Как распознать всплеск сахара в крови и управлять им

Содержание

• Симптомы скачка сахара в крови
• Скачок сахара в крови: что делать
• Кетоацидоз и кетоз
• Причины скачка сахара в крови
• 7 способов предотвратить скачки сахара в крови

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Обзор

Скачки сахара в крови возникают, когда в вашем кровотоке накапливается простой сахар, известный как глюкоза. У людей с диабетом это происходит из-за неспособности организма правильно использовать глюкозу.

Большая часть пищи, которую вы едите, расщепляется на глюкозу. Вашему организму нужна глюкоза, потому что это основное топливо, которое заставляет ваши мышцы, органы и мозг работать должным образом. Но глюкозу нельзя использовать в качестве топлива, пока она не попадет в ваши клетки.

Инсулин, гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, разблокирует клетки, чтобы в них могла поступать глюкоза. Без инсулина глюкоза продолжает плавать в кровотоке, и ей некуда деваться, со временем она становится все более концентрированной.

Когда в вашем кровотоке накапливается глюкоза, уровень глюкозы в крови (сахара в крови) повышается. В долгосрочной перспективе это вызывает повреждение органов, нервов и кровеносных сосудов.

Скачки сахара в крови возникают у людей с диабетом, потому что они не могут эффективно использовать инсулин.

Без лечения повышенный уровень сахара в крови может быть опасным, приводя к серьезному заболеванию диабетиков, которое называется кетоацидоз.

Хронический высокий уровень сахара в крови увеличивает вероятность серьезных осложнений диабета, таких как болезни сердца, слепота, невропатия и почечная недостаточность.

Симптомы скачка сахара в крови

Научившись распознавать симптомы гипергликемии (высокого уровня сахара в крови), вы сможете контролировать свой диабет. Некоторые люди с диабетом сразу же чувствуют симптомы высокого уровня сахара в крови, но другие остаются невыявленными в течение многих лет, потому что их симптомы мягкие или неопределенные.

Симптомы гипергликемии обычно начинаются, когда уровень глюкозы в крови превышает 250 миллиграммов на децилитр (мг / дл). Симптомы усугубляются, чем дольше вы не лечитесь.

Симптомы скачка сахара в крови включают:

• частое мочеиспускание
• усталость
• повышенная жажда
• помутнение зрения
• Головная боль

Скачок сахара в крови: что делать

Важно знать симптомы гипергликемии. Если вы подозреваете, что у вас высокий уровень сахара в крови, проверьте его уровень пальцем.

Упражнения и питье воды после еды, особенно если вы потребляли много крахмалистых углеводов, могут помочь снизить уровень сахара в крови.

Вы также можете использовать инъекцию инсулина, но будьте осторожны при использовании этого метода, строго следуя рекомендациям врача относительно дозы. При неправильном применении инсулин может вызвать гипогликемию (низкий уровень сахара в крови).

Кетоацидоз и кетоз

Также важно понимать разницу между кетоацидозом и кетозом.

Если слишком долго не лечить высокий уровень сахара в крови, в вашем кровотоке будет накапливаться глюкоза, и ваши клетки будут испытывать нехватку топлива. Ваши клетки превратятся в жир для топлива. Когда ваши клетки используют жир вместо глюкозы, этот процесс производит побочный продукт, называемый кетонами:

• Людям с диабетом может развиться диабетический кетоацидоз (ДКА), потенциально смертельное состояние, при котором кровь становится слишком кислой. Из-за того, что инсулин плохо функционирует у людей с диабетом, уровень кетонов не контролируется и может очень быстро подняться до опасного уровня. ДКА может привести к диабетической коме или смерти.
• Люди без диабета может переносить определенный уровень кетонов в крови, известный как кетоз. У них не развивается кетоацидоз, потому что их организм все еще может правильно использовать глюкозу и инсулин. Правильно функционирующий инсулин помогает поддерживать стабильный уровень кетонов в организме.

Кетоацидоз - это неотложная ситуация, требующая немедленного лечения. Вам следует позвонить в службу 911 или обратиться за неотложной медицинской помощью, если вы испытываете какие-либо из следующих признаков и симптомов:

• фруктовый запах изо рта или пота
• тошнота и рвота
• сильная сухость во рту
• затрудненное дыхание
• слабость
• боль в области живота
• спутанность сознания
• кома

Причины скачка сахара в крови

Уровень сахара в крови колеблется в течение всего дня. Когда вы едите пищу, особенно продукты с высоким содержанием углеводов, такие как хлеб, картофель или макаронные изделия, уровень сахара в крови немедленно начинает расти.

Если у вас постоянно высокий уровень сахара в крови, вам нужно поговорить со своим врачом о том, как улучшить управление диабетом. Уровень сахара в крови повышается, когда:

• вы не принимаете достаточно инсулина
• ваш инсулин не действует так долго, как вы думаете
• вы не принимаете пероральные лекарства от диабета
• требуется корректировка дозировки лекарств
• вы используете просроченный инсулин
• вы не соблюдаете свой план питания
• у вас есть болезнь или инфекция
• вы принимаете определенные лекарства, например стероиды
• вы испытываете физический стресс, например, травму или операцию
• вы испытываете эмоциональный стресс, например проблемы на работе или дома или проблемы с деньгами

Если ваш уровень сахара в крови обычно хорошо контролируется, но вы испытываете необъяснимые всплески сахара в крови, возможно, причина более серьезная.

Старайтесь записывать всю еду и напитки, которые вы потребляете. Проверьте уровень сахара в крови в соответствии с рекомендациями врача.

Обычно регистрируют уровень сахара в крови первым делом утром, перед едой, а затем через два часа после еды. Даже записанная информация за несколько дней может помочь вам и вашему врачу выяснить, что вызывает скачки сахара в крови.

К распространенным виновникам относятся:

• Углеводы. Углеводы - самая распространенная проблема. Углеводы очень быстро расщепляются на глюкозу. Если вы принимаете инсулин, поговорите со своим врачом о соотношении инсулина и углеводов.
• Фрукты.Свежие фрукты полезны, но они содержат фруктозу, которая повышает уровень сахара в крови. Однако свежие фрукты - лучший выбор, чем сок, желе или джемы.
• Жирная пища. Жирная пища может вызвать так называемый «эффект пиццы». Возьмем, к примеру, пиццу: углеводы в тесте и соусе сразу же повышают уровень сахара в крови, но жир и белок не повлияют на уровень сахара до нескольких часов.
• Сок, газированные напитки, напитки с электролитом и сладкие кофейные напитки.Все это влияет на уровень сахара, поэтому не забывайте считать углеводы в своих напитках.
• Алкоголь. Алкоголь сразу повышает уровень сахара в крови, особенно в смеси с соком или газировкой. Но через несколько часов это также может вызвать низкий уровень сахара в крови.
• Отсутствие регулярных физических нагрузок. Ежедневная физическая активность помогает инсулину работать более эффективно. Посоветуйтесь со своим врачом о корректировке приема лекарств в соответствии с графиком тренировок.
• Чрезмерное лечениенизкий уровень сахара в крови. Чрезмерное лечение очень распространено. Поговорите со своим врачом о том, что делать при падении уровня глюкозы в крови, чтобы избежать резких колебаний уровня глюкозы в крови.

7 способов предотвратить скачки сахара в крови

1. Вместе с диетологом разработайте план питания. Планирование приема пищи поможет избежать неожиданных скачков. Вы также можете взглянуть на The Ultimate Diabetes Meal Planner от Американской диабетической ассоциации (ADA).
2. Начните программу похудания. Похудение поможет вашему организму лучше усваивать инсулин. Попробуйте онлайн-программу Weight Watchers.
3. Узнайте, как считать углеводы. Подсчет углеводов помогает отслеживать, сколько углеводов вы потребляете. Установка максимального количества для каждого приема пищи помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Ознакомьтесь с этим набором инструментов для подсчета углеводов и Полным руководством по подсчету углеводов от ADA.
4. Узнайте о гликемическом индексе. Исследования показывают, что не все углеводы одинаковы. Гликемический индекс (ГИ) измеряет, как различные углеводы могут влиять на уровень сахара в крови. Продукты с высоким рейтингом GI могут повлиять на уровень сахара в крови больше, чем продукты с более низким рейтингом. Вы можете искать продукты с низким GI на сайте glycemicindex.com.
5. Найдите полезные рецепты. Ознакомьтесь с этой коллекцией рецептов клиники Майо или купите книгу рецептов диабета в ADA на сайте shopdiabetes.com.
6. Попробуйте онлайн-инструмент для планирования питания. Здоровая тарелка от Диабетического центра Джослина - один из примеров.
7. Практикуйте контроль порций. Кухонные весы помогут вам лучше отмерить порции.