Цинга: что это такое, симптомы, причины и лечение
Содержание
Цинга - это в настоящее время редкое заболевание, вызванное острой нехваткой витамина С, которая проявляется в виде таких симптомов, как легкое кровотечение из десен при чистке зубов и затрудненное заживление, лечение проводится с помощью добавок витамина С, на что указывает врач или диетолог.
Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, содержится в цитрусовых, таких как апельсин, лимон, ананас и ацерола, а также в овощах, таких как картофель, брокколи, шпинат и красный перец. Этот витамин остается в соке примерно полчаса и не может противостоять нагреванию, поэтому овощи, богатые этим витамином, следует есть сырыми.
Ежедневная рекомендация витамина С составляет от 30 до 60 мг, в зависимости от возраста и пола, но более высокое потребление рекомендуется во время беременности, кормления грудью, женщинам, принимающим противозачаточные таблетки, и курящим людям. Цинги можно избежать, употребляя не менее 10 мг в день.
Симптомы и цинга
Симптомы цинги обычно появляются через 3-6 месяцев после перерыва или уменьшения потребления продуктов, богатых витамином С, что вызывает изменения различных процессов в организме и приводит к появлению признаков и симптомов заболевания, основными из которых являются:
- Легкое кровотечение из кожи и десен;
- Сложность заживления ран;
- Легкая усталость;
- Бледность;
- Отек десен;
- Потеря аппетита;
- Деформации зубов и падения;
- Небольшие кровоизлияния;
- Боли в мышцах;
- Боль в суставах.
В случае младенцев также могут быть отмечены раздражительность, потеря аппетита и трудности с набором веса, в дополнение к тому факту, что также могут быть боли в ногах до такой степени, что они не хотят их двигать. Знайте другие симптомы недостатка витамина С.
Диагноз цинги ставится терапевтом, диетологом или педиатром, в случае детей, путем оценки представленных признаков и симптомов, анализа пищевых привычек и результатов анализов крови и изображений. Один из способов подтвердить диагноз - это сделать рентген, на котором можно заметить генерализованную остеопению и другие типичные признаки цинги, такие как цинга или линия Френкеля, а также ореол Вимбергера или кольцевой знак.
Почему так происходит
Цинга возникает из-за нехватки витамина С в организме, потому что этот витамин связан с несколькими процессами в организме, такими как синтез коллагена, гормоны и всасывание железа в кишечнике.
Таким образом, когда в организме меньше этого витамина, происходит изменение процесса синтеза коллагена, который является белком, который является частью кожи, связок и хрящей, в дополнение к уменьшению количества железа, всасываемого в кишечник, в результате чего проявляются типичные симптомы заболевания.
Каким должно быть лечение
Лечение цинги должно проводиться с добавлением витамина С в течение до 3 месяцев, и врач может назначить прием от 300 до 500 мг витамина С в день.
Кроме того, рекомендуется включать в рацион больше продуктов с витамином С, таких как, например, ацерола, клубника, ананас, апельсин, лимон и желтый перец. Также может быть интересно принимать от 90 до 120 мл свежевыжатого апельсинового сока или спелых помидоров каждый день в течение примерно 3 месяцев в качестве дополнения к лечению. См. Другие пищевые источники витамина С.