Для чего нужен фенхель и как приготовить чай
Содержание
- Для чего это
- Как использовать фенхель
- 1. Чай из фенхеля.
- 2. Эфирное масло.
- Возможные побочные эффекты
- Кому не следует использовать
Фенхель, также известный как зеленый анис, анис и белая пимпинелла, является лекарственным растением семействаApiaceae высотой около 50 см, состоит из растрескавшихся листьев, белых цветов и сухофруктов, содержащих одно семя, со сладким вкусом и интенсивным ароматом.
Это растение имеет научное названиеПимпинелла анисоваяи он широко используется при гастрите, вздутии живота, плохом пищеварении, газах и головной боли из-за его анальгетических, противовоспалительных и антидиспептических свойств.
Фенхель также используется в косметических и парфюмерных продуктах, и его можно найти в различных формах, таких как сухой экстракт и масло, на рынках, открытых рынках, в магазинах здорового питания и в аптеках. Фенхель часто путают с фенхелем и звездчатым анисом, но это разные растения с разными свойствами. Ознакомьтесь с более подробной информацией о свойствах звездчатого аниса и его преимуществах.
Для чего это
Фенхель - лекарственное растение, широко используемое для лечения таких заболеваний, как:
- Боль в животе;
- Головная боль;
- Несварение;
- Вздутие живота;
- Мышечные спазмы;
- Менструальные спазмы;
- Воспаление во рту и глотке;
- Кашель, грипп, простуда, мокрота, насморк.
Это растение обладает способностью уменьшать эффекты ферментации пищи в кишечнике, такие как образование газов, поэтому его можно использовать для облегчения дискомфорта, вызванного увеличением этих газов в кишечнике. Фенхель также показан в некоторых случаях для снижения уровня сахара в крови и уменьшения приливов, которые распространены во время менопаузы.
Кроме того, исследования показывают, что фенхель обладает противогрибковыми, противовирусными, противомикробными, антиоксидантными, противосудорожными и спазмолитическими свойствами, а также репеллентом от насекомых и может использоваться, например, против распространения комаров денге.
Как использовать фенхель
Фенхель продается в различных формах, таких как экстракт сухофруктов и эфирное масло, и может использоваться как:
1. Чай из фенхеля.
Чай из фенхеля помогает облегчить симптомы гриппа и простуды, такие как кашель, насморк и мокрота. Этот чай также известен тем, что стимулирует выработку грудного молока.
Ингредиенты
- 1 чайная ложка сушеного фенхеля;
- 1 стакан воды.
Как пользоваться
Для приготовления чая необходимо вскипятить воду, а затем налить ее вместе с фенхелем в чашку. Затем накройте крышкой и дайте постоять 3-5 минут, а затем процедите и выпейте.
Фенхель также можно использовать в сладких рецептах, таких как пирожные и печенье. При использовании в форме капсул его следует использовать в соответствии с рекомендациями врача или травника.
2. Эфирное масло.
Эфирное масло фенхеля широко используется в ароматерапии для регулирования женских гормонов, уменьшения менструальных спазмов и уменьшения симптомов менопаузы, таких как, например, приливы.
Это масло также можно использовать в качестве миорелаксанта и успокаивающего средства с помощью массажа с 2 каплями эфирного масла, смешанного с миндальным маслом. Кроме того, для улучшения кашля и насморка можно положить 3 капли эфирного масла фенхеля в таз с кипящей водой и вдохнуть испарившийся воздух.
Согласно некоторым исследованиям, эфирное масло фенхеля может стимулировать начало эпилептических припадков у людей, страдающих эпилепсией. Поэтому его следует использовать с осторожностью и, в идеале, под руководством врача или травника.
Возможные побочные эффекты
Фенхель обычно не вызывает каких-либо побочных эффектов, особенно при использовании в достаточных количествах, но в некоторых редких случаях при чрезмерном употреблении могут возникнуть тошнота, рвота и аллергические реакции.
Кому не следует использовать
Фенхель противопоказан женщинам с раком груди, так как он изменяет женские гормоны, такие как эстроген, и это может повлиять на лечение рака. Людям, которые принимают добавки с железом, также следует избегать этого растения, поскольку оно может ухудшить усвоение этого питательного вещества.