Вы слышали о ленивом кето?

Содержание

• Что такое «ленивый кето» и как вы его делаете?
• Полезен ли ленивый кето?
• Ленивый Кето против. Грязный кето
• Обзор для

Одним из недостатков кетогенной диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов является количество подготовительной работы и время, которое она может занять. Если вы хотели попробовать, но вас ошеломили все макро-отслеживание, новый поворот, называемый ленивым кето - еще одна версия кето-диеты - может стать вашим билетом.

В этой версии кето вы учитываете только один макрос. «Речь идет об ограничении углеводов и ни на чем другом», - говорит Роберт Сантос-Проуз, доктор медицинских наук, клинический диетолог и автор книги. Кетогенная средиземноморская диета а также Циклическая кетогенная диета.

Что такое «ленивый кето» и как вы его делаете?

В частности, ваш руководящий принцип при ленивом кето - есть менее 20-30 граммов углеводов в день. (У каждого свой предел до того, как его или ее тело попадет в кетоз, так что именно здесь диапазон вступает в силу, - говорит Сантос-Проуз.)

Чтобы выполнить ленивую кето, загрузите приложение для отслеживания макросов, такое как MyFitnessPal, и отслеживайте свои углеводы, но забудьте о жирах, белках или калориях. На самом деле, если вы придерживаетесь диапазона 20-30 граммов, вы можете довольно легко отслеживать свои углеводы в голове или даже на бумаге, если хотите. (Связано: 12 здоровых кето-продуктов с высоким содержанием жиров, которые должен есть каждый)

Полезен ли ленивый кето?

И хотя многие врачи и диетологи выступают против кето (или, по крайней мере, против традиционной версии кето-диеты), Сьюзан Волвер, доктор медицинских наук, доцент медицины Университета Содружества Вирджинии, имеющая сертификат в области медицины ожирения, на самом деле рекомендует «ленивых». "версия кето для всех ее пациентов с похуданием.

«Лучший план питания - это план, которого [вы] сможете придерживаться», - говорит доктор Волвер. Таким образом, она считает, что обычная кетогенная диета - это «большая работа, в которой, вероятно, нет необходимости». Она отмечает, что если вы сохраняете низкий уровень углеводов, скорее всего, у вас будет кетоз.

Звучит вполне разумно и выполнимо, не так ли? Больше не нужно беспокоиться о том, какой процент ваших калорий поступает из жира и сложных цифр, когда вы предпочитаете просто спокойно есть авокадо? Может быть, но есть загвоздка. Проблема с «ленивым» вариантом кето в том, что люди начали использовать его попеременно с «грязным кето», - говорит Сантос-Проуз. Грязный кето - еще один вариант диеты, который, по его словам, может иметь неблагоприятные последствия, поскольку на самом деле не требует отказа от нездоровой пищи. (Подробнее об этом здесь: В чем разница между чистым и грязным кето?)

В грязном кето подсчет углеводов - единственное правило, опять же, но оно еще менее жесткое, с нулевым упором на употребление цельной, питательной пищи. Недавняя книга под названием Грязный, ленивый кето, автор которой Стефани Ласка рассказывает, как она потеряла 140 фунтов на диете, пропагандирует употребление любой пищи, которая вам нравится, чтобы похудеть, при условии, что она низкоуглеводная. В следующей книге Ласки даже есть ее грязный ленивый кето-гид по фастфуду.

«Одним из самых больших преимуществ кетогенной диеты является то, что она обычно заставляет человека быть более осознанным в отношении своих отношений с едой, потому что им нужно смотреть на этикетки ингредиентов, учитывать источник пищи и, вероятно, готовить больше», он говорит. «Если вы применяете ленивый и грязный кето-метод, вы не получите особой пользы».

По сути, проблема «грязного» подхода заключается в том, что он противоречит тому, для чего предназначена кето-диета. «Вы не обратились к своим привычкам и привычкам с едой - вы просто обменяли один вид мусора на другой», - говорит Сантос-Проуз.

Ленивый Кето против. Грязный кето

Но есть большая разница между ленивым и грязным кето, отмечает доктор Вулвер, который «настоятельно рекомендует использовать цельную пищу». Вот почему все кето-дружественные упакованные продукты, попадающие на полки магазинов, хотя и удобны в крайнем случае, не обязательно хорошо, - говорит она.

«Меня все больше беспокоят продукты, полезные для кето-диеты в моем супермаркете, - говорит доктор Волвер. «Это начинает напоминать повальное увлечение низким содержанием жиров, когда мы придумали все эти обезжиренные продукты, и люди думали, что могут есть все, что хотят».

Хотя Сантос-Проуз обычно не рекомендует ленивый план, он говорит, что это может быть полезным вариантом в таких ситуациях, как путешествия, когда вы не всегда можете выбрать лучший выбор еды или иметь доступ к кухне.

В этом случае, когда дело доходит до ленивых кето-рецептов, он советует несколько полуфабрикатов, которые не подвергаются переработке: яйца вкрутую, одноразовые упаковки сыра и авокадо, которые можно легко найти в супермаркете (и часто даже в круглосуточных магазинах на заправках) когда вы в дороге. (Связано: лучшие кето-добавки, если вы соблюдаете диету с высоким содержанием жиров)

Суть? Только не позволяйте слову «ленивый» повлиять на ваш подход к диете. Да, метод отслеживания проще, но после ленивого кето по-прежнему требуется приверженность к изменению вашего общего подхода к еде - и это выходит за рамки простого заказа гамбургера без булочки.

Обзор для