Энергетические напитки полезны или вредны для вас?

Содержание

• Что такое энергетические напитки?
• Энергетические напитки могут улучшить работу мозга
• Энергетические напитки могут помочь людям функционировать, когда они устали
• Энергетические напитки у некоторых могут вызвать проблемы с сердцем
• Некоторые разновидности содержат сахар
• Смешивание энергетических напитков и алкоголя опасно для здоровья
• Следует ли детям или подросткам пить энергетические напитки?
• Следует ли пить энергетические напитки? Насколько это много?
• Нижняя линия

Энергетические напитки призваны повысить вашу энергию, бдительность и концентрацию.

Их употребляют люди всех возрастов, и их популярность продолжает расти.

Но некоторые специалисты в области здравоохранения предупреждают, что энергетические напитки могут иметь вредные последствия, что заставило многих людей усомниться в их безопасности.

В этой статье оцениваются достоинства и недостатки энергетических напитков и дается подробный обзор их воздействия на здоровье.

Что такое энергетические напитки?

Энергетические напитки - это напитки, содержащие ингредиенты, предназначенные для повышения энергии и умственной работоспособности.

Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS и Full Throttle являются примерами популярных энергетических напитков.

Почти все энергетические напитки содержат кофеин, который стимулирует работу мозга и повышает бдительность и концентрацию.

Однако количество кофеина отличается от продукта к продукту. В этой таблице показано содержание кофеина в некоторых популярных энергетических напитках:

Вся информация о кофеине в этой таблице была получена с веб-сайта производителя или от Caffeine Informer, если производитель не указал содержание кофеина.

Энергетические напитки также обычно содержат несколько других ингредиентов. Некоторые из наиболее распространенных ингредиентов, помимо кофеина, перечислены ниже:

• Сахар: Обычно основной источник калорий в энергетических напитках, хотя некоторые из них не содержат сахара и не содержат углеводов.
• Витамины группы B: Играйте важную роль в преобразовании пищи, которую вы едите, в энергию, которую может использовать ваше тело.
• Производные аминокислот: Примерами являются таурин и L-карнитин. Оба они естественным образом производятся организмом и играют роль в нескольких биологических процессах.
• Растительные экстракты: Гуарана, вероятно, добавлена ​​для добавления большего количества кофеина, а женьшень может положительно влиять на функцию мозга (1).

Энергетические напитки предназначены для повышения энергии и умственной работоспособности. Они содержат комбинацию кофеина, сахара, витаминов, производных аминокислот и экстрактов трав.

Энергетические напитки могут улучшить работу мозга

Люди употребляют энергетические напитки по разным причинам.

Один из самых популярных - повысить умственную активность за счет улучшения работы мозга.

Но действительно ли исследования показывают, что энергетические напитки могут дать такую ​​пользу? Многочисленные исследования подтверждают, что энергетические напитки действительно могут улучшить такие функции мозга, как память, концентрацию и время реакции, а также снизить умственную усталость (,,).

Фактически, одно исследование, в частности, показало, что употребление всего одной баночки Red Bull на 8,4 унции (500 мл) увеличивает концентрацию и память примерно на 24% ().

Многие исследователи полагают, что это улучшение функции мозга может быть связано исключительно с кофеином, в то время как другие предполагают, что сочетание кофеина и сахара в энергетических напитках необходимо для получения максимальной пользы ().

Многочисленные исследования показали, что энергетические напитки могут снизить умственную усталость и улучшить функции мозга, такие как память, концентрацию и время реакции.

Энергетические напитки могут помочь людям функционировать, когда они устали

Еще одна причина, по которой люди употребляют энергетические напитки, - это помочь им функционировать, когда они недосыпают или устали.

Водители, отправляющиеся в длительные ночные поездки, часто тянутся за энергетическими напитками, чтобы сохранять бдительность за рулем.

Многочисленные исследования с использованием симуляторов вождения пришли к выводу, что энергетические напитки могут улучшить качество вождения и уменьшить сонливость даже у водителей, лишенных сна (,).

Точно так же многие работники ночной смены употребляют энергетические напитки, чтобы помочь им выполнять рабочие обязанности в часы, когда большинство людей крепко спят.

Хотя энергетические напитки также могут помочь этим работникам оставаться бодрыми и бодрыми, по крайней мере одно исследование показало, что употребление энергетических напитков может негативно повлиять на качество сна после их смены ().

Энергетические напитки могут помочь людям функционировать, когда они устали, но люди могут наблюдать ухудшение качества сна после употребления энергетических напитков.

Энергетические напитки у некоторых могут вызвать проблемы с сердцем

Исследования показывают, что энергетические напитки могут улучшить работу мозга и помочь вам сохранять бдительность, когда вы устали.

Однако есть опасения, что энергетические напитки могут способствовать проблемам с сердцем.

Один обзор показал, что употребление энергетических напитков было причастно к нескольким случаям сердечных заболеваний, которые требовали посещения отделения неотложной помощи ().

Кроме того, только в США ежегодно с употреблением энергетических напитков связано более 20 000 обращений в отделения неотложной помощи ().

Кроме того, многочисленные исследования на людях также показали, что употребление энергетических напитков может повысить кровяное давление и частоту сердечных сокращений и снизить важные маркеры функции кровеносных сосудов, что может быть плохо для здоровья сердца (,).

Большинство экспертов считают, что проблемы с сердцем, связанные с употреблением энергетических напитков, возникают в результате чрезмерного потребления кофеина.

Это кажется разумным, поскольку многие люди, у которых возникли серьезные проблемы с сердцем после употребления энергетических напитков, потребляли более трех энергетических напитков за раз или также смешивали их с алкоголем.

Хотя вам, возможно, придется с осторожностью относиться к энергетическим напиткам, если у вас в анамнезе есть болезни сердца, их употребление время от времени и в разумных количествах вряд ли вызовет проблемы с сердцем у здоровых взрослых людей, не страдающих сердечными заболеваниями.

У некоторых людей возникли проблемы с сердцем после употребления энергетических напитков, возможно, из-за употребления слишком большого количества кофеина или смешивания энергетических напитков с алкоголем.

Некоторые разновидности содержат сахар

Большинство энергетических напитков содержат значительное количество сахара.

Например, одна банка Red Bull на 8,4 унции (250 мл) содержит 27 граммов (около 7 чайных ложек) сахара, а банка Monster на 16 унций (473 мл) содержит около 54 граммов (около 14 чайных ложек) сахар.

Потребление такого количества сахара может вызвать скачок уровня сахара в крови, но если вам сложно контролировать уровень сахара в крови или у вас диабет, вам следует быть особенно осторожным с энергетическими напитками.

Употребление напитков, подслащенных сахаром, как и большинства энергетических напитков, приводит к повышению уровня сахара в крови, что может быть вредно для здоровья, особенно если у вас диабет.

Такое повышение уровня сахара в крови было связано с повышенным уровнем окислительного стресса и воспаления, которые были вовлечены в развитие почти всех хронических заболеваний (,,).

Но даже людям, не страдающим диабетом, следует беспокоиться о сахаре в энергетических напитках. Одно исследование показало, что употребление одного или двух сахаросодержащих напитков в день коррелировало с повышенным риском диабета 2 типа на 26% ().

К счастью, многие производители энергетических напитков в настоящее время производят продукты с низким содержанием сахара или вообще отказались от него. Эти версии больше подходят людям с диабетом или тем, кто пытается придерживаться низкоуглеводной диеты.

Людям с диабетом следует выбирать энергетические напитки с низким содержанием сахара или без него, чтобы избежать опасного повышения уровня сахара в крови.

Смешивание энергетических напитков и алкоголя опасно для здоровья

Смешивание энергетических напитков с алкоголем невероятно популярно среди молодежи и студентов.

Однако это представляет серьезную проблему для общественного здравоохранения.

Стимулирующий эффект кофеина в энергетических напитках может преодолеть депрессивное действие алкоголя. В результате вы будете чувствовать себя менее пьяным, но при этом будете испытывать нарушения, связанные с алкоголем (,).

Эта комбинация может быть очень неприятной. Люди, употребляющие энергетические напитки вместе с алкоголем, обычно сообщают о более сильном употреблении алкоголя. Они также чаще пьют, водят машину и страдают от связанных с алкоголем травм (,,).

Кроме того, одно исследование с участием 403 молодых австралийских взрослых показало, что люди почти в шесть раз чаще испытывают учащенное сердцебиение, когда они пили энергетические напитки, смешанные с алкоголем, по сравнению с тем, когда они пили только алкоголь ().

Популярность предварительно смешанных алкогольных энергетических напитков выросла в середине 2000-х, но в 2010 году США (FDA) вынудило компании удалить стимуляторы из алкогольных напитков после сообщений о медицинских проблемах и смертях.

Тем не менее, многие люди и бары продолжают смешивать энергетические напитки и алкоголь самостоятельно. По указанным выше причинам не рекомендуется употреблять энергетические напитки, смешанные с алкоголем.

Энергетические напитки, смешанные с алкоголем, могут ослабить ваше опьянение, но при этом сохранятся связанные с алкоголем нарушения. Не рекомендуется употреблять энергетические напитки с алкоголем.

Следует ли детям или подросткам пить энергетические напитки?

По оценкам, 31% детей в возрасте 12–17 лет регулярно употребляют энергетические напитки.

Однако, согласно рекомендациям, опубликованным Американской академией педиатрии в 2011 году, энергетические напитки не следует употреблять детям или подросткам ().

Их аргумент заключается в том, что кофеин, содержащийся в энергетических напитках, подвергает детей и подростков риску стать зависимым или зависимым от этого вещества, а также может оказывать негативное влияние на развивающееся сердце и мозг ().

Эксперты также устанавливают пределы кофеина для этих возрастов, рекомендуя подросткам потреблять не более 100 мг кофеина в день, а детям - менее 1,14 мг кофеина на фунт (2,5 мг / кг) собственного веса тела в день ().

Это эквивалентно примерно 85 мг кофеина для ребенка весом 75 фунтов (34 кг) в возрасте 12 лет или младше.

В зависимости от марки энергетического напитка и размера емкости не составит труда превысить эти рекомендации по кофеину с помощью одной банки.

Из-за потенциального негативного воздействия кофеина на эту группу населения ведущие организации здравоохранения не рекомендуют употреблять энергетические напитки детям и подросткам.

Следует ли пить энергетические напитки? Насколько это много?

Большинство проблем со здоровьем, связанных с энергетическими напитками, связано с содержанием в них кофеина.

Важно отметить, что взрослым обычно рекомендуется употреблять не более 400 мг кофеина в день.

Энергетические напитки обычно содержат около 80 мг кофеина на 8 унций (237 мл), что довольно близко к средней чашке кофе.

Проблема в том, что многие энергетические напитки продаются в емкостях объемом более 8 унций (237 мл). Кроме того, некоторые содержат больше кофеина, особенно «энергетические шоты», такие как 5-Hour Energy, в которых содержится 200 мг кофеина всего в 1,93 унции (57 мл).

Вдобавок к этому, некоторые энергетические напитки также содержат экстракты трав, такие как гуарана, естественный источник кофеина, который содержит около 40 мг кофеина на грамм (24).

Производители энергетических напитков не обязаны указывать это содержание кофеина, указанное на этикетке продукта, что означает, что общее содержание кофеина во многих напитках может быть сильно занижено.

В зависимости от типа и размера потребляемого вами энергетического напитка несложно превысить рекомендуемое количество кофеина, если вы потребляете несколько энергетических напитков за один день.

Хотя время от времени употребление одного энергетического напитка вряд ли причинит вред, вероятно, будет разумно избегать употребления энергетических напитков как части вашего распорядка дня.

Если вы решите употреблять энергетические напитки, ограничьте их употребление до 16 унций (473 мл) стандартного энергетического напитка в день и постарайтесь ограничить потребление всех других напитков с кофеином, чтобы избежать чрезмерного потребления кофеина.

Беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам следует вообще избегать энергетических напитков.

Иногда употребление одного энергетического напитка вряд ли вызовет проблемы. Чтобы уменьшить потенциальный вред, ограничьте потребление до 16 унций (473 мл) в день и избегайте всех других напитков с кофеином.

Нижняя линия

Энергетические напитки могут принести некоторые из обещанных преимуществ, улучшая работу мозга и помогая вам функционировать, когда вы устали или недосыпаете.

Однако есть ряд проблем со здоровьем, связанных с энергетическими напитками, особенно связанными с чрезмерным потреблением кофеина, содержанием сахара и их смешиванием с алкоголем.

Если вы решите пить энергетические напитки, ограничьте их потребление до 16 унций (473 мл) в день и держитесь подальше от «энергетических шотов». Кроме того, постарайтесь сократить потребление других напитков с кофеином, чтобы избежать вредного воздействия слишком большого количества кофеина.

Некоторым людям, включая беременных и кормящих женщин, детей и подростков, следует вообще избегать энергетических напитков.