Узнайте, как соблюдать диету Перриконе, которая обещает омолодить кожу
Содержание
Диета Перриконе была создана, чтобы гарантировать молодость кожи на долгое время. Он основан на диете, богатой водой, рыбой, курицей, оливковым маслом и овощами, а также с низким содержанием сахара и углеводов, которые быстро повышают уровень глюкозы в крови, например, рис, картофель, хлеб и макаронные изделия.
Эта диета была разработана для лечения и предотвращения морщин на коже, поскольку она обеспечивает высококачественные белки для эффективного восстановления клеток. Еще одна цель этой молодежной диеты - уменьшить воспалительные процессы в организме, снизить потребление сахара и углеводов в целом, что является основной причиной старения.
В дополнение к еде эта диета, разработанная дерматологом Николасом Перриконе, включает в себя физическую активность, использование кремов против старения и использование пищевых добавок, таких как витамин С и хром.
Продукты, разрешенные в диете Перриконе
Разрешенные продукты животного происхождения
Богатые разрешенные продукты растительного происхожденияПродукты, которые разрешены в диете Перриконе и являются основой для достижения этой диеты:
- Диетическое мясо: рыба, курица, индейка или морепродукты, которые следует есть без кожи, приготовленные на гриле, отварные или жареные, с небольшим количеством соли;
- Обезжиренное молоко и производные: предпочтение следует отдавать натуральным йогуртам и белым сырам, таким как сыр рикотта и творог;
- Овощи и зелень: являются источниками клетчатки, витаминов и минералов. Предпочтение следует отдавать преимущественно сырым и темно-зеленым овощам, таким как салат-латук и капуста;
- Фрукты: по возможности их следует есть с кожурой, причем предпочтение следует отдавать сливам, дыням, клубнике, чернике, грушам, персикам, апельсинам и лимонам;
- Бобовые: бобы, нут, чечевица, соя и горох, поскольку они являются источниками растительных волокон и белков;
- Масличные: фундук, каштаны, грецкие орехи и миндаль, так как они богаты омега-3;
- Цельные зерна: овес, ячмень и семена, такие как льняное семя и чиа, поскольку они являются источниками хороших волокон и жиров, таких как омега-3 и омега-6;
- Жидкости: предпочтение следует отдавать воде, выпивая от 8 до 10 стаканов в день, но допускается и зеленый чай без сахара и без подсластителя;
- Специи: оливковое масло, лимон, натуральная горчица и ароматические травы, такие как петрушка, базилик и кинза, желательно свежие.
Эти продукты необходимо употреблять ежедневно, чтобы достичь антиоксидантного и противовоспалительного эффекта, борющегося с морщинами.
Запрещенные продукты в диете Перриконе
Запрещенные продукты в диете Перриконе - это те, которые усиливают воспаление в организме, например:
- Жирное мясо: красное мясо, печень, сердце и кишечник животных;
- Углеводы с высоким гликемическим индексом: сахар, рис, макаронные изделия, мука, хлеб, кукурузные хлопья, крекеры, закуски, торты и сладости;
- Фрукты: сухофрукты, банан, ананас, абрикос, манго, арбуз;
- Овощи: тыква, картофель, сладкий картофель, свекла, вареная морковь;
- Бобовые: фасоль, кукуруза.
Помимо еды, диета Перриконе также включает физическую активность, использование кремов против старения и некоторых пищевых добавок, таких как витамин С, хром и омега-3.
Запрещенные продукты с высоким содержанием жиров и углеводов
Продукты без растенийМеню диеты Перриконе
В таблице ниже показан пример 3-дневного меню диеты Перриконе.
| Легкая закуска | 1 день | День 2 | 3 день |
| После пробуждения | 2 стакана воды или зеленого чая без сахара и подсластителя | 2 стакана воды или зеленого чая без сахара и подсластителя | 2 стакана воды или зеленого чая без сахара и подсластителя |
| Завтрак | Омлет из 3 яичных белков, 1 желтка и 1/2 стакана. овсяного чая + 1 небольшой ломтик дыни + 1/4 стакана. красный фруктовый чай | 1 небольшая колбаска из индейки + 2 яичных белка и 1 яичный желток + 1/2 стакана. овсяный чай + 1/2 стакана. красный фруктовый чай | 60 г жареного или копченого лосося + 1/2 стакана. овсяный чай с корицей + 2 кол миндального чая + 2 тонких ломтика дыни |
| Обед | 120 г лосося на гриле + 2 стакана. чай из листьев салата, помидоров и огурцов, заправленный 1 стаканом оливкового масла и лимонными каплями + 1 ломтик дыни + 1/4 стакана. красный фруктовый чай | 120 г курицы-гриль, приготовленной в виде салата, с зеленью по вкусу + 1/2 стакана. приготовленный на пару чай с брокколи + 1/2 стакана. клубничный чай | 120 г консервированного тунца или сардин в воде или оливковом масле + 2 стакана. чай ромэн, ломтики помидора и огурца + 1/2 стакана. чечевичный суп чай |
| Полдник | 60 г куриной грудки, приготовленной с зеленью, несоленая + 4 несоленых миндаля + 1/2 зеленого яблока + 2 стакана воды или несладкого зеленого чая или подсластителя | 4 ломтика грудки индейки + 4 помидора черри + 4 миндаля + 2 стакана воды или несладкого зеленого чая или подсластителя | 4 кусочка грудки индейки + 1/2 стакана. клубничный чай + 4 бразильских ореха + 2 стакана воды или несладкого зеленого чая или подсластителя |
| Ужин | 120 г запеченного на гриле лосося или тунца или сардин в воде или оливковом масле + 2 стакана. салат ромэн, ломтики помидора и огурца, заправленные 1 стаканом оливкового масла и каплями лимона + 1 стакан. чай из спаржи, брокколи или шпинат, приготовленные в воде или на пару | 180 г белого хека на гриле • 1 стакан. тыквенный чай, приготовленный и заправленный зеленью + 2 стакана. роменский чай с 1 чашкой. гороховый чай, заправленный оливковым маслом, чесноком и лимонным соком | 120 г грудки индейки или курицы без кожи + 1/2 стакана. цуккини на гриле + 1/2 стакана. салат из сои, чечевицы или фасоли, с оливковым маслом и лимоном |
| Ужин | 30 г грудки индейки + 1/2 зеленого яблока или груши + 3 миндаля + 2 стакана воды или несладкого зеленого чая или подсластителя | 4 ломтика грудки индейки + 3 миндаля + 2 тонких ломтика дыни + 2 стакана воды или несладкого зеленого чая или подсластителя | 60 г лосося или трески на гриле + 3 бразильских ореха + 3 помидора черри + 2 стакана воды или несладкого зеленого чая или подсластителя |
Диета Перриконе была создана Николасом Перриконе, дерматологом и американским исследователем.
Подробнее
