Начните свой день с зеленого смузи, богатого витаминами

Содержание

• Польза шпината
• Рецепт зеленого смузи
• Ингредиенты
• Направления

Дизайн Лорен Парк

Зеленые смузи - один из лучших напитков, богатых питательными веществами, особенно для тех, кто ведет активный образ жизни в дороге.

Не всегда легко получать ежедневно 2 1/2 стакана фруктов и овощей, которые рекомендует Американское онкологическое общество для предотвращения рака и болезней. Благодаря блендерам вы можете увеличить потребление фруктов и овощей, добавив их в смузи. В отличие от соков, смузи содержат все эти полезные волокна.

Смузи, содержащие зелень, такую ​​как шпинат (или другие овощи), в дополнение к фруктам, являются лучшим выбором, поскольку они, как правило, содержат меньше сахара и больше клетчатки, но при этом имеют сладкий вкус.

Польза шпината

• содержит большое количество клетчатки, фолиевой кислоты, кальция и витаминов A, C и K
• с высоким содержанием антиоксидантов, предотвращающих окислительное повреждение
• способствует общему здоровью глаз и защищает глаза от вредного ультрафиолетового излучения

Шпинат - один из самых питательных овощей. В нем мало калорий, но много клетчатки, фолиевой кислоты, кальция и витаминов А, С и К.

Он также богат антиоксидантами, борющимися с раком, и растительными соединениями. Это отличный источник лютеина и зеаксантина, которые являются антиоксидантами, которые защищают глаза от вредного воздействия ультрафиолета и способствуют общему здоровью глаз.

Попытайся: Смешайте шпинат с другими вкусными фруктами и овощами, чтобы приготовить зеленый смузи, который полон клетчатки, полезных жиров, витамина А и железа и содержит всего 230 калорий. Авокадо делает этот смузи кремообразным, добавляя при этом здоровую дозу жира и больше калия, чем банан. Бананы и ананасы естественным образом подслащивают зелень, а кокосовая вода обеспечивает увлажнение и еще больше антиоксидантов.

Рецепт зеленого смузи

Служит: 1

Ингредиенты

• 1 чашка свежего шпината с горкой
• 1 стакан кокосовой воды
• 1/2 стакана замороженных кусочков ананаса
• 1/2 банана, замороженный
• 1/4 авокадо

Направления

1. Смешайте шпинат и кокосовую воду в высокоскоростном блендере.
2. Смешайте замороженный ананас, замороженный банан и авокадо до получения однородной кремообразной массы.

Дозировка: Употребляйте 1 стакан сырого шпината (или 1/2 стакана приготовленного) в день и почувствуйте эффект в течение четырех недель.

Шпинат не вызывает серьезных побочных эффектов, но может снизить уровень сахара в крови, что может быть проблемой, если вы принимаете лекарства от диабета. Шпинат также может быть опасен для людей с камнями в почках.

Прежде чем добавлять что-либо в свой распорядок дня, обязательно посоветуйтесь с врачом, чтобы определить, что лучше для вас и вашего индивидуального здоровья. Хотя шпинат, как правило, безопасно употреблять, переедание в день может быть вредным.

Тиффани Ла Форж - профессиональный шеф-повар, разработчик рецептов и автор кулинарных блюд, ведущий блог Parsnips and Pastries. Ее блог посвящен настоящей еде для сбалансированной жизни, сезонным рецептам и доступным советам по здоровью. Когда Тиффани не на кухне, она любит заниматься йогой, ходить в походы, путешествовать, заниматься органическим садоводством и гулять со своим корги Какао. Посетите ее в блоге или в Instagram.