Что есть, чтобы бороться с воспалением в кишечнике

Содержание

• Список разрешенных продуктов
• Список запрещенных продуктов
• Почему это работает

Когда кишечник воспаляется из-за таких проблем, как болезнь Крона или синдром раздраженного кишечника, например, важно дать желудочно-кишечной системе отдохнуть, чтобы позволить кишечнику восстановиться. По этой причине углеводная диета - отличный вариант, так как в нее входят продукты, которые легче перевариваются, что позволяет уменьшить воспаление и облегчить симптомы.

Эта диета основана на потреблении продуктов с углеводами, которые требуют меньше усилий для переваривания, таких как приготовленные овощи и очищенные фрукты, что помогает успокоить и восстановить стенки кишечника. Следует избегать продуктов, которые требуют большей работы во время пищеварения или которые способствуют большему выделению газов, таких как молоко или бобы. Пройдите тестирование и узнайте, есть ли у вас синдром раздраженного кишечника.

Список разрешенных продуктов

Продукты, разрешенные в этой диете, легко усваиваются, например:

• Мясо: курица, индейка, яйца, корова, баранина, свинина;
• Хлопья: рис, рисовая мука, сорго, овес, рисовая лапша;
• Легко усваиваемые овощи: спаржа, свекла, брокколи, цветная капуста, морковь, сельдерей, огурец, баклажан, салат, грибы, перец, кабачки, шпинат, помидоры или кресс-салат;
• Очищенные фрукты: банан, кокос, грейпфрут, виноград, киви, лимон, манго, дыня, апельсин, папайя, персик, ананас, слива или мандарин;
• Молочный: простой йогурт, безлактозный коровий или овечий сыр или выдержанный 30 дней;
• Масличные: миндаль, пекан, бразильские орехи, фундук, грецкие орехи или орехи кешью;
• Бобовые: арахис;
• Напитки: чаи, несладкие соки и вода;
• Другие: арахисовое масло.

Еще один совет - отдавать предпочтение приготовленным овощам сырым листьям, особенно во время кризов с диареей или чрезмерным газом. См. Другие советы по устранению кишечных газов.

Список запрещенных продуктов

Продукты, которые следует избегать в диете при воспалении кишечника:

• Обработанное мясо: колбаса, колбаса, бекон, ветчина, болонья, салями;
• Хлопья: пшеничная мука, ржаная;
• Молочный: молоко и сыр высокой степени обработки, такие как чеддер и поленгиньо;
• Бобовые: фасоль, чечевица или горох;
• Овощи:брюссельская капуста, капуста, масляная капуста, окра, цикорий;
• Очищенные фрукты: яблоко, абрикос, нектарин, груша, слива, вишня, авокадо, ежевика, личи;
• Промышленные продукты: замороженные готовые продукты, печенье, готовая выпечка, нарезанные кубиками специи, готовые супы, мороженое, сладости и закуски;
• Напитки: Алкогольные напитки.

В некоторых случаях употребление кофе также может вызвать раздражение кишечника и дискомфорт. Таким образом, важно наблюдать за появлением симптомов после употребления кофе и, при необходимости, использовать кофе без кофеина или исключить этот напиток из рациона.

Почему это работает

За счет исключения сложных углеводов, лактозы, сахарозы и других промышленных ингредиентов из рациона пищеварительной системе остается меньше работы, позволяя организму начать процесс восстановления поврежденных клеток кишечника.

Таким образом, снижается количество потребляемых токсинов и регулируется кишечная флора, предотвращая появление воспалений, которые провоцируют новые кризисы симптомов.

Чтобы вылечить синдром раздраженного кишечника и сразу уменьшить судороги, также ознакомьтесь с диетой FODMAP.