В новом Cheerios больше протеина и больше сахара

Содержание

• Обзор для

Поскольку белок - это очень модное слово, я не удивлен, что многие производители продуктов питания вскочили в тупик. Последним из них является General Mills, представившая две новые злаки: Cheerios Protein Oats & Honey и Cheerios Protein Honey & Cinnamon.

Продукты рекламируются как содержащие 11 граммов (г) белка с молоком, более половины рекомендуемой дневной нормы цельного зерна, 13 витаминов и минералов, а также хороший источник клетчатки. Звучит здорово, правда? Ну, может, трое из четырех. Вот как складываются новые злаки по сравнению с оригинальными Cheerios на рекомендованный размер порции:

Cheerios (1 стакан): 100 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных), 20 г углеводов, 3 г белка, 3 г клетчатки, 1 г сахара, 160 мг натрия

Cheerios Protein Oats & Honey (1 1/4 стакана): 210 калорий, 3 г жира (1 г насыщенных), 42 г углеводов, 7 г белка, 4 г клетчатки, 17 г сахара, 280 мг натрия

Cheerios Protein Honey & Cinnamon (1 1/4 стакана): 220 калорий, 4,5 г жиров (0,5 г насыщенных), 40 г углеводов, 7 г белка, 3 г клетчатки, 16 г сахара, 220 мг натрия

Кажется, что «кластеры» в новых злаках - это то место, где вы найдете дополнительный белок в виде соевого белка и чечевицы в овсянке и меде, а также изолят соевого белка и миндаль в меде и корице. Проблема, которую я вижу, в том, что кластеры также содержат много добавленных сахаров, поэтому они добавляют зерну действительно минимальную питательную ценность. [Напишите в Твиттере об этом факте!]

СВЯЗАННЫЕ С: 12 овощных завтраков, которые не являются омлетом

Я не буду спорить, что достаточное количество белка во время завтрака необходимо для начала дня. Белок способствует насыщению, и те, кто экономит на нем по утрам, рано или поздно жалуются на голод. Но белок - не единственное питательное вещество, которое следует учитывать в хлопьях для завтрака. Я даже никогда не советую своим пациентам смотреть на белок на упаковке с хлопьями, а скорее на клетчатку и сахар, причем в идеале граммы клетчатки должны быть больше, чем граммы сахара.

Я всегда был поклонником классических Cheerios и останусь им, даже несмотря на то, что в них содержится меньше протеина, чем в новых. Добавить белок в хлопья для завтрака действительно несложно. Во-первых, добавьте не просто 1/2 стакана молока (как предлагается на панели питания Cheerios), а целую чашку, а затем выпейте то, что осталось в миске после того, как вы съели хлопья, чтобы получить в общей сложности 8 г белка. Затем вы можете добавить столовую ложку миндаля, чтобы получить 3 г белка, и столовую ложку семян чиа, чтобы получить еще 2 грамма. А если вы все же хотите еще больше, то возьмите яйцо вкрутую за 6 г. Теперь было не так просто? И угадай что? Без добавления сахара!

Вы попробуете новые хлопья Cheerios Protein? Какой ваш любимый способ получить протеин за завтраком? Расскажите нам в комментариях ниже или напишите нам в Твиттере @Shape_Magazine и @kerigans.

Обзор для