Кето диета и алкоголь: лучшие и худшие напитки на выбор

Содержание

• Кето-дружественные напитки
• Миксеры с низким содержанием углеводов
• Напитки, которых следует избегать
• Модерация - это ключ
• Суть

Кетогенная диета - это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, используемая многими людьми для похудения и улучшения здоровья.

Как правило, это требует тщательного планирования, чтобы вы придерживались ежедневного распределения углеводов и держали свое тело в кетозе. Это может означать отказ от сладостей, закусок и других угощений с высоким содержанием углеводов, таких как безалкогольные напитки и алкоголь.

Тем не менее, есть много низкоуглеводных алкогольных напитков, которыми вы можете наслаждаться в меру - даже на кето-диете.

Эта статья дает вам лучшие и худшие алкогольные напитки, чтобы выбрать на кето диете.

Кето-дружественные напитки

Многие низкоуглеводные алкогольные напитки доступны, если вы соблюдаете кето-диету.

Например, чистые формы алкоголя, такие как виски, джин, текила, ром и водка, полностью свободны от углеводов.

Эти напитки можно пить прямо или в сочетании с миксерами с низким содержанием углеводов для большего вкуса.

Вино и легкие сорта пива также содержат относительно мало углеводов - обычно 3-4 грамма на порцию.

Вот как складываются лучшие кето-дружественные напитки (1):

Тип алкоголя	Размер порции	Содержание углеводов
Ром	1,5 унции (44 мл)	0 грамм
Водка	1,5 унции (44 мл)	0 грамм
Джин	1,5 унции (44 мл)	0 грамм
текила	1,5 унции (44 мл)	0 грамм
Виски	1,5 унции (44 мл)	0 грамм
красное вино	5 унций (148 мл)	3–4 грамма
белое вино	5 унций (148 мл)	3–4 грамма
Светлое пиво	12 унций (355 мл)	3 грамма

Резюме Чистые алкогольные продукты, такие как ром, водка, джин, текила и виски, не содержат углеводов. Кроме того, светлое пиво и вино могут содержать относительно мало углеводов.

Миксеры с низким содержанием углеводов

Кето-дружественные смесители так же важны, как и сам алкоголь.

Не упустите обычные миксеры, такие как сок, сода, подсластители и энергетические напитки - они могут быстро превратить напиток без углеводов в высококалорийную углеводную бомбу.

Вместо этого выберите миксеры с низким содержанием углеводов, такие как диетическая сода, тонизирующая вода без сахара, сельтерская соль или порошковые ароматизаторы.

Эти миксеры могут снизить потребление углеводов, одновременно улучшая вкус вашего напитка.

Вот содержание углеводов в некоторых миксерах для напитков (1):

Тип миксера	Размер порции	Содержание углеводов
сельтерская вода	1 чашка (240 мл)	0 грамм
Без сахара тонизирующая вода	1 чашка (240 мл)	0 грамм
Диетическая содовая	Банка на 12 унций (355 мл)	0 грамм
Crystal Light смесь для напитков	1/2 чайной ложки (2 грамма)	0 грамм

Резюме Миксеры с низким содержанием углеводов, такие как сельтерская вода, тонизирующая вода без сахара, диетическая сода и порошкообразные ароматизаторы, могут минимизировать содержание углеводов в напитке.

Напитки, которых следует избегать

Многие алкогольные напитки загружаются углеводами, некоторые сорта упаковывают более 30 граммов в одну порцию.

Например, коктейли и смешанные напитки, как правило, основаны на высокоуглеводных, сладких ингредиентах, таких как сок, сода, подсластители или сиропы.

Между тем, обычное пиво производится из крахмала и может содержать до 12 граммов углеводов в одной банке.

Вот сравнение содержания углеводов в некоторых популярных алкогольных напитках, которых следует избегать, если вы соблюдаете кето-диету (1):

Тип алкоголя	Размер порции	Содержание углеводов
Маргарита	1 чашка (240 мл)	13 грамм
Кровавая Мэри	1 чашка (240 мл)	10 грамм
Виски кислый	3,5 унции (105 мл)	14 грамм
Сангрия	1 чашка (240 мл)	27 грамм
Пинья колада	4,5 унции (133 мл)	32 грамма
космополит	3,5 унции (105 мл)	22 грамма
Обычное пиво	Банка на 12 унций (355 мл)	12 грамм

Резюме Обычное пиво, коктейли и смешанные напитки часто содержат много углеводов, загружая 10–32 грамма на порцию. Их лучше избегать, если вы сидите на диете кето.

Модерация - это ключ

Хотя есть много алкогольных напитков с низким содержанием углеводов и кето-спиртов, это не значит, что они должны стать частью вашей повседневной жизни.

Даже низкоуглеводные разновидности алкоголя по-прежнему богаты пустыми калориями, а это означает, что они снабжают многие калории практически без необходимых питательных веществ, таких как белок, клетчатка, витамины или минералы.

Чрезмерное употребление алкоголя может не только увеличить риск дефицита питательных веществ с течением времени, но также может способствовать постепенному увеличению веса.

Фактически, в одном восьмилетнем исследовании с 49 324 женщинами потребление не менее двух напитков в день было связано с повышенным риском значительного увеличения веса по сравнению с легким или умеренным употреблением алкоголя (2).

Алкоголь также может подавлять сжигание жира и увеличивать жировые отложения, накапливая лишние калории в виде жировой ткани в вашем теле (3).

Чрезмерное употребление алкоголя также может способствовать развитию других серьезных заболеваний, включая диабет, болезни сердца, проблемы с печенью и рак (4).

По этой причине лучше придерживаться умеренного потребления алкоголя - один напиток в день для женщин и два в день для мужчин (5).

Резюме Даже низкоуглеводные разновидности алкоголя могут способствовать увеличению веса, дефициту питательных веществ и неблагоприятным условиям здоровья, поэтому важно снизить потребление.

Суть

Даже на кето-диете есть множество алкогольных напитков с низким содержанием углеводов на выбор.

Вино, светлое пиво и чистые формы алкоголя - такие как виски, ром и джин - предлагают мало или ноль углеводов на порцию и легко сочетаются с миксерами с низким содержанием углеводов, такими как сельтерская, диетическая сода или тонизирующая вода без сахара.

Однако, независимо от вашей диеты, лучше контролировать потребление алкоголя, чтобы избежать неблагоприятных последствий для здоровья.

Как правило, женщины должны придерживаться не более одного напитка в день, в то время как мужчины должны придерживаться двух или менее.