Листья и семена горчицы: польза и как употреблять

Содержание

• Как пользоваться
• Компресс с горчичными семечками
• Домашний и полезный горчичный соус
• Побочные эффекты
• Противопоказания

Горчичное растение имеет листья, покрытые мелким мехом, небольшие грозди желтых цветов, а его семена маленькие, твердые и темные.

Семена горчицы можно использовать как приправу, а также в качестве домашнего средства от ревматической боли и бронхита. Его научное название Брассика черная, Sinapis albaих можно приобрести в магазинах здорового питания, некоторых супермаркетах и ​​на уличных рынках.

Основные преимущества горчицы для здоровья:

• Очистить печень;
• Способствовать пищеварению;
• Бороться с головной болью;
• Бороться с гриппом, простудой;
• Укрепить иммунную систему;
• Снимают боль в горле;
• Бороться со спазмами;
• Бороться с отсутствием аппетита;
• Снимают мышечные, ревматические боли и синяки;

Эти преимущества связаны с его свойствами: пищеварительное, мочегонное, стимулятор кровообращения, слабительное, аперитивное, антибактериальное, противогрибковое, потовое, противоревматическое и тонизирующее.

Как пользоваться

Используемые части - семена и листья горчицы. С медицинской точки зрения из этих семян можно сделать припарки.

Компресс с горчичными семечками

Ингредиенты

• 110 г измельченных семян горчицы
• чистая ткань

Режим подготовки

Вымесите семена горчицы пестиком и при необходимости добавьте 2 столовые ложки теплой воды, пока не образуется каша. Затем нанесите эту припарку на марлю или чистую ткань и оставьте на 15 минут на пораженном участке в случае ревматизма. Затем тщательно умойтесь и нанесите увлажняющий крем на область, чтобы избежать раздражения кожи. В случае бронхита нанесите припарку на грудь, но не более 5 минут.

Проверьте еще один лекарственный способ использования семян горчицы: домашнее средство от ревматизма.

Еще один более популярный способ употребления горчицы - горчичный соус, который легко найти в супермаркетах. Однако этот соус не следует употреблять в больших количествах, поскольку он может быть очень калорийным и способствовать увеличению веса.

Домашний и полезный горчичный соус

Чтобы приготовить домашний и более полезный горчичный соус, вам понадобятся:

Ингредиенты

• 5 столовых ложек семян горчицы
• 100 мл белого вина
• приправить по вкусу солью, черным перцем, чесноком, эстрагоном, паприкой или другим предпочтительным

Режим подготовки

Замочите семена горчицы в белом вине, а затем взбейте в блендере или миксере, пока не получите однородную пасту. Затем приправьте любимыми приправами.

Побочные эффекты

Чрезмерные дозы семян горчицы могут быть токсичными и могут вызвать рвоту, гастрит, боль в животе и сильное раздражение слизистых оболочек или кожи. Избегать зрительного контакта.

Противопоказания

Горчица противопоказана лицам с проблемами желудочно-кишечного тракта. В случае чувствительной кожи не используйте компресс с семенами горчицы.