Какого черта вы вообще едите гранат?
Содержание
Семена граната, или семена граната, не только вкусны и забавны (разве вам не нравится, как они появляются во рту?), Но они также действительно полезны для вас, обеспечивая 3,5 грамма клетчатки на порцию в полстакана. «Этот питательный фрукт также содержит витамин С, мощный антиоксидант, который важен для нашей иммунной функции, роста и восстановления тканей в организме. все части тела », - объясняет она.
Кроме того, поскольку гранаты богаты витамином С и полифенолами, они могут даже помочь в борьбе с такими заболеваниями, как рак груди. «Десятки лабораторных исследований и исследований на животных показывают, что гранаты могут остановить распространение и рецидив заболевания», - сказала Линн Элдридж, доктор медицины, в книге «Еда и рак: какие суперпродукты защищают ваше тело».
Итак, это здорово и все такое, но что хорошего в этих полезных для вас фактах, если вы не знаете, как их есть? Как показывает вам Эден Гриншпан из Cooking Channel с Edeneats.com, на самом деле это намного проще, чем вы думаете. Сначала разрежьте гранат пополам по горизонтали острым ножом. Затем возьмите одну половину, открытой стороной с мякотью вниз, и сильно ударьте деревянной ложкой по верхней стороне кожицы, чтобы высвободить семена - гранат среднего размера дает примерно одну чашку. Посмотрите видео, чтобы увидеть, как это делается.