Я пил жидкий хлорофилл две недели - вот что случилось
Содержание
Если вы за последние несколько месяцев были в баре сока, магазине здорового питания или студии йоги, вы, вероятно, заметили хлорофилловую воду на полках или в меню. Он также стал предпочтительным здоровым напитком для таких знаменитостей, как Дженнифер Лоуренс и Николь Ричи, которые, как сообщается, пьют этот напиток на рег. Но что это такое и почему все вдруг этим клянутся? (Еще один популярный гидратор: щелочная вода.)
Время науки: хлорофилл - это молекула, которая придает растениям и водорослям зеленый пигмент и улавливает солнечный свет для фотосинтеза. Вы можете есть его с большим количеством листовых зеленых овощей, принимать в виде добавок в форме таблеток или добавлять в воду или сок через капли хлорофилла. И вы могли бы хотеть сделать хотя бы одну из этих вещей, потому что хлорофилл может похвастаться массой предполагаемых преимуществ.
«Помимо того, что хлорофилл прекрасен для вас с точки зрения питательности, он является детоксикантом, который способствует энергии и снижению веса, - говорит специалист по комплексному питанию из Лос-Анджелеса Элисса Гудман. - Хлорофилл связывается с загрязнителями окружающей среды, включая токсичные металлы, загрязнения и некоторые канцерогены, и способствует очищению , что, в свою очередь, дает нам больше энергии, ясности ума и потенциал для похудания ».
Исследование, опубликованное в журнале Аппетит в 2013 году обнаружили, что добавление хлорофилл-содержащих соединений в пищу с высоким содержанием жиров подавляет потребление пищи и увеличение веса у женщин с умеренным избыточным весом. Более недавнее исследование, также опубликованное в Аппетит, обнаружили, что использование мембран из зеленых растений в качестве пищевой добавки вызывает потерю веса, снижает факторы риска, связанные с ожирением, и снижает потребность в вкусной пище.
И это еще не все. Согласно исследованию Института Линуса Полинга при Университете штата Орегон, хлорофиллин (полученный из хлорофилла) использовался перорально в качестве естественного внутреннего дезодоранта (т.е. он лечит неприятный запах изо рта и неприятный газ) и местно для лечения ран более чем 50 лет - без серьезных побочных эффектов. Другие исследования показывают, что хлорофилл эффективен против Candida albicans (который может привести к усталости, депрессии и проблемам с пищеварением) и потенциально полезен при лечении рака. «Добавление капель хлорофилла в воду создает щелочную среду для вашего тела, - добавляет Гудман, - что может уменьшить воспаление. Уменьшение воспаления, в свою очередь, означает снижение риска рака». (Узнайте больше о преимуществах воды для растений.)
Это большой ажиотаж по поводу гидратации, которому нужно соответствовать. Поэтому, чтобы увидеть, действительно ли хлорофилл заслужил статус суперпродукта, я решил пить его каждый день в течение двух недель - произвольный график, основанный на том, как долго я реально думал, что могу делать что-то каждый божий день, особенно при моей обычной жизни (которая будет включать свадьбу и выходные с моей большой семьей). Итак, снизу вверх!
1 день
Хотя Гудмен часто рекомендует своим клиентам хлорофилл за «его способность обеспечивать дополнительную энергию, улучшать общее самочувствие и за его мощные антиоксидантные свойства», она говорит, что очень разборчива, когда дело доходит до добавок. Она поддерживает 100 мг мега-хлорофилла World Organic в капсулах или в жидкой форме. Если вы принимаете капсулы, Гудман рекомендует принимать до 300 мг в день; Если вы пробуете жидкий хлорофилл, просто добавляйте несколько капель (максимум чайную ложку) в стакан воды два раза в день и пейте через равные промежутки времени. (Она также является поклонницей добавок с хлореллой от Organic Burst в форме таблеток или порошка.)
Я пошел по пути жидких добавок, потому что чувствовал, что получу больше отдачи от своих денег (а иногда прием таблеток вызывает расстройство моего желудка), и купил капли жидкого хлорофилла Vitamin Shoppe.
В первый день эксперимента я собирался выпить с утра стакан жидкого хлорофилла, чтобы убрать его с дороги, но проснулся поздно, и мне пришлось бежать на работу (понедельник, амирит?). Но если бы это действительно подавляло ваш аппетит, мне бы хотелось, чтобы коллега принес пончики на нашу утреннюю встречу, а я отполировал два.
Вместо этого я дождался окончания работы и налил восемь унций в стакан и добавил рекомендованные 30 капель. Первая капля сделала воду по-настоящему зеленой. Очень-очень зеленый. Я знал, что он будет зеленым (спасибо, урок биологии). Но если бы так выглядела одна капля, как бы выглядели 30 капель? И что еще важнее, что бы это вкус нравиться? Болото? Это было похоже на болото. К последней капле мой стакан воды был Волшебник страны Оз, Изумрудный город зеленый. Я схватил соломинку - в основном потому, что на мне все еще была белая блузка, которую я носила на работе, и потому что внезапно я испугался, что она не только испачкает мою рубашку, но и мои зубы.
Я сделал свой первый глоток. Неплохо! Было почти хорошо! На вкус оно было как мята, как мороженое из перечной мяты, смешанное с хлором и чем-то еще ... огурцы? Это было странно освежающе.
Было трудно пить быстро, потому что я все еще пытался понять вкус, а цвет воды был более чем немного неприятным. Но я успел закончить, проверил зубы (без пятен!) И рубашку (без пятен!) И отправился ужинать с друзьями.
Я почувствовал небольшой прилив энергии на следующий час. Но это могло быть только потому, что я был взволнован обещаниями этого волшебного эликсира, и я пытался поторопиться и вернуться домой раньше Голос начал.
2-4 дни
Гудман говорит, что некоторые люди чувствуют разницу в день начала приема хлорофилла, в то время как другим может потребоваться до пяти дней, чтобы заметить какие-либо изменения.
Я чувствовал себя обезвоженным и испытывал большую жажду, чем обычно. Я не очень хорошо увлажняю - я обычно выпиваю только два стакана воды в день, и я всегда в своем новогоднем решении пить больше воды. (Psst... Знаете ли вы, что выпить стакан воды перед ужином - это самый простой способ похудеть?) Несмотря на мою неспособность выпить рекомендованную дневную дозу H2O, я обычно не чувствую жажды. Но я сделал это на этой неделе.
Кроме постоянной сухости во рту, я не заметил особой разницы. я может быть казалось, что у меня стало немного больше энергии. Я также чувствовал себя более сытым в течение дня, но на обед у меня была пицца. а также ужин в среду.
Однако коллега порадовала меня цветом лица, так что, возможно, хлорофилл помогал моему цвету!
5-7 дни
Еще один нежелательный комплимент моей коже, на этот раз от другого коллеги!
В эти выходные я пошел на свадьбу друга, где немного выпил и хорошо провел время. Я был удивлен тем, насколько освежающей на вкус была вода с хлорофиллом в воскресенье утром, когда я чувствовал себя немного не в себе (я искренне думал, что это вызовет у меня небольшую рвоту после ночи с вином и коктейлями).
Однако перед отъездом на свадьбу в субботу утром я носился по дому, пытаясь собрать вещи. Поскольку меня торопили, я не смешал хлорофилл с таким количеством воды, как раньше. Плохая идея. Чем более концентрирован хлорофилл, тем сильнее / хуже он на вкус. Хороший баланс казался 30 каплями примерно на восемь-двенадцать унций воды, к вашему сведению.
Прошла неделя, а я не похудела. Втайне я не надеялся, что смогу волшебным образом сбросить пять фунтов, ничего не делая, кроме как пить воду. Никаких кубиков. Однако я могу с уверенностью сказать, что чувствую себя более энергичным. И не забываем мою сияющую кожу! (Заполните кладовую 8 лучшими продуктами для лечения кожных заболеваний.)
8-11 дни
Поскольку я неспособен учиться на собственных ошибках и потому, что мне от природы очень любопытно, я капаю одну каплю хлорофилла из пипетки прямо на язык.(Тоже журналистика!) Опять же, ужасная идея. Боже мой, это было отвратительно.
Сегодня я заказал немного предварительно приготовленной хлорофилловой воды в Pressed Juicery - это единственный магазин, который я смог найти в Интернете, который производит хлорофилловую воду (без дополнительных ингредиентов) и доставляет ее в Мичиган. Это было недешево. Надеюсь, оно того стоит.
Что касается хлорофилла как внутреннего дезотеранта и местного лечения, хотя у меня не было никаких телесных ран, на которые я мог бы распылить хлорофилл, чтобы проверить заявления о заживлении ран, не вдаваясь в излишние подробности, я могу сказать, что я действительно чувствовал себя так, как будто у меня есть хуже изо рта и еще хуже от запаха, э-э, другое. Надеюсь, это изменится.
12-14 дни
Пришла моя вода для прессованной соковыжималки. У нее был почти такой же вкус, как у воды, которую я делал сам, но более разбавленной и менее «зеленой» на вкус, что я определенно оценил. К сожалению, в долгосрочной перспективе, вероятно, более рентабельно придерживаться капель.
К последнему дню моего эксперимента я потягивал хлорофилловую воду прямо из бутылки (без соломинки!) И добавлял полную капельницу, не считая каждую каплю. Я пил хлорофилловую воду профи.
Я потерял ровно один фунт и могу с уверенностью сказать, что чувствовал себя более энергичным, более насыщенным, с таким же количеством, ммм, пищеварением, и менее внутренне дезодорированным. У меня действительно осталось немного жидкой добавки, поэтому я, вероятно, буду продолжать пить воду с хлорофиллом, пока она не израсходуется, но после этого, если я не почувствую или не увижу каких-либо других драматических изменений, я не уверен, что куплю ее. опять таки.
Хорошие новости: поскольку природные хлорофиллы нетоксичны, в настоящее время очень мало сообщений о рисках, кроме того, что они вызывают повышенную чувствительность кожи к солнцу (хотя, как и в случае с любой добавкой, вам обязательно следует поговорить с врачом, прежде чем принимать ее). . Гудман советует клиентам начинать медленно и постепенно увеличивать дозу до суточной, чтобы посмотреть, как на нее отреагирует ваше тело. (Внимание: она также говорит, что вы можете заметить зеленоватый стул, но не беспокойтесь, потому что это нормальный побочный эффект. Весело!)
Не готовы принять добавку? Просто приложите сознательные усилия, чтобы включить в свой рацион больше листовой зелени, и вы получите пользу от хлорофилла. (Хорошие новости! У нас есть 17 креативных вегетарианских рецептов с использованием листовой зелени.)
И если Дженнифер Лоуренс заметят пьющей что-нибудь иначе я попробую. Для журналистики. Ваше здоровье!