус и диетическое предпочтение.

Чтобы убедиться, что вы выбираете то, что лучше для вас, рассмотрите свои диетические цели и внимательно проверьте на этикетках упаковки такие характеристики, как содержание жира, сахара, качество ингредиентов и вкус.

Свежие статьи

Стромальные опухоли желудочно-кишечного тракта: симптомы, причины и факторы риска

Стромальные опухоли желудочно-кишечного тракта: симптомы, причины и факторы риска

Стромальные опухоли желудочно-кишечного тракта (ГИСО) - это опухоли или скопления разросшихся клеток в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Симптомы опухолей GIT включают:кровавый стулболь или дискомфорт ...
Все, что вам нужно знать о феномене Рейно

Все, что вам нужно знать о феномене Рейно

Феномен Рейно - это состояние, при котором кровоток к пальцам рук, ног, ушей или носу ограничен или прерван. Это происходит, когда кровеносные сосуды в руках или ногах сужаются. Эпизоды сужения называ...