Автор: Bobbie Johnson
Дата создания: 2 Апрель 2021
Дата обновления: 24 Июнь 2024
Anonim
Цинга (скорбут, авитаминоз витамина С, симптомы) | Биохимия
Видео: Цинга (скорбут, авитаминоз витамина С, симптомы) | Биохимия

Содержание

Цинга - это в настоящее время редкое заболевание, вызванное острой нехваткой витамина С, которая проявляется в виде таких симптомов, как легкое кровотечение из десен при чистке зубов и затрудненное заживление, лечение проводится с помощью добавок витамина С, на что указывает врач или диетолог.

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, содержится в цитрусовых, таких как апельсин, лимон, ананас и ацерола, а также в овощах, таких как картофель, брокколи, шпинат и красный перец. Этот витамин остается в соке примерно полчаса и не может противостоять нагреванию, поэтому овощи, богатые этим витамином, следует есть сырыми.

Ежедневная рекомендация витамина С составляет от 30 до 60 мг, в зависимости от возраста и пола, но более высокое потребление рекомендуется во время беременности, кормления грудью, женщинам, принимающим противозачаточные таблетки, и курящим людям. Цинги можно избежать, употребляя не менее 10 мг в день.

Симптомы и цинга

Симптомы цинги обычно появляются через 3-6 месяцев после перерыва или уменьшения потребления продуктов, богатых витамином С, что вызывает изменения различных процессов в организме и приводит к появлению признаков и симптомов заболевания, основными из которых являются:


  • Легкое кровотечение из кожи и десен;
  • Сложность заживления ран;
  • Легкая усталость;
  • Бледность;
  • Отек десен;
  • Потеря аппетита;
  • Деформации зубов и падения;
  • Небольшие кровоизлияния;
  • Боли в мышцах;
  • Боль в суставах.

В случае младенцев также могут быть отмечены раздражительность, потеря аппетита и трудности с набором веса, в дополнение к тому факту, что также могут быть боли в ногах до такой степени, что они не хотят их двигать. Знайте другие симптомы недостатка витамина С.

Диагноз цинги ставится терапевтом, диетологом или педиатром, в случае детей, путем оценки представленных признаков и симптомов, анализа пищевых привычек и результатов анализов крови и изображений. Один из способов подтвердить диагноз - это сделать рентген, на котором можно заметить генерализованную остеопению и другие типичные признаки цинги, такие как цинга или линия Френкеля, а также ореол Вимбергера или кольцевой знак.


Почему так происходит

Цинга возникает из-за нехватки витамина С в организме, потому что этот витамин связан с несколькими процессами в организме, такими как синтез коллагена, гормоны и всасывание железа в кишечнике.

Таким образом, когда в организме меньше этого витамина, происходит изменение процесса синтеза коллагена, который является белком, который является частью кожи, связок и хрящей, в дополнение к уменьшению количества железа, всасываемого в кишечник, в результате чего проявляются типичные симптомы заболевания.

Каким должно быть лечение

Лечение цинги должно проводиться с добавлением витамина С в течение до 3 месяцев, и врач может назначить прием от 300 до 500 мг витамина С в день.

Кроме того, рекомендуется включать в рацион больше продуктов с витамином С, таких как, например, ацерола, клубника, ананас, апельсин, лимон и желтый перец. Также может быть интересно принимать от 90 до 120 мл свежевыжатого апельсинового сока или спелых помидоров каждый день в течение примерно 3 месяцев в качестве дополнения к лечению. См. Другие пищевые источники витамина С.


Последние посты

Тест на остроту зрения

Тест на остроту зрения

Тест на остроту зрения используется для определения мельчайших букв, которые вы можете прочитать на стандартной таблице (таблица Снеллена) или на карточке, находящейся на расстоянии 20 футов (6 метров...
Заикание

Заикание

Заикание - это нарушение речи, при котором звуки, слоги или слова повторяются или длятся дольше обычного. Эти проблемы вызывают перерыв в речевом потоке, называемый отсутствием речи.Заикание обычно по...