Как использовать кокосовое масло первого отжима
Содержание
Кокосовое масло первого отжима приносит наибольшую пользу для здоровья, так как оно не подвергается процессам очистки, которые в конечном итоге приводят к изменению продуктов питания и потере питательных веществ, а также не содержат таких добавок, как искусственные ароматизаторы и консерванты.
Лучшее кокосовое масло холодного отжима холодного отжима первого отжима, так как это гарантирует, что кокос не подвергается воздействию высоких температур для извлечения масла, что снизит его питательные свойства.
Кроме того, следует отдавать предпочтение маслам, которые хранятся в стеклянных емкостях, которые меньше взаимодействуют с жиром, чем пластиковые емкости. Вот как приготовить кокосовое масло в домашних условиях.
Пищевой состав кокосового масла
В следующей таблице показан пищевой состав на 100 г и 1 столовую ложку кокосового масла:
Количество: | 100 г | 14 г (1 чашка супа) |
Энергия: | 929 ккал | 130 ккал |
Углеводы: | - | - |
Белки: | - | - |
Толстый: | 100 г | 14 г |
Насыщенный жир: | 85,71 г | 12 г |
Мононенасыщенные жиры: | 3,57 г | 0,5 г |
Полиненасыщенные жиры: | - | - |
Волокна: | - | - |
Холестерин: | - | - |
Как использовать кокосовое масло
Кокосовое масло можно использовать на кухне для приготовления рагу, тортов, пирогов, мяса на гриле и заправки салатов. Рекомендуемое количество составляет около 1 столовой ложки в день, если человек не намерен использовать другой тип жира, например, оливковое или сливочное масло.
Кроме того, его можно использовать в масках для увлажнения волос и кожи, поскольку он действует как сильный естественный увлажняющий крем и борется с грибками и бактериями. См. Раздел «4 различных применения кокосового масла».
Обратите внимание на эти и другие преимущества кокосового масла для здоровья: