Слишком поздний прием пищи может повысить риск рака груди

Содержание

• Обзор для

Чтобы оставаться здоровым и свободным от болезней, важно не только то, что вы едите, но и то, когда. Новое исследование, опубликованное в издании Эпидемиология, биомаркеры и профилактика рака показывает.

Изучив Национальное обследование здоровья и питания, исследователи из Калифорнии обнаружили, что простой прием пищи в установленное время и обед рано вечером снижает риск развития рака груди у женщин. Почему? Когда вы едите, ваше тело расщепляет сахар и крахмал до глюкозы, которая попадает в кровоток. Затем глюкоза доставляется инсулином в ваши клетки, где она может использоваться для получения энергии. Однако, когда ваше тело не производит достаточного количества инсулина, уровень сахара в крови повышается, а уровень остается высоким - то, что многочисленные исследования связывают с повышенным риском рака груди. (И прочтите 6 фактов, которые вы не знаете о раке груди.)

Это новое исследование показало, что женщины, у которых оставалось больше времени между последним перекусом дня и первым приемом пищи на следующее утро, значительно лучше контролировали уровень сахара в крови. Фактически, каждые три дополнительных часа, когда участники не ели в течение ночи, их уровень глюкозы в крови был на четыре процента ниже. Это преимущество сохраняется независимо от того, сколько женщины ели во время последнего или первого приема пищи.

«Диетические рекомендации по профилактике рака обычно фокусируются на ограничении потребления красного мяса, алкоголя и рафинированного зерна при одновременном увеличении количества растительной пищи», - сказала соавтор Рут Паттерсон, доктор философии, руководитель программы программы профилактики рака в больнице. Калифорнийский университет в Сан-Диего. «Новые данные свидетельствуют о том, что время и частота приема пищи также могут влиять на риск рака».

Поскольку идеальное время для завтрака, чтобы поддержать метаболизм, - это 90 минут после пробуждения, постарайтесь отложить вилку за два часа до сна. И, по счастливому совпадению, отключение себя в это время также является лучшим временем для похудения.

Обзор для