14 лучших блюд, которые нужно есть, когда вас тошнит

Содержание

• 1. Имбирь
• Как очистить имбирь
• 2. Вода и прозрачные напитки
• 3-5. Крекеры, крендели и тосты
• 6. Холодная еда
• 7. Отвары
• 8. Бананы
• 9. Яблочное пюре
• 10-12. Рис, Картофель и Лапша
• 13. Еда, богатая белком
• 14. Травяной чай
• Другие советы для лечения тошноты
• Суть

Тошнота - неприятное, а иногда и изнурительное ощущение рвоты.

Это удивительно часто, 50% взрослых испытывают его в какой-то момент каждый год.

Впервые описанный в связи с морской болезнью, этот термин происходит от греческого слова «naus», что означает «корабль».

Тошнота начинается в мозге, где эмоциональные, когнитивные или химические триггеры могут стимулировать вашу нервную систему, вызывая дисфункцию мышц живота и вызывая у вас тошноту.

Этот процесс может вызвать многие вещи, такие как инфекции, хирургическое вмешательство, заболевания кишечника, медикаменты, лечение рака, гормональные нарушения, беременность или пищевая аллергия и непереносимость.

Хотя еда может быть сложной, когда вы чувствуете себя плохо, еда и напитки важны для увлажнения, замены потерянных электролитов и помогают вашему желудку успокоиться.

Вот 14 лучших продуктов и напитков, когда вас тошнит.

1. Имбирь

Имбирь происходит из Юго-Восточной Азии и имеет долгую историю использования в качестве средства от проблем с желудком в традиционной и народной медицине (1, 2).

Он содержит биоактивные соединения, такие как гингерол, парадол и шогаол, которые, как считается, взаимодействуют с центральной нервной системой и желудком, улучшая симптомы тошноты (1, 3).

Несколько небольших исследований показали, что употребление имбиря может уменьшить тошноту, вызванную укачиванием, хирургическим вмешательством и химиотерапией, хотя некоторые результаты противоречивы (1, 2, 4, 5, 6).

Кроме того, имбирь может быть безопасным и эффективным средством для лечения утреннего недомогания во время беременности (7, 8, 9).

Хотя нет единого мнения о количестве имбиря, необходимого для достижения терапевтического эффекта, в большинстве исследований используется эквивалент 0,5–1,5 г высушенного корня имбиря в день.

Имбирь обычно употребляют в виде чая, имбирного печенья, кристаллизованного имбиря или имбирного пива или эля. Он также доступен в форме капсул.

Однако имейте в виду, что некоторые продукты могут не содержать значительного количества имбиря, сводя к минимуму их влияние на тошноту.

Резюме Было обнаружено, что потребление 0,5–1,5 г корня имбиря в день эффективно для лечения тошноты, вызванной укачиванием, хирургическим вмешательством, химиотерапией и беременностью. Однако результаты исследования были неоднозначными.

Как очистить имбирь

2. Вода и прозрачные напитки

Когда вас тошнит, вы можете вообще не чувствовать себя едой. Тем не менее, питье жидкости и сохранение гидратации имеет решающее значение, особенно если у вас была рвота или лихорадка.

Вода всегда является хорошим источником увлажнения, но если у вас тошнота или диарея, вам также может потребоваться заменить потерянные электролиты.

Некоторые из лучших напитков для борьбы с обезвоживанием и тошнотой включают (10, 11):

• вода
• Растворы для пероральной регидратации
• Спортивные напитки
• Газированная вода или газированные напитки
• Чай со льдом
• Прозрачные соки
• Кокосовая вода

Очень сладкие, содержащие кофеин или напитки на молочной основе могут ухудшить вашу тошноту, поэтому лучше их избегать.

Вы можете переносить холодные напитки в течение дня лучше, чем пить много раз, особенно если у вас была рвота.

Резюме Важно не пить, особенно когда вы больны. Прозрачные, холодные напитки, такие как вода, растворы для пероральной регидратации, чай со льдом, сок, спортивные напитки и кокосовая вода, можно пить в течение дня, когда вас тошнит.

3-5. Крекеры, крендели и тосты

Люди, испытывающие тошноту, часто рекомендуют сухие продукты, такие как крекеры, крендели, тосты и хлопья. На самом деле, одно исследование показало, что почти 90% гинекологов рекомендуют содовые крекеры женщинам с утренним недомоганием (12, 13).

Непонятно, почему люди терпят сухую, обычную пищу, когда их тошнит, и никаких научных исследований на эту тему не существует.

Однако известно, что люди испытывают тошноту на голодный желудок и плохо реагируют на еду с сильным запахом (12).

Вот почему лучше всего избегать приготовления и приготовления пищи, когда вы больны, так как вид и запах пищи могут вызвать тошноту.

Крекеры, крендели, тосты и хлопья - это быстрые приемы пищи, которые практически не требуют приготовления, не имеют сильного запаха и могут помочь успокоить ваш пустой, расстроенный желудок (12).

Резюме Пустой желудок и продукты с сильным запахом могут вызвать или усилить тошноту. Крекеры и другие простые, сухие продукты могут помочь успокоить желудок.

6. Холодная еда

Когда вы больны, вы можете переносить холодную пищу лучше, чем горячую. Это потому, что они обычно не имеют сильных запахов, которые могут вызвать тошноту (12).

Отвращение к запаху особенно распространено во время беременности. Одно исследование показало, что 41% беременных женщин испытывали отвращение к запахам пищи и чаще страдали от тошноты (14).

Некоторые хорошие варианты холодных блюд включают желе, мороженое, охлажденные фрукты, йогурт, заварной крем и замороженное фруктовое мороженое.

Если ваша тошнота затрудняет прием пищи, может помочь просто сосание кубика льда. Это также хороший способ медленно пополнять ваши жидкости.

Резюме Пищевые запахи могут вызвать тошноту. Поэтому холодные продукты с меньшим запахом, такие как фруктовое мороженое, желе, охлажденные фрукты и мороженое, часто переносятся лучше.

7. Отвары

Куриный бульон и куриный суп - это обычные домашние средства от головной боли, простуды и лихорадки.

Жидкость часто лучше переносится, когда вас тошнит. Вот почему бульоны и супы могут быть хорошим первым шагом к еде снова. Они также обеспечивают увлажнение и электролиты, которые особенно важны, если у вас была рвота или лихорадка.

Одна чашка (240 мл) куриного бульона содержит 16% суточной рекомендуемой дозы (DV) для соли, 8% DV для калия и 8% DV для ниацина (15).

Если вы чувствуете себя хорошо, добавив в свой бульон курицу или овощи, вы получите дополнительные калории, белок, витамины и минералы, чтобы вернуть организму энергию.

Кроме того, если ваша тошнота вызвана застоем или простудой, горячий бульон может помочь очистить ваш нос, что может помочь вам чувствовать себя лучше (16).

Резюме Отвары и супы обеспечивают гидратацию и электролиты. Это хороший первый шаг к тому, чтобы снова есть более твердую пищу, когда вас тошнит или у вас рвота.

8. Бананы

Когда вы болеете и чувствуете тошноту, может быть трудно есть значительное количество пищи.

Поэтому важно, чтобы пища, которую вам удалось съесть, питательна и дает энергию, которая помогает вашему телу оставаться сильным и восстанавливаться. Это особенно верно, если ваша тошнота вызвана хроническим заболеванием и вы боретесь за поддержание веса.

Бананы - это питательная, энергетически насыщенная закуска, которую легко есть даже когда вы больны.

Более того, бананы помогают заменить калий, который может быть потерян, если у вас была рвота или у вас была диарея (17).

Всего один банан среднего размера содержит 105 калорий, 27 граммов углеводов, 12% ваших ежедневных потребностей в калии и 22% от суточной нормы витамина B6 (18).

Другие мягкие, энергетически насыщенные продукты включают авокадо, кашу, тушеные фрукты, картофельное пюре и арахисовое масло.

Резюме Бананы являются хорошим источником энергии и витаминов, когда вы испытываете тошноту и могут помочь восполнить потерю калия в результате рвоты или диареи.

9. Яблочное пюре

Яблочное пюре является популярным продуктом для людей с тошнотой или диареей.

Фактически, это часть диеты BRAT, которая обозначает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

Эту диету обычно рекомендовали людям с расстройством желудка, особенно детям. Хотя сейчас это считается чрезмерно ограничительным, многие люди все еще находят его компоненты полезными (19).

Одно исследование на людях, проходящих химиотерапию, показало, что легкая, мягкая диета, включающая яблочное пюре, творог и ванильное мороженое, приводила к улучшению потребления пищи и уменьшению тошноты и рвоты (20).

Яблочное пюре является хорошим источником углеводов и нежным на животе.

Полстакана (122 г) несладкого яблочного соуса содержит около 50 калорий и 14 г углеводов (21).

Более того, в нем много пектина из пищевых волокон, что может быть полезно, если вы испытываете диарею в дополнение к ощущению тошноты (22).

Резюме Яблочное пюре обычно используют люди с тошнотой и диареей. Это хороший источник энергии и углеводов, и обычно он хорошо переносится, даже когда вы чувствуете себя плохо.

10-12. Рис, Картофель и Лапша

Крахмалистые, простые продукты, такие как рис, картофель и лапша, являются хорошим выбором, когда вас тошнит.

Их легко приготовить, они содержат много калорий и помогают успокоить желудок.

Мягкие, бесцветные и без запаха продукты часто легче переносятся, поскольку вызывают тошноту в меньшей степени, чем продукты с сильным ароматом.

Рис можно варить, варить на пару и есть в пищу или с легкой приправой. Его также можно есть холодным, если горячая пища отталкивает.

Кроме того, картофель можно варить, варить на пару, запекать или пюре с небольшим количеством масла и молока для дополнительных калорий.

Наконец, лапшу можно варить и употреблять в пищу. Их также можно добавлять в легкий бульон или соус, чтобы увеличить потребление жидкости.

Резюме Мягкая, мучная пища - хороший выбор, когда вас тошнит, поскольку она мягкая на вкус и запах и обеспечивает хороший источник калорий и комфорта.

13. Еда, богатая белком

В нескольких исследованиях изучалось влияние макронутриентного состава пищи на тошноту.

Одно исследование на беременных женщинах показало, что пища, богатая белком, значительно уменьшает симптомы тошноты по сравнению с пищей, богатой углеводами или жирами (23).

Кроме того, в рамках исследования укачивания людям давали напиток, богатый белками или углеводами, прежде чем вращать его во вращающемся барабане. Богатые белком напитки оказались наиболее эффективными для подавления симптомов тошноты (24).

Другое исследование на людях, проходящих химиотерапию, показало, что комбинация имбиря и белковых добавок уменьшает тошноту (25).

Непонятно, почему белок оказывает такое влияние на тошноту. Гипотеза заключается в том, что он помогает нормализовать деятельность желудка путем увеличения секреции гормона гастрина (24).

Пища, богатая белком, особенно важна для людей, испытывающих хроническую тошноту из-за болезни, так как этот макроэлемент помогает поддерживать здоровье в организме и снижает риск недоедания.

Резюме Еда, богатая белком, превосходит пищу с высоким содержанием углеводов или жиров при уменьшении тошноты. Белок может помочь нормализовать деятельность желудка, увеличивая секрецию гастрина.

14. Травяной чай

Травяной чай обычно используется как средство от тошноты. Фактически, одно исследование показало, что 21,7% гинекологов рекомендуют его беременным женщинам, испытывающим тошноту (13).

Тем не менее, нет никаких научных доказательств в поддержку этих утверждений. Исследования конкретных соединений, таких как мята и ромашка, в основном проводились в форме капсул или ароматерапии.

Например, было обнаружено, что ароматерапия мяты перечной уменьшает тошноту у женщин, перенесших кесарево сечение, в то время как капсулы ромашки и аромат лимона оказывали одинаковое влияние на беременных женщин (26, 27, 28).

Несмотря на отсутствие научных данных, многие люди с тошнотой считают, что травяные чаи хорошо переносятся.

Выпивая чашку мятного чая или добавляя ломтик лимона в горячую воду, вы можете облегчить тошноту. Даже если сама трава может не дать эффекта, жидкости помогают увлажнению, когда вы больны.

Резюме Хотя было обнаружено, что мята и ромашка уменьшают тошноту в форме капсул или ароматерапии, нет научных доказательств того, что травяные чаи уменьшают тошноту. Тем не менее, многие люди находят их успокаивающими, и они обеспечивают увлажнение.

Другие советы для лечения тошноты

Помимо употребления определенных продуктов питания и напитков, вы можете предпринять и другие шаги, чтобы уменьшить тошноту (12):

• Ешьте что-нибудь маленькое каждые 1-2 часа: Старайтесь не пропускать приемы пищи, так как натощак может ухудшить тошноту.
• Ешьте и пейте медленно и в небольших количествах: Это позволяет вам расслабиться во время еды и занять время, чтобы насладиться едой. Вы также можете избежать одновременного употребления жидкостей и твердых веществ.
• Не лежите ровно после еды: Старайтесь не ложиться в течение 30 минут после еды, так как это может оказать давление на желудок, усиливая тошноту.
• Избегайте приготовления пищи: Запах во время приготовления и приготовления пищи может ухудшить тошноту. По возможности избегайте или сокращайте время, проведенное на кухне.
• Держите рот в чистоте: Тошнота и рвота могут вызвать неприятный вкус во рту, что может помешать вам есть. Регулярно полоскать и чистить зубы и использовать мяты без сахара, чтобы чувствовать себя свежим.

Кроме того, избегайте следующих видов пищи, когда вас тошнит (12):

• Жирная, жирная или жареная пища
• Очень сладкая пища
• Острая пища
• Продукты с сильным запахом
• Алкоголь
• Кофеин

Резюме Вы можете предпринять дополнительные шаги для лечения тошноты, избегая определенных продуктов, употребляя небольшие регулярные закуски или приемы пищи, потребляя жидкости и твердые вещества отдельно, избегая приготовления пищи, садясь после еды и сохраняя рот свежим и чистым.

Суть

Тошнота - очень неприятное ощущение, которое может затруднить прием пищи, питье и прием пищи.

Те, кто испытывает это, похоже, переносят определенные продукты лучше, чем другие, включая мягкий рис, макароны, картофель, соленые крекеры и холодные продукты.

Другие продукты питания и напитки могут даже улучшить симптомы тошноты, такие как имбирь, некоторые чаи и богатые белком блюда.

Что наиболее важно, когда вы больны, - это обеспечить правильное увлажнение, выпивая много воды и напитков, богатых электролитом.

Попробовав эти продукты, вы можете питаться, пока вы болеете и в течение длительного времени.