Обзор диеты Optavia: работает ли она для похудания?

Содержание

• Оценка диеты Healthline: 2,25 из 5
• Что такое диета Оптавиа?
• Варианты диеты
• Как соблюдать диету Оптавиа
• Начальные шаги
• Фаза обслуживания
• Может ли это помочь вам похудеть?
• Другие потенциальные преимущества
• Легко следовать
• Может улучшить кровяное давление
• Предлагает постоянную поддержку
• Возможные минусы
• Очень мало калорий
• Может быть трудно придерживаться
• Может быть дорогостоящим
• Может быть несовместимо с другими режимами питания
• Может привести к увеличению веса
• Заправки Optavia отличаются высокой степенью переработки
• Тренеры программы не являются специалистами в области здравоохранения.
• Еда, чтобы поесть
• Продукты, которых следует избегать
• Образец меню
• Нижняя линия

Оценка диеты Healthline: 2,25 из 5

Если вам не нравится готовить или у вас есть время, чтобы готовить еду, возможно, вас заинтересует диета, которая сводит к минимуму ваше время на кухне.

Диета Optavia делает именно это. Он способствует снижению веса за счет сочетания низкокалорийных, расфасованных продуктов, нескольких простых домашних блюд и индивидуальной поддержки со стороны тренера.

Тем не менее, вы можете задаться вопросом, безопасно ли это и есть ли у этого недостатки.

В этой статье рассматриваются плюсы и минусы диеты Optavia, а также ее эффективность, чтобы помочь вам решить, подходит ли она вам.

• Общая оценка: 2.25
• Быстрая потеря веса: 4
• Длительная потеря веса: 1
• Легко следовать: 3
• Качество питания: 1

РЕЗУЛЬТАТ: Было показано, что диета Optavia приводит к кратковременной потере веса, но необходимы исследования ее долгосрочной эффективности. План похудения предусматривает ограниченные варианты питания и в значительной степени полагается на предварительно расфасованные, сильно обработанные блюда и закуски.

Что такое диета Оптавиа?

Диета Optavia принадлежит компании Medifast, производящей заменители пищи.Как его основная диета (также называемая Medifast), так и Optavia - это низкокалорийные программы с пониженным содержанием углеводов, которые сочетают в себе упакованные продукты с домашними блюдами, чтобы способствовать снижению веса.

Однако, в отличие от Medifast, диета Optavia включает индивидуальные тренировки.

Хотя вы можете выбрать один из нескольких вариантов, все они включают фирменные продукты под названием Optavia Fuelings и домашние закуски, известные как постные и зеленые блюда.

Optavia Fuelings содержит более 60 продуктов с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием белка и пробиотических культур, которые содержат полезные бактерии, которые могут улучшить здоровье кишечника. К этим продуктам относятся батончики, печенье, коктейли, пудинги, хлопья, супы и пасты ().

Несмотря на то, что они могут показаться довольно богатыми углеводами, заправки разработаны так, чтобы содержать меньше углеводов и сахара, чем традиционные версии тех же продуктов. Для этого компания использует заменители сахара и небольшие порции.

Кроме того, многие Fuelings упаковывают порошок сывороточного протеина и изолят соевого протеина.

Для тех, кто не интересуется кулинарией, компания предлагает линейку полуфабрикатов с низким содержанием углеводов под названием Flavors of Home, которые могут заменить постные и зеленые блюда.

Варианты диеты

Диета Optavia включает две программы похудания и план поддержания веса:

• Оптимальный вес 5 и 1 план. Самый популярный план, эта версия включает пять заправок Optavia и одно сбалансированное постное и зеленое питание каждый день.
• Оптимальный вес 4 и 2 и 1 план. Для тех, кому нужно больше калорий или гибкости в выборе продуктов, этот план включает четыре заправки Optavia, два постных и зеленых приема пищи и одну закуску в день.
• Оптимальное здоровье 3 и 3 план. Предназначенный для технического обслуживания, этот включает три заправки Optavia и три сбалансированных постного и зеленого питания в день.

Программа Optavia предоставляет дополнительные инструменты, помогающие похудеть и поддерживать вес, в том числе советы и вдохновение в виде текстовых сообщений, форумов сообщества, еженедельных звонков в службу поддержки и приложения, которое позволяет устанавливать напоминания о приеме пищи и отслеживать потребление пищи и активность.

Компания также предоставляет специализированные программы для кормящих матерей, пожилых людей, подростков и людей с диабетом или подагрой.

Хотя Optavia предлагает эти специализированные планы, неясно, безопасна ли эта диета для людей с определенными заболеваниями. Кроме того, у подростков и кормящих матерей есть уникальные потребности в питательных веществах и калориях, которые не могут быть удовлетворены с помощью диеты Optavia.

Диета Optavia принадлежит Medifast и включает заранее приобретенные порционные блюда и закуски, домашние обеды с низким содержанием углеводов и постоянные тренинги для стимулирования потери веса и жира.

Как соблюдать диету Оптавиа

Независимо от того, какой план вы выберете, вы начинаете с телефонного разговора с тренером, чтобы помочь определить, каким планам Optavia следовать, установить цели по снижению веса и ознакомиться с программой.

Начальные шаги

Для похудения большинство людей начинают с плана «Оптимальный вес 5 и 1», который, как утверждается, поможет вам сбросить 5,4 кг за 12 недель.

По этому плану вы ежедневно съедаете 5 заправок Optavia и 1 постную и зеленую пищу. Вы должны есть 1 раз каждые 2–3 часа и уделять 30 минут умеренным физическим нагрузкам большую часть дней в неделю.

В целом, заправки и еда обеспечивают не более 100 граммов углеводов в день.

Вы заказываете эти блюда на личном веб-сайте своего тренера, поскольку тренеры Оптавиа получают комиссионные.

Постные и зеленые блюда содержат много белка и мало углеводов. Один прием пищи включает 5–7 унций (145–200 граммов) приготовленного нежирного белка, 3 порции некрахмалистых овощей и до 2 порций полезных жиров.

Этот план также включает 1 необязательный перекус в день, который должен быть одобрен вашим тренером. Утвержденные планом закуски включают 3 палочки сельдерея, 1/2 стакана (60 граммов) желатина без сахара или 1/2 унции (14 граммов) орехов.

Программа также включает руководство по обеду вне дома, в котором объясняется, как заказать постное и зеленое питание в вашем любимом ресторане. Имейте в виду, что в плане 5 и 1 категорически не рекомендуется употреблять алкоголь.

Фаза обслуживания

Как только вы достигнете желаемого веса, вы вступите в 6-недельную переходную фазу, которая включает в себя медленное увеличение калорий до не более 1550 калорий в день и добавление более широкого разнообразия продуктов, включая цельнозерновые, фрукты и обезжиренные молочные продукты.

По прошествии 6 недель вы должны перейти на план Optimal Health 3 и 3, который включает 3 постных и экологически чистых приема пищи и 3 приема топлива в день, а также продолжение обучения Optavia.

Те, кто добился устойчивого успеха в программе, могут пройти обучение в качестве тренера Optavia.

План похудания Optavia 5 & 1 отличается низким содержанием калорий и углеводов и включает пять предварительно упакованных заправок и одно обедненное и зеленое питание с низким содержанием углеводов в день. Как только вы достигнете желаемого веса, вы перейдете на менее строгий план обслуживания.

Может ли это помочь вам похудеть?

Диета Optavia предназначена для того, чтобы помочь людям сбросить вес и жир за счет уменьшения количества калорий и углеводов за счет порционных приемов пищи и перекусов.

План 5 и 1 ограничивает калорийность до 800–1000 калорий в день, разделенных на 6 порционных контролируемых приемов пищи.

Хотя исследования неоднозначны, некоторые исследования показали большую потерю веса при планах полного или частичного замещения еды по сравнению с традиционными диетами с ограничением калорий (,).

Исследования также показывают, что снижение общего количества потребляемых калорий эффективно для похудания и похудания, как и низкоуглеводные диеты, по крайней мере, в краткосрочной перспективе (,,,,).

16-недельное исследование с участием 198 человек с избыточным весом или ожирением показало, что те, кто участвовал в программе Optavia 5 и 1, имели значительно более низкий вес, уровень жира и окружность талии по сравнению с контрольной группой ().

В частности, участники плана 5 и 1 потеряли в среднем 5,7% веса тела, при этом 28,1% участников потеряли более 10%. Это может указывать на дополнительные преимущества, так как исследования связывают потерю веса на 5–10% со снижением риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа (,).

Также могут быть полезны индивидуальные тренировки.

В том же исследовании было обнаружено, что люди, соблюдающие диету 5 и 1, которые выполнили не менее 75% тренировочных сессий, потеряли более чем в два раза больше веса, чем те, кто участвовал в меньшем количестве тренировок ().

Тем не менее, вы должны иметь в виду, что это исследование финансировалось Medifast.

Тем не менее, несколько других исследований демонстрируют значительное улучшение краткосрочной и долгосрочной потери веса и соблюдения диеты в программах, которые включают постоянный коучинг (,,,).

В настоящее время нет исследований, посвященных изучению долгосрочных результатов диеты Optavia. Тем не менее, исследование аналогичного плана Medifast показало, что только 25% участников соблюдали диету до 1 года ().

Другой тест показал некоторое восстановление веса во время фазы поддержания веса после диеты 5 и 1 Medifast ().

Единственная разница между диетой 5 & 1 Medifast и планом 5 & 1 Optavia заключается в том, что Optavia включает коучинг.

В целом, необходимы дополнительные исследования для оценки долгосрочной эффективности диеты Optavia.

Низкокалорийная и низкоуглеводная диета Optavia включает постоянную поддержку тренеров и, как было показано, приводит к кратковременной потере веса и жира. Однако его долгосрочная эффективность неизвестна.

Другие потенциальные преимущества

Диета Optavia имеет дополнительные преимущества, которые могут способствовать снижению веса и общему состоянию здоровья.

Легко следовать

Поскольку диета в основном основана на предварительно упакованных топливах, вы должны готовить только один прием пищи в день по плану 5 и 1.

Более того, каждый план сопровождается журналами приема пищи и примерами планов приема пищи, чтобы упростить выполнение.

Хотя вам рекомендуется готовить 1–3 постных и зеленых блюда в день, в зависимости от плана, приготовить их несложно, поскольку программа включает конкретные рецепты и список вариантов питания.

Кроме того, те, кто не интересуется кулинарией, могут купить упакованные обеды под названием Flavors of Home, чтобы заменить постные и зеленые блюда.

Может улучшить кровяное давление

Программы Optavia могут помочь улучшить артериальное давление за счет снижения веса и ограничения потребления натрия.

Хотя диета Optavia специально не исследовалась, 40-недельное исследование с участием 90 человек с избыточным весом или ожирением, принимавших аналогичную программу Medifast, показало значительное снижение артериального давления ().

Кроме того, все планы питания Optavia предназначены для обеспечения менее 2300 мг натрия в день - хотя выбор вариантов с низким содержанием натрия для постных и зеленых блюд остается за вами.

Многие организации здравоохранения, включая Институт медицины, Американскую кардиологическую ассоциацию и Министерство сельского хозяйства США (USDA), рекомендуют употреблять менее 2300 мг натрия в день.

Это связано с тем, что более высокое потребление натрия связано с повышенным риском высокого кровяного давления и сердечных заболеваний у людей, чувствительных к соли (,,).

Предлагает постоянную поддержку

Тренеры Оптавиа доступны в рамках программ похудания и поддержания веса.

Как отмечалось выше, одно исследование обнаружило значительную взаимосвязь между количеством тренировок по плану Optavia 5 и 1 и улучшением потери веса ().

Кроме того, исследования показывают, что наличие тренера или консультанта по образу жизни может помочь в долгосрочном поддержании веса (,).

Программа Optavia имеет дополнительные преимущества, так как за ней легко следить и предлагается постоянная поддержка. Ограничивая потребление натрия, он также может помочь снизить кровяное давление у некоторых людей.

Возможные минусы

Хотя для некоторых диета Optavia может быть эффективным методом похудения, у нее есть несколько потенциальных недостатков.

Очень мало калорий

Программа Optavia 5 & 1, содержащая всего 800–12000 калорий в день, довольно низкокалорийна, особенно для людей, которые привыкли есть 2000 и более в день.

Хотя такое быстрое сокращение калорий может привести к общей потере веса, исследования показали, что это может привести к значительной потере мышечной массы ().

Кроме того, низкокалорийные диеты могут снизить количество сжигаемых калорий на целых 23%. Этот более медленный метаболизм может продолжаться даже после того, как вы перестанете ограничивать калорийность (,).

Ограничение калорий может привести к недостаточному потреблению основных питательных веществ, включая витамины и минералы (,).

В результате группы населения с повышенными потребностями в калориях, например беременные женщины, спортсмены и очень активные люди, должны проявлять особую осторожность, чтобы удовлетворить свои потребности в питательных веществах при сокращении потребления калорий.

Наконец, исследования показывают, что низкокалорийные диеты вызывают повышенный голод и тягу к еде, что может затруднить долгосрочное соблюдение режима питания (,).

Может быть трудно придерживаться

План 5 и 1 включает пять предварительно упакованных заправок и одно блюдо с низким содержанием углеводов в день. В результате он может быть весьма ограничен в выборе продуктов и калорийности.

Поскольку вы можете устать полагаться на расфасованные продукты в большинстве своих приемов пищи, может стать легко нарушить диету или развить тягу к другим продуктам.

Хотя план технического обслуживания гораздо менее строгий, он по-прежнему сильно зависит от заправки.

Может быть дорогостоящим

Независимо от вашего конкретного плана диета Optavia может быть дорогой.

Стоимость заправки Optavia Fuelings на 3 недели - около 120 порций - по плану 5 и 1 стоит 350–450 долларов. Хотя это также покрывает расходы на обучение, это не включает стоимость продуктов для постного и зеленого питания.

В зависимости от вашего бюджета вам может оказаться дешевле готовить низкокалорийные блюда самостоятельно.

Может быть несовместимо с другими режимами питания

Диета Optavia включает специализированные программы для вегетарианцев, людей с диабетом и кормящих женщин. Кроме того, около двух третей ее продукции сертифицированы без глютена. Однако возможности для тех, кто соблюдает определенные диеты, ограничены.

Например, Optavia Fuelings не подходят для веганов или людей с аллергией на молочные продукты, потому что большинство вариантов содержат молоко.

Кроме того, в топливе используется множество ингредиентов, поэтому тем, кто страдает пищевой аллергией, следует внимательно прочитать этикетки.

Наконец, программа Optavia не рекомендуется беременным женщинам, поскольку она не может удовлетворить их потребности в питании.

Может привести к увеличению веса

Восстановление веса может стать проблемой после прекращения программы.

В настоящее время нет исследований, посвященных восстановлению веса после диеты Optavia. Тем не менее, в исследовании аналогичной 16-недельной диеты Medifast участники набрали в среднем 11 фунтов (4,8 кг) в течение 24 недель после завершения программы ().

Одна из возможных причин набора веса - это ваша зависимость от упакованных продуктов. После диеты может быть трудно перейти к покупкам и приготовлению здоровой пищи.

Кроме того, из-за резкого ограничения калорийности плана 5 и 1 некоторое восстановление веса также может быть связано с более медленным метаболизмом.

Заправки Optavia отличаются высокой степенью переработки

Диета Optavia в значительной степени зависит от расфасованных продуктов. Фактически, вы будете съедать 150 заранее упакованных заправок каждый месяц по плану 5 и 1.

Это вызывает беспокойство, поскольку многие из этих предметов подвергаются высокой степени обработки.

Они содержат большое количество пищевых добавок, заменителей сахара и обработанных растительных масел, которые могут нанести вред здоровью кишечника и способствовать хроническому воспалению (,,).

Каррагинан, обычный загуститель и консервант, используемый во многих заправках, получают из красных морских водорослей. Хотя исследования его безопасности ограничены, исследования на животных и в пробирках показывают, что он может негативно повлиять на здоровье пищеварительной системы и вызвать язвы кишечника (,).

Многие заправки также содержат мальтодекстрин, загуститель, который, как было показано, повышает уровень сахара в крови и повреждает кишечные бактерии (,,).

Хотя эти добавки, вероятно, безопасны в небольших количествах, частое их употребление на диете Optavia может увеличить риск побочных эффектов.

Тренеры программы не являются специалистами в области здравоохранения.

Большинство тренеров Оптавиа успешно сбросили вес по программе, но не являются сертифицированными специалистами в области здравоохранения.

В результате они не могут давать диетические или медицинские консультации. Поэтому вам следует отнестись к их советам с недоверием и поговорить со своим врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.

Если у вас уже есть проблемы со здоровьем, также важно проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем начинать новую диету.

Диета Optivia строго ограничивает калории и в значительной степени полагается на обработанные, упакованные продукты. Таким образом, он может быть дорогим, сложным в обслуживании и вредным для вашего здоровья. Кроме того, тренеры не имеют квалификации, чтобы давать советы по питанию.

Еда, чтобы поесть

В плане Optavia 5 и 1 разрешены только продукты питания Optavia Fuelings и одно постное и зеленое питание в день.

Эти блюда состоят в основном из нежирных белков, полезных жиров и овощей с низким содержанием углеводов, а также рекомендуется две порции жирной рыбы в неделю. Некоторые приправы и напитки с низким содержанием углеводов также разрешены в небольших количествах.

Продукты, разрешенные в вашем ежедневном постном и зеленом питании, включают:

• Мясо: курица, индейка, нежирная говядина, дичь, баранина, свиная отбивная или вырезка, фарш (не менее 85% постного мяса)
• Рыба и моллюски: палтус, форель, лосось, тунец, лобстер, краб, креветки, гребешки
• Яйца: цельные яйца, яичные белки, взбиватели для яиц
• Соевые продукты: только тофу
• Растительные масла: канола, льняное семя, грецкий орех и оливковое масло
• Дополнительные полезные жиры: заправки для салатов с низким содержанием углеводов, оливки, обезжиренный маргарин, миндаль, грецкие орехи, фисташки, авокадо
• Овощи с низким содержанием углеводов: листовая капуста, шпинат, сельдерей, огурцы, грибы, капуста, цветная капуста, баклажаны, кабачки, брокколи, перец, спагетти, кабачки, хикама
• Закуски без сахара: фруктовое мороженое, желатин, жевательная резинка, мяты
• Напитки без сахара: вода, несладкое миндальное молоко, чай, кофе
• Приправы и приправы: сушеные травы, специи, соль, лимонный сок, сок лайма, желтая горчица, соевый соус, сальса, сироп без сахара, низкокалорийные подсластители, только 1/2 чайной ложки кетчупа, коктейльный соус или соус для барбекю

Домашние блюда по плану Optavia 5 и 1 включают в себя в основном нежирные белки и овощи с низким содержанием углеводов, а также несколько полезных жиров. Разрешены только напитки с низким содержанием углеводов, такие как вода, несладкое миндальное молоко, кофе и чай.

Продукты, которых следует избегать

За исключением углеводов в расфасованном топливе Optavia, большинство углеводосодержащих продуктов и напитков запрещены во время действия плана 5 и 1. Некоторые жиры также ограничены, как и все жареные продукты.

Продукты, которых следует избегать - если они не включены в заправку - включают:

• Жареная еда: мясо, рыба, моллюски, овощи, сладости, например, выпечка
• Очищенные зерна: белый хлеб, макароны, печенье, блины, мучные лепешки, крекеры, белый рис, печенье, торты, выпечка
• Некоторые жиры: сливочное масло, кокосовое масло, твердый жир
• Цельножирные молочные продукты: молоко, сыр, йогурт
• Алкоголь: все разновидности
• Напитки с сахаром: газированные напитки, фруктовый сок, спортивные напитки, энергетические напитки, сладкий чай

Следующие продукты запрещены при использовании плана 5 и 1, но добавлены обратно в течение 6-недельной переходной фазы и разрешены во время планов 3 и 3:

• Фрукты: все свежие фрукты
• Обезжиренные или обезжиренные молочные продукты: йогурт, молоко, сыр
• Цельнозерновые: цельнозерновой хлеб, хлопья для завтрака с высоким содержанием клетчатки, коричневый рис, цельнозерновые макароны
• Бобовые: горох, чечевица, фасоль, соя
• Крахмалистые овощи: сладкий картофель, белый картофель, кукуруза, горох

Во время переходной фазы и плана 3 и 3 вам особенно рекомендуется есть ягоды вместо других фруктов, поскольку они содержат меньше углеводов.

При диете Optavia вы должны избегать всех рафинированных злаков, сладких напитков, жареной пищи и алкоголя. Во время переходной и поддерживающей фаз снова добавляются некоторые углеводсодержащие продукты, такие как обезжиренные молочные продукты и свежие фрукты.

Образец меню

Вот как мог бы выглядеть один день с планом оптимального веса 5 и 1:

• Заправка 1: Essential Golden Chocolate Chip Pancakes с 2 столовыми ложками (30 мл) кленового сиропа без сахара
• Заправка 2: Хрустящий батончик с моросеными ягодами Essential
• Заправка 3: Эфирные Халапеньо Чеддер Попперс
• Заправка 4: Essential Homestyle Суп с курицей и овощной лапшой
• Заправка 5: Эфирный клубничный коктейль
• Постная и зеленая пища: 6 унций (172 грамма) куриной грудки на гриле, приготовленной с 1 чайной ложкой (5 мл) оливкового масла, подается с небольшим количеством авокадо и сальсы, плюс 1,5 стакана (160 граммов) смешанных приготовленных овощей, таких как перец, кабачки и брокколи
• Дополнительный перекус: 1 фруктовый леденец без сахара

Во время плана «Оптимальный вес 5 и 1» вы потребляете 5 видов топлива в день, а также обед и зелень с низким содержанием углеводов и необязательный перекус с низким содержанием углеводов.

Нижняя линия

Диета Optavia способствует снижению веса за счет низкокалорийных расфасованных продуктов, домашних блюд с низким содержанием углеводов и индивидуального обучения.

В то время как первоначальный план 5 и 1 довольно ограничен, фаза обслуживания 3 и 3 позволяет использовать большее разнообразие продуктов и меньше обработанных закусок, что может облегчить потерю веса и соблюдение режима лечения в долгосрочной перспективе.

Однако диета дорогая, повторяющаяся и не учитывает все диетические потребности. Более того, продолжительное ограничение калорий может привести к дефициту питательных веществ и другим потенциальным проблемам со здоровьем.

Хотя программа способствует кратковременной потере веса и жира, необходимы дальнейшие исследования, чтобы оценить, способствует ли она постоянным изменениям образа жизни, необходимым для долгосрочного успеха.