Что такое диета Budwig?

Содержание

• обзор
• Диета Budwig для рака: это работает?
• Продукты, которых следует избегать на диете Budwig
• Продукты питания на диете Budwig
• Побочные эффекты диеты Budwig
• навынос

обзор

Диета Budwig, иногда называемая протоколом Budwig, является планом питания, разработанным для лечения рака.

Основными продуктами диеты являются льняное масло и творог, а также фруктовый сок. Диета названа в честь ее создателя, доктора Йоханны Будвиг, которая предположила, что диета с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот будет заряжать здоровые клетки, чтобы предотвратить распространение рака.

Когда вы находитесь на диете Budwig, вы также должны проводить время, подвергая свою кожу воздействию солнца, чтобы стимулировать иммунную функцию и стимулировать циркуляцию витамина D по всему телу.

Тем не менее, нет никаких научных доказательств того, что диета Будвига в целом эффективна против рака.

Диета Budwig для рака: это работает?

Медицинское сообщество в целом считает, что диета Budwig научно не доказана для лечения рака. Тем не менее, некоторые конкретные компоненты диеты Budwig могут показаться более перспективными.

Например, «Cancer Research UK» указывает, что проводятся исследования по использованию льняного семени в качестве противоракового ингредиента. Вполне возможно, что в самом льняном масле есть свойства, которые могут остановить распространение рака или предотвратить его возвращение.

Хотя обширных исследований эффективности льняного семени при лечении людей с раком не проводилось, одно исследование кур с раком яичников показало, что, хотя заболеваемость не изменилась, диета из льняного масла улучшила результаты лечения рака. ,

Продукты, которых следует избегать на диете Budwig

Диета Budwig направлена ​​на устранение продуктов, которые мешают вашему организму функционировать на оптимальном уровне. Вот почему вам не рекомендуется есть любые виды обработанных продуктов. Когда вы находитесь на диете Budwig, вы должны избегать:

• мясные полуфабрикаты
• мясо, содержащее антибиотики или искусственные гормоны
• моллюск
• плавленые сыры
• гидрогенизированные масла и транс-жиры
• соевые продукты
• белый сахар
• животные жиры
• очищенные зерна
• продукты, содержащие искусственные консерванты

Продукты питания на диете Budwig

Когда вы находитесь на диете Budwig, фокус вашего потребления пищи - это подпись «Budwig смесь». Это смесь творога и льняного масла, которую нужно принимать несколько раз в день.

Иногда смесь изменяют, чтобы использовать йогурт вместо творога, но ингредиент льняного масла не может быть изменен.

Вам также нужно съесть большое количество:

• свежие фрукты и свежий фруктовый сок
• сырые овощи
• оливковое масло
• миндаль и грецкие орехи
• козье молоко или сырое коровье молоко

Побочные эффекты диеты Budwig

Строгое соблюдение диеты Budwig может привести к дефициту витамина В, поскольку диета ограничивает потребление мяса. Витамины группы В важны для здоровья мозга, регуляции гормонов и энергии.

В то время как есть много свежих фруктов и овощей и сокращать количество обработанных продуктов хорошо, некоторое питание теряется из-за крайне ограниченных планов питания. Прием витамина В может помочь с этой проблемой.

Употребление в пищу большого количества льняного семени, льняного масла или других продуктов, содержащих льняное семя, может вызвать запор, вздутие живота и газ. По данным клиники Майо, диарея и воспалительные заболевания кишечника (СРК) могут быть вызваны льняным семенем.

Люди, которые кормят грудью или беременны, люди с диабетом или гипогликемией, а также женщины с гормоночувствительными состояниями должны избегать большого количества льняных продуктов в своем рационе.

Другая мысль, которую следует учитывать, - это ограничительная природа этой диеты, которая может привести к ограничению калорий и, как следствие, к потере веса. Потеря веса может быть опасной для человека с диагнозом рака.

Кроме того, будьте внимательны, выпивая много воды, если употребляете большую дозу льняного семени, чтобы предотвратить закупорку кишечника (обструкция). Льняное семя также может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, поэтому поговорите с врачом, прежде чем резко увеличить количество потребляемого или перед ограничением вашей обычной диеты.

Есть риски и для других аспектов диеты. Уровень солнечного облучения, рекомендуемый в диете Budwig, может увеличить риск развития рака кожи и солнечных ожогов.

Кофейные клизмы, которые также являются частью рациона, могут привести к дисбалансу электролитов и инфекциям, вызвать воспаление нижних отделов пищеварительного тракта и навсегда изменить работу кишечника.

навынос

Большинство врачей сходятся во мнении, что никакая диета не может вылечить рак. Тем не менее, больше врачей, чем когда-либо, становятся открытыми для дополнения традиционных методов лечения рака альтернативной медициной.

В целом, большинству людей полезно есть меньше обработанных или рафинированных продуктов и снизить потребление сахара. Тем не менее, могут существовать продукты и добавки или более насыщенный питательными веществами план, который лучше для вас, чем принятие диеты Budwig.

Если вы заинтересованы в диете Budwig, поговорите со своим врачом и поработайте с диетологом, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете свои потребности в питательных веществах.